KOMPOSTOPOIISI- METHODOI-STADIA

«Το πρόγραμμα FoodPrint συγχρηματοδοτείται από το πρόγραμμα LIFE της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Κάθε επικοινωνία ή δημοσίευση σε σχέση με το πρόγραμμα, αφορά μόνο τον συντάκτη της και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν είναι υπεύθυνη για οποιαδήποτε χρήση της και το περιεχόμενο της».

Μία σοφή μέθοδος μείωσης των φυτικών απορριμμάτων

Κομποστοποίηση

Σκοπός

Να γνωρίσει στον/στην χρήστη: Την κομποστοποίηση και τους εύκολους τρόπους που μπορεί να γίνει. Την συμβολή της κομποστοποίησης στην μείωση φυτικών ωμών απορριμμάτων και για την σημασία που έχει η παραγωγή φυσικού κομπόστ.

ΣΤΟΧΟΣ 03

Εφαρμογή κομποστοποίησης: μαθαίνουμε με απλά βήματα πώς κατασκευάζω έναν κομποστοποιητή.Ποιος ο ρόλος των αποικοδομητών σε κάθε οικοσύστημα και ποιό θα είναι το αποτέλεσμα και τα ωφελήματα από το κομπόστ.

ΣΤΟΧΟΣ 02

Τι είναι η κομποστοποίηση και πώς επιτυγχάνεται.Πως είναι μια διαδικασία μείωσης των φυτικών απορριμμάτων και ταυτόχρονα είναι εφαρμογή κυκλικής οικονομίας

ΣΤΟΧΟΣ 01

Οι επιπτώσεις της σπατάλης τροφίμων στο περιβάλλον και την βιοποικιλότητα, στους φυσικούς, και ενεργειακούς πόρους και στην οικονομία του πλανήτη

Τι θα μάθουμε σήμερα

50% της έκτασης της εύφορης γης του πλανήτη μας έχει μετατραπεί σε γεωργική. Αποτέλεσμα: Οι αρνητικές επιπτώσεις στο φυσικό περιβάλλον να είναι ανυπολόγιστες

Σπατάλη τροφίμων

Νερό
Γεωργική γη
Εργασία
Ηλεκτρική ενέργεια
Καύσιμα
Χρήματα

Όλα τα πιο πάνω!

Σκεφτείτε: Όταν πετούμε ένα τρόφιμο τι σπαταλούμε από τα πιο κάτω;

Μειώνουμε τα απορρίμματα αποφεύγοντας τη σπατάλη

Πως μπορούμε να μειώσουμε τα απορρίμματα στο σπίτι και το σχολείο;

Κομποστοποίηση φυτικών ωμών απορριμμάτων

Μία σοφή μέθοδος μείωσης των φυτικών απορριμμάτων

https://youtu.be/AHF9v4qWbTE

VIDEO

Ένα μικρό μάθημα από τον Δήμο Σερρών

ΟΧΙ

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, είδη αρτοποιείου, κρέας, ψάρι, κόκκαλα και μαγειρεμένα αποφάγια απαγορεύονται.

ΝΑΙ

Δεν μπορούμε να κομποστοποιήσουμε όλα τα τρόφιμα αλλά ΜΟΝΟ τα εξής: Φρούτα, λαχανικά, τσόφλια ξηρών καρπών και αυγών, φλούδες, φύλλα, κλαδέματα, αγριόχορτα, φακελάκια τσαγιού και χρησιμοποιημένο καφέ.

Προσοχή στο τι μπορούμε να κομποστοποιήσουμε

Εμπρός

QuizΒελάκια

Η Κομποστοποίηση είναι τρόπος μείωσης των φυτικών απορριμμάτων που καταλήγουν στα σκουπίδια.

Λάθος

Σωστό

Λάθος

Προσπάθησε πάλι

Σωστό!

Μπράβο!

Πόσο περίπου ποσοστό τροφίμων που παράγουμε καταλήγει στα σκουπίδια;

20 -30%

40 – 50%

30 -40%

Σωστό!

Μπράβο!

Πόσο ποσοστό της εύφορης γης του πλανήτη μας εκμεταλλεύεται ο άνθρωπος για γεωργικούς σκοπούς;

30%

40%

50%

Σωστό!

Μπράβο!

Ένας λάκκος σε μια γωνιά της αυλής

Ένα παλιό βαρέλι χωρίς πάτο ήκατασκευή από ξύλα

Πωλούνται έτοιμοι πλαστικοί κομποστοποιητές σε καταστήματα

Κατασκευή κομποστοποιητή

Επαναλαμβάνετε όσες φορές θέλετε και υπάρχει χώρος στον κομποστοποιητή, με τη σειρά που φαίνεται δίπλα. Ο κομποστοποιητής πρέπει να καλυφθεί από πάνω με σκληρό κάλυμμα.

