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Transcript

información reservas

MIÉRCOLES

JUEVES

12

LUNES

11

MARTES

PAN CASERO

Pasta fresca

10

Guisos de la abuela

Calendario MAYO 2022

SAN ISIDRO

9

Cocinando en guadarrama

6 a 8 tarde

6 a 8 tarde

6 a 8 tarde

6 a 8 tarde

MIÉRCOLES

JUEVES

26

LUNES

25

MARTES

BACALAO

CROQUETAS GOURMET

24

ARROCES

COCINA ORIENTAL

23

6 a 8 tarde

6 a 8 tarde

6 a 8 tarde

6 a 8 tarde



INFORMACIÓN Y RESERVAS


Todos los talleres tienen una duración de 2 horas, en ellos se explica un poco de teoría acerca del monográfico que se trate en el taller. Después, todos los asistentes al taller empezarán a realizar la preparaciones previas a la elaboración de los platos. Se elaborarán los platos de manera conjunta y durante la elaboración se podrá consumir un refresco, copa de vino o cerveza. Al termino del curso se hará entrega de las recetas vía email.


El precio es de 30€ por persona y taller.


Para la reserva se puede llamar al teléfono 628 70 69 79 o vía email a cocinandoenguadarrama@gmail.com.

+ Info

9

MAYO

PAN CASERO

En este taller realizaremos las siguientes elaboración de:

- PAN DE SODA
- PAN CASERO CON LEVADURA: DISTINTAS FORMAS
- MUFFINS INGLESES

Lunes


INFORMACIÓN Y RESERVAS


Todos los talleres tienen una duración de 2 horas, en ellos se explica un poco de teoría acerca del monográfico que se trate en el taller. Después, todos los asistentes al taller empezarán a realizar la preparaciones previas a la elaboración de los platos. Se elaborarán los platos de manera conjunta y durante la elaboración se podrá consumir un refresco, copa de vino o cerveza. Al termino del curso se hará entrega de las recetas vía email.


El precio es de 30€ por persona y taller.


Para la reserva se puede llamar al teléfono 628 70 69 79 o vía email a cocinandoenguadarrama@gmail.com.

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11

MAYO

PASTA FRESCA

En este taller realizaremos las siguientes elaboración de:

- PASTA FRESCA CON PESTO
- TAGLIATELLES NEGROS FRUTI DI MARE
- LASAÑA DE LA HUERTA
- TORTELLINI VERDE RELLENO DE QUESO Y JAMÓN
- RAVIOLIS DE CHOCOLATE RELLENOS DE NARANJA Y CHOCOLATE

Miércoles


INFORMACIÓN Y RESERVAS


Todos los talleres tienen una duración de 2 horas, en ellos se explica un poco de teoría acerca del monográfico que se trate en el taller. Después, todos los asistentes al taller empezarán a realizar la preparaciones previas a la elaboración de los platos. Se elaborarán los platos de manera conjunta y durante la elaboración se podrá consumir un refresco, copa de vino o cerveza. Al termino del curso se hará entrega de las recetas vía email.


El precio es de 30€ por persona y taller.


Para la reserva se puede llamar al teléfono 628 70 69 79 o vía email a cocinandoenguadarrama@gmail.com.

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10

MAYO

GUISOS

En este taller realizaremos las siguientes elaboración de:

- Patatas a la riojana
- Garbanzos con Langostinos
- Carrillada de Ternera al vino tinto con mostaza
- Pollo en Pepitoria
- Peras al vino tinto

Martes


INFORMACIÓN Y RESERVAS


Todos los talleres tienen una duración de 2 horas, en ellos se explica un poco de teoría acerca del monográfico que se trate en el taller. Después, todos los asistentes al taller empezarán a realizar la preparaciones previas a la elaboración de los platos. Se elaborarán los platos de manera conjunta y durante la elaboración se podrá consumir un refresco, copa de vino o cerveza. Al termino del curso se hará entrega de las recetas vía email.


El precio es de 30€ por persona y taller.


Para la reserva se puede llamar al teléfono 628 70 69 79 o vía email a cocinandoenguadarrama@gmail.com.

