Découvre la STL-biotechnologies
Amandine GUILLOUX
Created on December 10, 2021
Tu es un élève de 2de ou 3e et tu t’interroge sur ton orientation en 1ere ? Retour ligne automatique Viens jouer pour découvrir la série STL-biotechnologies : ce que font les élèves en classe, les laboratoires, les domaines des biotech, les poursuites d’études et les métiers que l’on peut faire !
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Transcript
Fast -fashion et environnement
des témoignages et des infos sur la STL
Bon jeu et bonne découverte !
un défi à relever en stl-biotechnologies
Tu as besoin d'écouteurs pour jouer !
jouer pour découvrir la série STL-Biotechnologies
Appel à projet
Élèves engagés dans le groupe de projet
Dans le cadre de la préparation de la COP-26, des éco-délégués d'un lycée proposent la participation des classes à un concours sur le développement durable
Présentation de Jeanne
Jeanne et Milo présentent leur labo
Source : Lycée de Boulogne (Académie de Versailles)
STL Biotech
Présentation de Milo
En savoir plus sur la STL-biotechnologies
Continue...
MES MISSIONS AU LABORATOIRE DE BIOTECHNOLOGIES
Pour accéder à une mission clique sur le logo
Voici les 5 missions à réaliser pour participer au concours développement durable
MISSION 01
MISSION 02
MISSION 03
Je peux t'en dire un peu plus sur la série STL-biotechnologies !
MISSION 05
MISSION 04
Trop fort, j'ai trouvé !
C'est parti pour les manip's !
Manipuler des bactéries, même pas peur !
Comme Pasteur je créé mes expériences pour tester mes idées
La Fast-fashion : j'ai peut-être une solution
Quel est le problème choisi par la classe ?
Clique ici avant :
Comment ont réagi Jeanne et Milo ? Quel problème ont-ils choisi de traiter ?
Sondage et résultats en direct
Chargement…
Mission 1
Retour
La bande annonce
Continue...
Comment s'engager dans un lycée ?
Regarde la première minute de la bande annonce pour t'aider à formuler le problème ;)
Pourquoi s'habiller pollue
Durée : 8 minutes
Durée : 2 minutes
Version longue : le Monde
Version courte : Jeanne et Milo
Quelle problématique choisir ?
À toi de jouer !
Mission 1
Retour
Continue...
Ou
Quelle problématique choisir ?
Retour
Mission 1
Continue...
Mission 1
Bravo toutes ces solutions sont intéressantesMilo va te dire maintenant quelle est celle qu'on va retenir...
Ce projet à été selectionné en première STL BiotechnologiesRejoins-nous pour intègrer l'équipe pour mener à bien ce challenge
Continue...
Retour
Mission 1
Choisir le procédé Biotechnologique pour dégrader les colorants :
À toi de repérer le procédé biotechnologique qui pourrait faire l’objet d’une recherche par l’équipe pour dégrader les colorants contenant des polyphénols
Proposition 1Sélectionner un micro-organisme capable dégrader les colorants.
Proposition 2 Traiter les eaux rejetées par les usines avec un réactif chimique qui dégraderait, par exemple par oxydo-réduction, les colorants.
Proposition 3 Traiter les eaux rejetées par les usines par photocatalyse du colorant en présence de dioxyde de titane à l’aide d’une lampe à vapeur de mercure.
Coup de pouce ?
Ressource utile pour répondre
Retour
Clique pour lire la vidéo
Qu’est-ce que c’est les biotechnologies, en fait ? C’est l’utilisation du vivant* pour répondre à des besoins de l’être humain, par exemple pour dépolluer un sol ou une eau. * comme les levures, les cellules animales, les cellules végétales, les bactéries, le blob !
Mission 1
Bonne nouvelle ! On a des souches bactériennes qui produisent des enzymes pouvant dégrader les colorants !
Suite des missions...
Retour
MES MISSIONS AU LABORATOIRE DE BIOTECHNOLOGIES
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Voici les 5 missions à réaliser pour participer au concours développement durable
MISSION 01
MISSION 02
MISSION 03
Je peux t'en dire un peu plus sur la série STL-biotechnologies !
MISSION 05
MISSION 04
Trop fort, j'ai trouvé !
C'est parti pour les manip's !
Manipuler des bactéries, même pas peur !
Comme Pasteur je créé mes expériences pour tester mes idées
La Fast-fashion : j'ai peut-être une solution
Mission 2
1er objectif expérimental :Sélectionner des souches bactériennes capables de biodégrader le colorant
Réaliser un schéma de l'expérience :
Milo parle d'une goutte de 50 millilitres.Es-tu d'accord avec Milo ? Une goutte correspond à :
Coup de pouce ?
