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Oral de stage :

Blaise Jean

Du 25/01 au 28/01 2022

Sommaire :

A. L'entreprise


1. Chef d'entreprise
2. Création
3. Horaires et fournisseurs
4. Taille de l'entreprise
5. Activité et études nécessaires
6. Les points +et- du métier
7. L'équipe

B. Mon stage


1. Ce que j'ai fait
2. Mes resentis (+et-)

C. Mon orientation


1. Mes études et mon métier

A. L'entreprise :

Biocoop
Arc en Ciel
32100 Condom

Chef d'entreprise + forme juridique :

Gérants : Rémi ou Amandine Cansana en alternance.

Société Coopérative Ouvrière de Production (SCOP)

Création :

Créé il y a presque 20 ans par 3 gérantes associées, le magasin a été repris en janvier 2020 par 2 nouveaux gérants, anciennement salariés du magasin.

Horaires et fournisseurs :

- Le magasin est ouvert de 9h à 19h du mardi au samedi .
- Les employés embauchent à 7h.30 et débauchent à 19h.30.

- Centrale d'achat Biocoop
- Producteurs locaux dans un rayon de 150 km du magasin

Taille de l'entreprise :

- La surface de vente est de 215 m²
- La superficie totale est de 250 m²

L'activité :

Magasin : Vente de produits bio et écoresponsables.
Salarié : Reception de commande / mise en rayon : facing et réassort / acceuil, conseil et encaissement client / ménage.
Gérant : Préparation de commande + ressources humaines + gestion du magasin + idem salarié.

Études nécessaires :


Études :
Gérant : études commerciales ou formation 6 mois à Paris + stages dans 3 magasins sur 3 socles différents
Salarié : formation continue 4 formations en 3 ans.

Les points +et- du métier :

- Travailler le week-end/ embaucher tôt/ débaucher tard/ port de charges lourdes.

+ Contact client/ échange de connaissances avec clients.

L'équipe :

- Mélissa
- Julie
- Gwen
- Lucas
- Rémi
- Amandine

B. Mon Stage :

Ce que j'ai fait :

- mettre en rayon
- recevoir commandes
- ranger réserve
- conseil client
- remplir silo à grains
- nettoyer magasin
- refaire étiquette prix

Ce que j'ai fait :

Mes ressentis (+et -) :

+ Mettre en rayon/ découvrir des produits/ conseil client/ réassortir des produits


- Déballer tous les produits reçus de la commande/ comptabiliser les produits/ chercher un produit.

C. Mon orientation

Mes etudes et mon métier :

Lycée agricole

Lycée d'enseignement général

Après la 3° ....

Service militaire

Bac général + B.T.S.A

Métier agricole :
-Maraîcher
-Fauconnier

Merci de m'avoir écouté !

Merci !!!

Great

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