le développement durable
HOUZIR imane
Sommaire
- Les attentes
- Les lois
- Sur mon lieu de stage
- Dans mon quotidien
- Projet colectif
- Ma recette
Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures
Il repose sur trois piliers ; économie, écologie, social
Un développement économiquement éfficace, socialement équitable et écologiquement soutenable.
Le developpement durable - Définiton
10 millions de tonnes de nourriture consommable est gaspillée tous les ans par les FrançaisChaque Français jette en moyenne 30 kg de déchets alimentaires par an, dont 7 kg d’aliments encore emballés
De ce fait, les Français prennent d'avantage en compte des critères de développement durable dans leurs achats (61%) que ceux des autres pays développés
Les attentes des consommateurs
en 2016 la lois Garrot énonce ainsi 4 actions prioritaires à mettre en place pour lutter contre le gaspillage :
La prévention du gaspillage alimentaire, la valorisation à destination de l'alimentation humaine grâce aux dons ou à la transformation, la valorisation à destination de l'alimentation animale, la valorisation énergétique : compost ou méthanisation.
Cette lois a pour objectif de faire évoluer notre système à toutes les étapes de la chaîne alimentaire : la production, la transformation, la distribution et la consommation.
La loi s'étend, le gaspillage alimentaire est amené à diminuer, les acteurs s'engagent chaque jour un peu plus.
La loi contre le gaspillage alimentaire
Les actions menées sur mon lieux de formation contre le gaspillage sont la mise en place qu'une benne collectif consacrée au recyclage du carton et une autre consacrée au recyclage du plastique utilisée par tout les membres de la galerie
Etam récupère également les vêtements troué ou tâché pour les envoyer aux entrepôts est que les tissus puisse etre réutiliser et récupérer
Une borne de recyclage a été mis en place au niveau des caisses afin de récupérer les anciens soutiens-georges des clientes puis les recycler en leurs offrant -10% sur leur prochain article, j'avais remarqué que celle-ci n'avait pas beaucoup de succés alors j'ai envoyé un message de rapel de l'offre aux clientes les plus fidèles
Sur mon lieu de stage
J'ai éffectué ma période de stage dans l'entreprise Etam une boutique de pyjama et sous-vétements pour femme
Dans ma vie quotidenne je lutte contre le gaspillage à mon niveau :
ALIMENTAIRE :
Je trie mes déchets selon leurs natures (carton, papier, déchet organique, verre...)
VESTIMENTAIRE :
Je vends et donne les vétements que je ne porte plus
ENERGIE :
J'étains la lumière et économise un maximun l'eau
Dans ma vie quotidienne
Le projet collectif de ma classe de TMCV2A est la création d'un sac éco responsable crée uniquement avec d'anciens t-shirts qui n'était plus utilisable
Projet collectif
Projet collectif
Ma recette anti-gaspillage
j'ai crée une recette anti-gaspillage, une salade de fruit avec des fruits trop murs et qui aller être jeté par le commercant je l'es donc recupérée et je les est transformeé en gourmande salade de fruits
Ma recette anti-gaspillage
Ma recette anti-gaspillage
Ma recette anti-gaspillage
j'ai crée une recette anti-gaspillage, une salade de fruit avec des fruits trop murs et qui aller être jeté par le commercant je l'es donc recupérée et je les est transformeé en gourmande salade de fruits
FIN