50 microlitres
50 millilitres
Retour
ou
Coup de pouce sur le vocabulaire
Mais, qu'est-ce que c'est qu'une gélose ?
Clique pour lire la vidéo
Mission 2
Bien vu ! Les erreurs d’unités sont fréquentes, au laboratoire, en première STL. Effectivement une goutte de suspension correspond à un volume de 50 µL et non de 50 mL.
Retour
Continue...
Mission 2
Suite des missions...
Concevoir les témoins :
Retour
À toi de jouer !
Écoute Jeanne et Milo pour comprendre le choix des témoins
À quoi ça sert les témoins ?
Schéma de l'expérience
Clique pour lire la vidéo
Coup de pouce sur le résultats des témoins
Clique pour lire la vidéo
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Voici les 5 missions à réaliser pour participer au concours développement durable
MISSION 01
MISSION 02
MISSION 04
Je peux t'en dire un peu plus sur la série STL-biotechnologies !
MISSION 05
MISSION 03
Trop fort, j'ai trouvé !
C'est parti pour les manip's !
Manipuler des bactéries, même pas peur !
Comme Pasteur je créé mes expériences pour tester mes idées
La Fast-fashion : j'ai peut-être une solution
Mission 3
Continue...
Réaliser l'expérience au laboratoire de Biotechnologies
Retour
Découvre la classe de Milo en pleine manipulation
Mission 3
Continue...
Observe le matériel dans le laboratoire de Biotechnologies
Retour
Boites de Petri
Portoir microtubes
Ecouvillon
Matériel pour dosage volumétrique
Rateau stérile pour réaliser des étalements
Boite contenant des lames et des lamelles
Mission 3
Continue...
Observe le matériel dans le laboratoire de Biotechnologies
Retour
Boites de Petri
Portoir microtubes
Ecouvillon
Matériel pour dosage volumétrique
Rateau stérile pour réaliser des étalements
Boite contenant des lames et des lamelles
Mission 3
Continue...
Retour
Observe le matériel dans le laboratoire de Biotechnologies
Bec électrique
Vortex
Centrifugeuse
Cônes pour micropipettes
Micropipettes
Cuves de spectrophotomètre
Mission 3
Continue...
Retour
Repère le matériel nécessaire pour réaliser l’expérience 1 :
besoin d'un Coup de pouce sur l'expérience 1 ?
Voici le protocole à suivre pour mener l'expérience 1 : 1- Couler une gélose en surfusion dans des boites de Petri. La manipulation s'effectue près du bec électrique pour être en conditions d'asepsie. 2- Ajouter 80 microlitres de colorant bleu à l'aide d'une micropipette équipée de cônes 3- Laisser refroidir la gélose avant d'ensemencer. Regarde à nouveau la vidéo !
Mission 3
Continue...
Réaliser l'expérience au laboratoire de Biotechnologies
Retour
Entraine-toi au micropipetage sur LabXchange
À toi de jouer !
N'oublie pas de revenir sur cet onglet pour finir le parcours!
Regarde un tuto proposé par des élèves
Rassure toi, l'anglais est facile à comprendre ici.
Choisit le niveau 1 et accroche-toi un peu pour faire cette simulation
Mission 3
Suite des missions...
Réaliser l'expérience au laboratoire de Biotechnologies
Retour
Élaborer une fiche technique :
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Voici les 5 missions à réaliser pour participer au concours développement durable
MISSION 01
MISSION 02
MISSION 03
MISSION 05
Je peux t'en dire un peu plus sur la série STL-biotechnologies !
MISSION 04
Trop fort, j'ai trouvé !
C'est parti pour les manip's !
Manipuler des bactéries, même pas peur !
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Mission 4
Continue...
Quels sont les risques particuliers au laboratoire de biotechnologies ?
Retour
Entre dans le laboratoire de confinement
Pourquoi analyse-t-on les risques au laboratoire de biotechnologies ?
Clique pour lire la vidéo
Clique pour lire la vidéo
Mission 4
Quelle est la signification du pictogramme de danger présent dans la vidéo ?
Réponse 1Toxique à faible dose
Réponse 2 Corrosif
Réponse 3 Danger radioactivité
Retour
Quels sont les risques particuliers au laboratoire de biotechnologies ?
Réponse 4Danger biologique
Réponse 5Dangereux pour le milieu aquatique
Va chercher sur internet la signification du sigle du panneau ;-)
Clique sur la bonne réponse
Bravo ! Lorsque nous arrivons en 1 STL-biotechnologies, c’est un nouveau pictogramme de danger à bien repérer car nous faisons beaucoup de microbiologie
Retour
Mission 4
Continue...