1ο βήμα

2ο βήμα

3ο βήμα

4ο βήμα

Στον πάτο του κομποστοποιητή τοποθετώ κλαδέματα για να αερίζονται και να στραγγίζονται τα υλικά

ένα στρώμα από καφέ υλικά από τον κήπο (φύλλα, ξερά κλαδάκια και ξερά χόρτα

ένα στρώμα πράσινα φυτά, απορρίμματα κουζίνας

ένα λεπτό στρώμα από χώμα

Βήματα για σωστή και αποτελεσματική κομποστοποίηση

Οι αποικοδομητές παίζουν σπουδαίο ρόλο στη λειτουργία του οικοσυστήματος, καθώς μετατρέπουν την οργανική ύλη σε ανόργανη.Είναι βακτήρια, μύκητες και πρωτόζωα που τρέφονται με «νεκρή» οργανική ύλη την οποία μετατρέπουν σε ανόργανη (μέταλλα, άλατα κλπ.). Το άζωτο, το κάλιο και ο φώσφορος, υλικά που χρειάζονται όλα τα φυτά για να παράγουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και να αναπτυχθούν, παράγονται με φυσικό τρόπο από τους αποικοδομητές. Η διατροφή όλων των άλλων οργανισμών αλλά και του ανθρώπου εξαρτάται από τα φυτά. Νεκρή οργανική ύλη αποτελούν οι νεκροί οργανισμοί, τα πεσμένα φύλλα, οι καρποί κ.ά. – ότι, δηλαδή τοποθετούμε στον κομποστοποιητή!

Και μετά οι αφανείς ήρωες, οι αποικοδομητές, αναλαμβάνουν δράση.

ΚΟΜΠΟΣΤ - ένα από τα καλύτερα καλυπτικά για το έδαφος κι ένα από τα καλύτερα βελτιωτικά εδάφους

Τι πετυχαίνω με την κομποστοποίηση

Το κόμποστ αυξάνει τον αερισμό του εδάφους και την ικανότητά του να συγκρατεί νερό.
Κάνει πιο χαλαρά τα αργιλώδη εδάφη και βοηθάει τα αμμώδη να συγκρατούν περισσότερο νερό.
Προσθέτοντάς το στο έδαφος αυξάνεται η γονιμότητα του.
Όλα τα θρεπτικά υλικά που χρειάζονται τα φυτά για να αναπτυχθούν, παράγονται με φυσικό τρόπο από τους αποικοδομητές

Εμπρός

QuizΒελάκια

Η κομποστοποίηση είναι μέθοδος παρασκευής χυμού από ωμά φρούτα και λαχανικά.

Λάθος

Σωστό

Σωστό!

Μπράβο!

Η Κομποστοποίηση είναι η διαδικασία ανακύκλωσης όλων γενικά των απορριμμάτων που προέρχονται από όλα τα τρόφιμα.

Λάθος

Σωστό

Σωστό!

Μπράβο!

Σωστό!

Μπράβο!

Αποικοδομητής ονομάζεται κάθε οργανισμός που τρέφεται με ουσίες νεκρών οργανισμών ή τμημάτων τους.

Λάθος

Σωστό

Σωστό!

Μπράβο!

Τώρα μπορείς και εσύ να κάνεις σωστή κομποστοποίηση

Τέλος!

Βιβλιογραφία: Food and Agriculture Organization (UN)https://knoema.com/atlas/sources/FAOΚομποστοποίηση – Τί είναι και πώς γίνεται | STIHL Κομποστοποίηση < Συμβουλές - Προτάσεις | Antemisaris https://www.antemisaris.gr/kipos-fyta/symvoules... Κομποστοποίηση στο σπίτι: τι είναι, σε τι χρησιμεύει και ... https://allazoumesinithies.ab.gr/zero-food-waste/... Δήμος Σερρών – φιλμάκι https://youtu.be/AHF9v4qWbTETopsoil - an overview | ScienceDirect Topics https://www.sciencedirect.com/topics/earth-and-planetary-sciences/topsoil

KOMPOSTOPOIISI- METHODOI-STADIA

More creations to inspire you

PRODUCT MANAGEMENT IN MOVIES & TV SHOWS

ESSENTIAL OILS PRESENTATION

VEGETARIANISM

EIDIKO JEWELRY

ANCIENT EGYPT FOR KIDS PRESENTATION

A GLIMPSE INTO CAPE TOWN’S PAST

ALTERNATIVE DIETS

Transcript