A la découverte des villes du Moyen-Age
C. Olivier
Created on January 28, 2022
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Transcript
A la découverte des villes du Moyen-Age
ETAPE 1
ETAPE 2
ETAPE 3
ETAPE 4
Etape 1 - La préparation du voyage
Remplissez ensuite votre carnet de bord pour préparer votre trajet.
1. Où se situe Bruges, votre destination ? soyez précis
2. Pour vous rendre à Bruges depuis votre ville de Troyes, vous allez emprunter une route terrestre. Quelle grande ville française allez-vous traverser ?
3. Une fois arrivé, quelles marchandises pouvez-vous acheter à Bruges ? Citez-en deux.
4. Vous apportez avec vous de nombreuses marchandises rares et précieuse à vendre.
Quelle est la particularité de votre ville de Troyes ?
Quelles marchandises avez-vous pu amener avec vous ? Citez-en deux.
D’où viennent ces marchandises ?
Etape 2 - La découverte de la ville de Bruges
N'oubliez pas de remplir votre carnet de bord !
La ville s'est développée autour du château des comtes de Flandres, le burg, mais elle s'est rapidement agrandie pour atteindre environ 50 000 habitants vers 1300. Elle est reliée aux ports maritimes de Damme et l'Ecluse par des embarcations légères.
Pour découvrir la ville, observez le plan et cliquez sur les indices pour répondre aux questions.
1. En venant de Troyes, par quelle porte êtes-vous entré?
2. Vous souhaitez savoir si vous aurez de nombreux clients.
Combien y a-t-il d'habitants vers 1300 à Bruges?
3. Vous vous inquiétez pour votre sécurité.
Montrez que la ville est protégée en cas d'attaque.
4. Vous remarquez que des canaux entourent et traversent la ville.
A quoi servent-ils selon vous?
Le port de Bruges,
enluminure extraite d'un calendrier réalisé par Simon Bening, début XVIe siècle, Clm 23638, folio 11v.
Bayerisches Stadtbibliothek, Munich.
N'oubliez pas de remplir votre carnet de bord !
"La teinture de draps"
miniature extraite de Bartholomeus Anglicus, Des proprietez des Choses, Bruges, 1482.Royal British Library, Londres.
Pour fabriquer un drap, il faut filer la laine, la tisser, fouler le tissu (le piétiner dans un liquide pour le rendre plus solide et moelleux), puis le teindre. La laine vient d'Angleterre qui est un partenaire commercial privilégié des Flandres.
5. Qu'est-ce qui fait de Bruges l'une des plus grandes villes commerçantes d'Europe? Donnez deux arguments.
6. Avec quels pays la ville de Bruges fait-elle du commerce?
7. Quel produit est une spécialité de la ville de Bruges et nécessite une matière première venue d'une autre pays?
8. Quelle est cette matière première ?
D'où vient-elle?
Etape 3 - Le gouvernement de la ville
N'oubliez pas de remplir votre carnet de bord !
La charte de franchise
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La charte de franchise est un document que les bourgeois ont négocié avec le seigneur de leur ville (ici, le comte de Flandre) afin d'obtenir des libertés.
1. Qui est le seigneur de la ville de Bruges ?
2. Qui sont les échevins ?
3. Quels sont les pouvoirs du comte ?
4. Quels sont les pouvoirs des échevins ?
5. Qui possède le sceau? A quoi sert-il?
Le sceau de Bruges
(archives nationales de Paris)
On peut lire: Sigillum (sceau), Oppidi (de la place forte), Brugensis (de Bruges).
Le sceau communal représente un pont à deux tourelles orné dans le style gothique (Brugge signifie "pont" en flamand).
Il sert à authentifier les actes du Conseil communal.
Grand place
La place du Bourg
Beffroi : haute tour construite par la Commune. Elle abrite une cloche qui avertit les habitants en cas de danger et sonne les horaires de travail. On y trouve également les archives de la Commune.
Halle : marché couvert, qui sert aussi de lieu de réunion pour le Conseil communal.
Etape 4 - Une ville riche et animée
N'oubliez pas de remplir votre carnet de bord !
Les maisons à pans en bois
Les maisons à pans en bois sont composées d'une rez-de-chaussée commercial et de un ou deux étages à usage d'habitation. L'utilisation du verre à vitre permet des ouvertures dans les étages.
L'apothicaire
L'apothicaire vend des produits médicinaux, mais aussi des épices et des pains de sucre. En effet, le sucre est un produit de luxe considéré comme un médicament. On distingue aussi les pots dans lesquels il stocke ses produits.
Les ouvroirs
Les boutiques ouvrent largement sur la rue : on les appelle "ouvroirs". La planche qui sert à les fermer est rabattue de jour pour servir de comptoir.
La rue est pavée
C'est encore rare au Moyen-Age, ce qui montre que l'image représente une ville riche, réelle ou idéalisée. En effet, les pavés sont plus faciles à nettoyer, et l'hygiène des villes devient, au XIVe siècle, une préoccupation majeure.
Le tailleur et son apprenti
Le tailleur (à droite) et son apprenti (à gauche) sont e train de tailler et de coudre des vêtements. Ce sont en général des garçons qui sont des apprentis dans les métiers du textile.
La boutique du tailleur
Le tailleur accroche ses produits bien en vue : ils lui servent d'enseigne pour monter ce qu'il vend.
L'enseigne du barbier
Le barbier utilise comme enseigne les outils de son métier : ici ce sont 4 plat à barbe.
Le fourreur
Le fourreur étale l'un de ses produits : sans doute ici un "petit gris", fourrure de ventre d'écureuil, très chère et très demandée.
Le barbier
Le barbier coiffe et rase, mais il fait aussi les pansements et arrache les dents. Sa présence dans l'image est un signe de l'importance croissante accordée à l'hygiène dans les villes.
1. Quelles activités ou métiers observes-tu dans la ville ?
2. Quelle préoccupation nouvelle apparaît dans les villes au XIVe siècle ?
N'oubliez pas de remplir votre carnet de bord !
Les époux Arnolfini
Giovanni Arnolfini est un marchand du XVe siècle, originaire d’Italie. Etabli à Bruges, il accumule une énorme fortune grâce au commerce et aux activités bancaires.
3. D'où vient la richesse des marchands ?
4. Comment les marchands montrent-ils leur réussite ?
N'oubliez pas de remplir votre carnet de bord !
Règlement des couteliers
Le règlement des couteliers
5. Quelles sont les étapes qu'un artisan doit suivre pour devenir maître?
6. Dans le règlement, quels articles traitent:
- de la fabrication ?
- du temps de travail ?
- de l'embauche ?
7. A quoi sert le règlement d'une corporation ?