La microbiologie, c'est l'étude des microorganismes c'est à dire ceux qui ne sont visibles qu'au microscope.... les microbes, quoi!
Mission 4
Continue...
Retour
Comment estimer le risque biologique avant de réaliser l’expérience 1 ?
Présentation BAOBAB
site BAOBAB
C’est un Baobab ! Mais quand Milo te parle de BAOBAB, il s’agit d’une base de données sur les agents biologiques qui s’appelle « BAse d’Observation des Agents Biologiques tenue par l’INRS : Institut Nationale de la Recherche et de de la sécurité ».
Retour
Comment estimer le risque biologique avant de réaliser l’expérience 1 ?
Estime le nombre d’espèces différentes d’agents biologiques présents dans le sol de France métropolitaine, exposant à un risque biologique suite à une transmission par voie cutanée.
Va sur le site BAOBAB, paramètre la requête comme sur le modèle par Milo.
site BAOBAB
Mission 4
1
2
Ne ferme pas la page BAOBAB, on en aura encore besoin !
Recherche combien d’espèces d’agents biologiques correspondent à ta requête.
Entre le nombre d'espèces d'agents biologiques en cliquant ici
N'oublie pas de revenir sur cet onglet pour finir le parcours!
Tu as bien paramétré ta requête car c’est la bonne réponse ! Dans le sol de France métropolitaine, il y a effectivement 26 espèces différentes d’agents biologiques exposant à un risque biologique suite à une transmission par voie cutanée.
Retour
Mission 4
Continue...
Mission 4
Suite des missions...
Retour
Comment estimer le risque biologique avant de réaliser l’expérience 1 ? (suite)
3
site BAOBAB
Retourne sur le site BAOBAB de l'INRSet recherche, parmi les 26 agents , les données sur Clostridium tetani.
1
2
Tu disposes alors d'informations sur la nature de l’agent biologique, le groupe infectieux, le maladie , la voie de transmission et son traitement ou sa prophylaxie.
Réalise le jeu du millionnaire en cliquant sur le logo ci-contre :
Joue ici
En savoir plus sur les groupes des risque ?
Mission 4
Suite des missions...
Pour manipuler un échantillon de terre après incubation en tenant compte uniquement des données sur Clostridium tetani, je dois :
Quels sont les risques particuliers au laboratoire de biotechnologies ?
Retour
Mission 4
Suite des missions...
Alors risque ou pas risque de manipuler Clostridium tetani ?
Quels sont les risques particuliers au laboratoire de biotechnologies ?
Retour
MES MISSIONS AU LABORATOIRE DE BIOTECHNOLOGIES
Pour accéder à une mission clique sur le logo
Voici les 5 missions à réaliser pour participer au concours développement durable
MISSION 01
MISSION 02
MISSION 03
MISSION 05
MISSION 04
Je peux t'en dire un peu plus sur la série STL-biotechnologies !
Trop fort, j'ai trouvé !
C'est parti pour les manip's !
Manipuler des bactéries, même pas peur !
Comme Pasteur je créé mes expériences pour tester mes idées
La Fast-fashion : j'ai peut-être une solution
Exploiter les résultats pour répondre à la problématique
Voici les résultats obtenus après 7 jours d’incubation à température ambiante
Retour
Mission 5
Continue...
Souviens-toi: le témoin 1 est une gélose toute simple, sans colorant et non ensemencée
Souviens-toi : le témoin 2 est une gélose dans laquelle on a rajouté du colorant.
Souviens-toi : le témoin 3 est une gélose dans laquelle on a rajouté du colorant et sur laquelle on a déposé une goutte de bouillon stérile, sans bactérie.
Souviens-toi : le témoin 4 est une gélose ordinaire dans laquelle on a rajouté du colorant et sur laquelle on a déposé une goutte de réactif chimique dont on sait qu'il dégrade colorant.
Souviens-toi ! S1, S2, S3 et S4 correspondent à 4 suspensions bactériennes différentes obtenues à partir de 4 souches de bactéries différentes, S1, S2, S3 et S4. Une goutte de chaque suspension est déposée sur la gélose à l'emplacement qui lui est réservé. On observe l'effet de ce dépôt 24h après.
Exploiter les résultats pour répondre à la problématique
Milo ne sait pas trop par où commencer son analyse des résultats... Aide le en indiquant si l'aspect des 4 témoins après incubation est conforme à ce qu'on attend
Retour
Mission 5
les aspects des 4 témoins après 7 j d'incubation sont conformes à ce qu'on attendait
les résultats obtenus pour 1 ou plusieurs témoins ne sont pas conformes à ce qu'on attendait
On parle de "témoin conforme" quand le résultat observé pour l'expérience témoin correspond à celui qui est attendu.
