Cas patient découverte diabète type 1
Celia Peinturier
Created on January 29, 2022
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Transcript
Célia Peinturier - Stagiaire en diététique
Présentation d'un cas de diabétologie
Sommaire:
1. Présentation du patient
8. Objectifs diététiques
2. Histoire de la maladie
3. Traitements
4. Histoire du poids
5. Evaluation des apports
6. Estimation des besoins
7. Diagnostics diététiques
9. Education du patient
10. Bilan du séjour
Monsieur B
Présentation du patient
1
Présentation du patient : Monsieur B
Hospitalisation suite à une cétose dans acidose inaugural d'un propable diabète de type 1 .
25 ans
Pèse 86kg pour 1,74m
Veilleur de nuit dans une maison de retraite
Vit en couple
Marche 3 à 4km dans le cadre de son travail
Diabète de type 1
Histoire de la maladie
2
Fin décembre: flou visuel, céphalée en barre, asthénie et syndrome polyuropolydipsique
Histoire de la maladie
SAU de Fontainebleau le 13/01: Dextro HI, cétonémie à 2,7 mm/l
18/01: Service diabétologie: Education du patient au diabète
01/01: douleurs abdominales diffuses
14/01: transfert à l'hopital Cochin en endocrinologie
Traitements
3
Traitements
Surpoids
Histoire du poids
4
Histoire du poids (kg)
90
98
86
Poids de forme
Poids maximum
Eté 2021
Poids actuel
19/01/2022
- Prise de poids de 8kg été 2021
- Perte de poids de 12kg en 5 mois suite à:
- La modification de son alimentation et l'augmentation de son activité physique
- La carence en insuline
Evaluation des apports
5
Qualité des nutriments
Estimation des besoins
6
Petit-déjeuner:
1 bol de lait
Déjeuner:
1/4 d'assiette de légumes
Collation 16h:
1 yaourt nature
Diner:
Répartition
Diagnostics diététiques
7
- Apport hypercalorique en lien avec une alimentation excessive de produits gras et sucrés comme en témoigne son évaluation d'ingestats
- Manque d'activité physique en lien avec une alimentation excessive comme en témoigne son évaluation d'ingestats
Objectifs diététiques
8
Revoir l'équilibre alimentaire
Reperer les glucides dans les aliments
Comprendre, apprendre et utiliser les équivalences glucidiques
Augmenter son activité physique
Education du patient
9
Jour 2
Education du patient sur l'équilibre alimentaire, les aliments glucidiques, les équivalences
Jour 3
Explication du ressucrage et des hypoglycémies
Jour 1
Enquête alimentaire du patient
Bilan du séjour
10
- Le patient à pris consience qu'il fallait modifier son rythme alimentaire et diminuer les collations et grignotages,
- A appris les aliments contenant des gluides,
- A appris à équilibrer un repas,
- Va augmenter son activité physique,
- Appel téléphonique prévu en fin de semaine.
Bilan du séjour
Merci de votre écoute