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SUD-OUEST TRADITION

IMAALITEN NAHLA 2BMRC

Du 07/02/2022 au 19/02/2022

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-Présentation....page 1

-Présentation de l'entreprise....page 3

-Présentation des produits de l'entreprise....page 4

- Type de la clièntele....page 6

-L'assortiment....page 5

-La concurrence de l'entreprise....page 7

-Autout du point de vente....page 8

SOMMAIRE

-Bilan.....page 9

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Présentation de l'entreprise

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-C'est un magasin avec des produits réjionaux ainsi qu'une épicerie

-Le miel: Manciet

-Frommage à la découpe: Pyrénées et de Gers
-Le vin: Gers

-Comme produits réjionaux ont à par exemple:

-Le porc: Lectoure

-Le canard: Dému
-Des eaux bio: Mouchan

-Activité principale:
Produits réjionaux, épicerie et primeurs (fruits et legumes).

orga

4

Présentation des produits de l'entreprise

-Ça depend de DLC des produits et les legumes c'est presque tous les jours.

-Les fréquences des promotions:

-Les moyens de communications:

-Facebook: sud-ouest tradition, des affiches

et des panneaux.


-Les méthodes de vente:

-Il y à le face à face, aussi le libre service après ça depend de client si c'est libre service ou libre service assisté.

ASSORTIMENT

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-ÉPICERIE

-VIN

-FROMAGE À LA DÉCOUPE

FRUITS ET LÉGUMES

VIANDES

-Service proposés:

-Produits vendus:

-Acheter en magasin

-Profil:

-Femme

-Homme
(+40 ans)

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Type de la clièntele

-Habitude d'Achat:

-Été c'est le vin

et en Printemps c'est les fruits et légumes

-Panier moyen:

-Le panier moyen c'est de 15 €

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La concurrence de l'entreprise

-DIRECT:

-INDIRECT:

-Lidl

-Leclers

-Fruits et legumes


-Les produits réjionaux et aussi il y à le service de proximité

Autout du point de vente

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POSITIF:

MOINS POSITIF:

-Mettre les produits en rayon

Bilan

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LISTING:

-Réceptionner, pointer les commandes

-Faire de réassort

-Encaissement

-Réassort fruits et legumes

-Décharger la marchandise

-Rangement en chambre froide

-Préparer les commandes

MERCI !

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