S1, S2, S3 et S4 correspondent à 4 "suspensions bactériennes" différentes. Pour obtenir chaque suspension bactérienne, on a mis en culture chacune des 4 bactéries à tester bactérie dans un milieu liquide pendant 24h. On a obtenu une suspension : un milieu liquide dans lequel se trouvent des bactéries qui sont comme des particules flottant dans le liquide. Le milieu apparait trouble : Une goutte de chaque suspension est déposée sur la gélose à l'emplacement qui lui est réservé.
Souviens-toi: le témoin 1 est une gélose toute simple, sans colorant et non ensemencée
Souviens-toi : le témoin 2 est une gélose dans laquelle on a rajouté du colorant.
Souviens-toi : le témoin 3 est une gélose dans laquelle on a rajouté du colorant et sur laquelle on a déposé une goutte de bouillon stérile, sans bactérie.
Souviens-toi : le témoin 4 est une gélose ordinaire dans laquelle on a rajouté du colorant et sur laquelle on a déposé une goutte de réactif chimique dont on sait qu'il dégrade colorant.
Bravo ! Les résultats obtenus pour les témoins sont bien conformes à ce qui est attendu. C'est à cette condition qu'on peut exploiter les résultats expérimentaux avec les différentes souches.
Retour
Mission 4
Continue...
Exploiter les résultats pour répondre à la problématique
Quelles souches pourraient être utilisées pour dégrader le colorant afin de dépolluer les eaux des fleuves ?
Retour
Mission 5
S3 uniquement
S4 uniquement
S1 uniquement
S2uniquement
S1 et S2
S3 et S2
S1 et S3
S2 et S4
Souviens-toi ! S1, S2, S3 et S4 correspondent à 4 suspensions bactériennes différentes obtenues à partir de 4 souches de bactéries différentes, S1, S2, S3 et S4. Une goutte de chaque suspension est déposée sur la gélose à l'emplacement qui lui est réservé. On observe l'effet de ce dépôt 24h après.
Exploiter les résultats pour répondre à la problématique
Retour
Mission 5
Continue...
S1 et S3
Bon choix !On va pouvoir faire une deuxième expérience pour calculer la vitesse de biodégradabilité du colorant grâce à ces souches
BONNE ANALYSE !
Exploiter les résultats pour répondre à la problématique
Retour
Mission 5
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Pour les experts !
Regarde les expériences effectuées par l'équipe de Jeanne et Milo en 1ere STL-biotechnologies
Ils ont comparé les propriétés des deux souches et trouvé celle qui a la vitesse maximale de dégradation des colorants !
En STL biotechnologies, tu feras des mathématiques et de la physique-chimie en 1ère comme en Terminale
Continue...
Bravo! Tu as découvert quelques particularités de la série STL-Biotechnologies,
Biotechnologies,MathématiquesPhysique-chimie Anglais, ETLV
Ton avis nous intéresse,clique-ici pour répondre à ce petit questionnaire
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On apprend les sciences en réalisant des expériences en laboratoire
On mène une démarche scientifique complète : conception, réalisation, exploitation et analyse des résultats
Nous travaillons par projet et en équipe sur des thématiques actuelles qui nous concernent
liens avec Philosophie, Histoire géographie, EMC, EPS, langues étrangères
Les mathématiques et la physique chimie font partie des enseignements suivis pendant les 2 années de 1er et terminale.
Le 1er prix est une exploration de plusieurs laboratoires de biotechnologies au génopole d’Evry et de leurs sujets de recherche.
Votre projet a gagné le 1er prix dans le concours “Les Jeux Olympiques de la Biologie” ouvert aux lycéens des voies générale et technologique
ET POUR TOI ???
BRAVO et MERCI pour ta participation
CONCEPTRICES :Christelle MARCHAND, Amandine GUILLOUX Enseignantes de Biochimie-Génie BiologiquePiloté par :Géraldine CARAYOLIA-IPR de Biochimie-Génie Biologique de l'académie de VersaillesAvec la participation des membres du GEP de biotechnologies de l'Académie de Versailles: Marie JIDENKO Aurélie BOULANT Véronique BOUGEANT Sabine ORSONI Fanny BAUDRYMerci à Jeanne et à Milo, à Clémence pour sa relecture aux élèves de 1ere STL-biotechnologies du lycée léonard de Vinci de St Michel sur Orge qui se sont filmés, aux élèves de 2de d'Evry qui ont testé le jeu.
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jouer pour découvrir la série STL-Biotechnologies
MAUVAISE RÉPONSE
Retente ta chance
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MAUVAISE RÉPONSETu peux chercher en ligne ;)
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Quelle problématique choisir ?
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