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12

MAYO

SAN ISIDRO

En este taller realizaremos las siguientes elaboración de:

- Ensaladilla Rusa
- Bocacata de calamares: Elaboración del Pan con tinta negra y lsus calamares rebozados
- Tortilla de Patata
- Rosquillas tontas y listas

Jueves


INFORMACIÓN Y RESERVAS


Todos los talleres tienen una duración de 2 horas, en ellos se explica un poco de teoría acerca del monográfico que se trate en el taller. Después, todos los asistentes al taller empezarán a realizar la preparaciones previas a la elaboración de los platos. Se elaborarán los platos de manera conjunta y durante la elaboración se podrá consumir un refresco, copa de vino o cerveza. Al termino del curso se hará entrega de las recetas vía email.


El precio es de 30€ por persona y taller.


Para la reserva se puede llamar al teléfono 628 70 69 79 o vía email a cocinandoenguadarrama@gmail.com.

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23

MAYO

BACALAO

En este taller realizaremos las siguientes elaboración de:

- AL PIL PIL
- HOJALDRADO
- ESCABECHADO
- EMPANADA DE BACALAO Y PASAS
- Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás

Lunes


INFORMACIÓN Y RESERVAS


Todos los talleres tienen una duración de 2 horas, en ellos se explica un poco de teoría acerca del monográfico que se trate en el taller. Después, todos los asistentes al taller empezarán a realizar la preparaciones previas a la elaboración de los platos. Se elaborarán los platos de manera conjunta y durante la elaboración se podrá consumir un refresco, copa de vino o cerveza. Al termino del curso se hará entrega de las recetas vía email.


El precio es de 30€ por persona y taller.


Para la reserva se puede llamar al teléfono 628 70 69 79 o vía email a cocinandoenguadarrama@gmail.com.

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24

MAYO

ARROCES

En este taller realizaremos las siguientes elaboración de:

- RISOTTO DE SETAS
- ARROZ NEGRO CON ALIOLI
- ARROZ CALDOSO DE MARISCOS
- ARROZ CON ALGAS
- ARROZ CON LECHE CREMOSO

Martes


INFORMACIÓN Y RESERVAS


Todos los talleres tienen una duración de 2 horas, en ellos se explica un poco de teoría acerca del monográfico que se trate en el taller. Después, todos los asistentes al taller empezarán a realizar la preparaciones previas a la elaboración de los platos. Se elaborarán los platos de manera conjunta y durante la elaboración se podrá consumir un refresco, copa de vino o cerveza. Al termino del curso se hará entrega de las recetas vía email.


El precio es de 30€ por persona y taller.


Para la reserva se puede llamar al teléfono 628 70 69 79 o vía email a cocinandoenguadarrama@gmail.com.

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25

MAYO

CROQUETAS

En este taller realizaremos las siguientes elaboración de:

- Croquetas de Pate de Morcilla
- Croquetas de espinacas con quero roquefort
- Croqueta de Pescado: gambas y merluza
- Croqueta de Setas
- Croqueta Dulce: Queso con Membrillo

Miércoles


INFORMACIÓN Y RESERVAS


Todos los talleres tienen una duración de 2 horas, en ellos se explica un poco de teoría acerca del monográfico que se trate en el taller. Después, todos los asistentes al taller empezarán a realizar la preparaciones previas a la elaboración de los platos. Se elaborarán los platos de manera conjunta y durante la elaboración se podrá consumir un refresco, copa de vino o cerveza. Al termino del curso se hará entrega de las recetas vía email.


El precio es de 30€ por persona y taller.


Para la reserva se puede llamar al teléfono 628 70 69 79 o vía email a cocinandoenguadarrama@gmail.com.

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26

MAYO

COCINA ORIENTAL

En este taller realizaremos las siguientes elaboración de:

- ARROZ SHARI
- SUSHI: NIGIRI, HOSOMAKI , UROMAKI
- RAMEN

Jueves


INFORMACIÓN Y RESERVAS


Todos los talleres tienen una duración de 2 horas, en ellos se explica un poco de teoría acerca del monográfico que se trate en el taller. Después, todos los asistentes al taller empezarán a realizar la preparaciones previas a la elaboración de los platos. Se elaborarán los platos de manera conjunta y durante la elaboración se podrá consumir un refresco, copa de vino o cerveza. Al termino del curso se hará entrega de las recetas vía email.


El precio es de 30€ por persona y taller.


Para la reserva se puede llamar al teléfono 628 70 69 79 o vía email a cocinandoenguadarrama@gmail.com.