Bio Amayu

Difusión elaborada en el curso de Comprensión y Producción de Lenguaje II por estudiantes de la carrera de Ciencias Políticas, Economía y Finanzas, Ingeniería Mecatrónica, Administración y Negocios del Deporte, Administración y Negocios Internacionales.

Super jugos de frutas recolectadas por nativos amazónicos

DIFUSIÓN DE UN PRODUCTO CON RELEVANCIA SOCIAL EN EL PERÚ

BIO AMAYU

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Los jugos Bio Amayu son bebidas elaboradas de frutas recolectadas y cultivadas en la Amazonía por las propias comunidades nativas mediante el uso de técnicas de agricultura sostenible, las cuales mitigan el cambio climático. Además, contribuye a que las comunidades nativas sean empoderadas y capacitadas para que tengan una mayor participación en el entorno comercial y social. El 10 de agosto de 2021, la Cámara de Comercio de los Pueblos Indígenas del Perú (CCPIP) otorgó un reconocimiento al Grupo AJE por formar parte del Grupo Impulso de Bionegocios Amazónicos. Al respecto, Jorge López Dóriga, CEO del Grupo AJE, señaló que, al ser una empresa peruana, cuentan con una amplia biodiversidad de productos y espera que se establezca este modelo de negocio con las comunidades nativas de manera continua y a largo plazo.

Super jugos de fruta

En primer lugar, está la pérdida de la biodiversidad. Un millón de especies de los ocho millones que habitan en la Amazonia peruana están en peligro de extinción (IPBES, 20). Existen animales que habitan exclusivamente en esta parte del mundo y que están en grave riesgo como el jaguar, el delfín rosado, la nutria gigante y el manatí del caribe (Gonzales, 2021). En segundo lugar, se encuentra el incremento del dióxido de carbono (CO2). El Amazonas ha emitido un 20% más de CO2 que el que absorbe (CIS,2017). En la actualidad, la capacidad del Amazonas para retener CO2 es inferior que en décadas anteriores. Las consecuencias de este problema son la disminución de lluvias, el incremento de la temperatura a nivel local y el aumento del riesgo de incendios forestales (IPCC, 2014).

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Bio Amayu ayuda a contrarrestar la deforestación de la Amazonía peruana. Los departamentos con mayor reducción de la cubierta forestal son Madre de Dios y Ucayali. En estos territorios se registró la pérdida de 6 824 y 2 400 hectáreas de bosques respectivamente (MAAP, 2021). Esta situación problemática ocurre por incendios provocados y por la minería ilegal, los cuales tienen dos efectos principales sobre el ecosistema.

La problemática social que atiende Bio Amayu

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Bio Amayu es relevante socialmente porque genera crecimiento económico a las comunidades amazónicas. Los nativos son empoderados por parte de los colaboradores del Grupo AJE, cuyo proyecto innovador establece una forma de mercado sostenible. La modalidad de agricultura para la elaboración de Bio Amayu consiste en la capacitación a los recolectores de pacaya Samiria y del Manu para la cosecha de aguaje, camu camu, arándano y aguaymanto. Las principales condiciones para realizar esta modalidad de cosecha son que los árboles de donde se recolecten los frutos no sean talados y que se tenga un constante monitoreo para evitar daños al ecosistema local.

La relevancia social de Bio Amayu

Por consiguiente, los pobladores pueden satisfacer las necesidades personales que antes no podían, lo cual aumenta la calidad de vida, dado que pueden acceder a mayores servicios y productos. Finalmente, la mejora de los ingresos contribuye a un mayor crecimiento económico de los departamentos de Madre de Dios y de Loreto, y de igual forma al del país.

Con estas prácticas, los pobladores de estos lugares son favorecidos con una serie de mejoras laborales, principalmente al contar con un ingreso económico rentable. Asimismo, el beneficio inmediato de esta modalidad es la generación de empleos estables para los trabajadores amazónicos y, por ende, la mejora en la calidad de vida de las familias. Además, contribuye a los ingresos de las comunidades. Esto beneficia indirectamente a los habitantes que tienen otros tipos de trabajos, como los conductores, negociantes locales, comerciante, entre otros.

AUTORÍA

• Fabricio Antonio Urruchi Pajar-Ciencias Políticas
• Diego Sebastián Fernández Stucchi-Ingeniería Mecatrónica

• Santiago Miguel Maguiño Valladolid-Administración y negocios del Deporte

• Alessandra Sofia Chihuantito Huallpa-Administración y negocios internacionales
• Billy Aaron Grau Toribio-Economia y Finanzas

El grupo encargado de esta promoción ha sido conformado por :