Want to make creations as awesome as this one?

More creations to inspire you

SEVEN WONDERS INFOGRAPHIC

Horizontal infographics

7 CONTINENTS

Horizontal infographics

EUROPE PHYSICAL MAP

Horizontal infographics

A2 - ABENTEUER AUTOBAHN

Horizontal infographics

TEN WAYS TO SAVE WATER

Horizontal infographics

GRETA THUNBERG

Horizontal infographics

Transcript

- Donne une information sur la qualité nutritionnelle globale des produits

- Présent sur l’avant des emballages

- Repose sur cinq codes couleurs et sur 5 lettres de A à E

- Proposé en 2014 et mis en place à l'initiative du gouvernement français en 2016 dans le cadre de la loi de modernisation du système de santé

But :

- Favoriser le choix de produits plus sains d'un point de vue nutritionnel par les consommateurs

- Lutter contre les maladies cardiovasculaires, l'obésité, le diabète, ...

Éléments favorables au score :

  • Teneur en fruits, légumes, légumineuses (dont les légumes secs), huiles de colza, de noix et d'olive

  • Teneur en fibres

  • Teneur en protéines

Éléments défavorables au score :

  • Apport calorique pour cent grammes

  • Teneur en sucre

  • Teneur en graisses saturées

  • Teneur en sel

Le Nutri-Score n’est pas obligatoire, les entreprises l’affichent dans le cadre d’une démarche volontaire.

L'application Open Food Facts peut vous aider à retrouver le Nutri-Score de nombreux produits dont certains non référencés.

Quatre catégories avec des formules différentes sont mises en place :

  • Boissons

  • Fromages

  • Matières grasses

  • Autres aliments

Les résultats du calcul donnent une valeur comprise entre moins 15 et plus 40 :

- de –15 et –2

- de –1 à +3

- de +4 à +11

- de +12 à +16

- de +17 à +40

Le score est calculé par un système de points, le score le plus faible étant le meilleur. Pour classer chaque produit, le Nutri-Score prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes, légumes secs…

  • en nutriments à limiter : calories, acides gras saturés, sucres, sel