VIAVAY DI IDEE

Presenta

Il team Viavay di Idee

Roma

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6. Cucina

5. Curiosità

4. L'economia

3. Le principali aziende

2. Leggende

1. Presentazione

indice

Roma è la capitale politica dell'Italia, ma anche il centro della cristianità e ospita all'interno del suo territorio la città stato del Vaticano. Sede del papato, la sua struttura odierna è frutto di numerosi interventi urbanistici e architettonici che si sono stratificati attraverso i millenni.

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PRESENTAZIONE

CARTA D'IDENTITA'

ROMA

Nome: RomaData di nascita: 21 aprile 753 A.C. Superficie: 1.285 km² Abitanti: 2,873 milioni (2017) Densità popolazione: 2.236 Simbolo: Lupa capitolina Fondatore: RomoloComuni: 121Soprannome: La città eterna, l'Urbe, Caput MundiMotto: Senatus PopulusQue Romanus (S.P.Q.R.)

La storia di Roma

Le tappe della fondazione della città sono state trasmesse sotto le spoglie di una leggenda, negando, in alcuni casi, la veridicità del periodo monarchico della capitale. Dal XX secolo, grazie allo studio di alcuni resti archeologici, si sono potuti vagliare i dati storici apportati dalla leggenda.

Le origini di Roma non sono ancora del tutto chiare: le nozioni storiche di cui disponiamo si basano sui dati trasmessi dagli autori classici e sulle informazioni emerse dallo studio dei reperti archeologici.

LeggendA

La leggenda narra che Ascanio, figlio dell’eroe traiano Enea (discendente di Venere e del mortale Anchise), fondò la città d’Alba Longa sulla riva destra del Tevere. Qui regnarono molti dei suoi discendenti, fino a quando raggiunsero il potere Numitore e suo fratello Amulio. Quest’ultimo si appropriò del trono e costrinse l’unica figlia del fratello, Rea Silvia, a diventare vestale e a far quindi voto di castità, in modo da non poter procreare, evitando di generare pretendenti alla corona. Marte, il dio della guerra, si invaghì della fanciulla e dopo averla posseduta la rese madre di due gemelli, Romolo e Remo.

Amulio ordinò ai suoi soldati di uccidere i due bambini, ma questi per pietà li risparmiarono e li abbandonarono in una cesta lungo il Tevere. Una lupa, attirata dai vagiti dei due bambini, li raggiunse e li allattò nella sua tana del monte Palatino, fino a quando furono trovati da un pastore che insieme a sua moglie li adottò. Ormai adulti, i gemelli uccisero Amulio e riconsegnarono il potere d’Alba Longa al nonno Numitore e, come colonia di quest’ultima, fondarono una città nei pressi della riva destra del Tevere, nel luogo incui erano stati allattati dalla lupa.Si ipotizza inoltre che la lupa che allattò Romolo e Remo fu, in realtà, la loro madre adottiva

Le principali aziende

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con sede a Roma sono:

TRENITALIA

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LEONARDO

POSTE ITALIANE

ESSO

Enel

Economia dell'antica Roma

Con lo sviluppo del commercio e delle attività finanziarie si formò una nuova classe di ricchi commercianti e finanzieri, chiamati cavalieri, perché nell’esercito combattevano a cavallo: così alla nobiltà senatoria si affiancò la nobiltà equestre. Ci fu invece un impoverimento dei contadini che spesso per pagare i debiti dovevano vendere i loro terreni ai grandi proprietari e diventavano proletari (chi non possiede nulla eccetto i figli). Il numero di proletari era molto alto, soprattutto nelle città e ai poveri veniva distribuito cibo gratuitamente per evitare rivolte.

Nell'antica Roma le attività più diffuse erano l’agricoltura e l’allevamento, ma la città era un ricco centro commerciale fin dai tempi della sua fondazione. Quando la città divenne il centro di un vasto impero, ci fu un grande sviluppo dell’artigianato e del commercio. Qui giungevano prodotti da tutte le terre collocate vicino al Mediterraneo e anche da quelle più lontane: le merci di lusso, riservate ai più ricchi, arrivavano anche dalla Cina, dall’India, dall’Arabia e dall’Africa. Anche le attività finanziarie ebbero un grande sviluppo, perché il commercio e l’artigianato richiedevano grandi somme di denaro. La classe sociale più importante era costituita dai proprietari terrieri (in origine patrizi, poi anche plebei). Solo coloro che possedevano terre potevano entrare nel Senato.

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Roma ha più di 2000 fontane di diverse forme e dimensioni, nessun altra città ne ha così tante. Nella fontana di Trevi a fine giornata vengono raccolti circa 3000€, per totale di 1,4 milioni di euro l’anno.I sette colli di Roma in realtà non sono sette, perché con il tempo si sono allargati i confini includendo altri colli.

curiosità

RICETTE

La cucina tipica romana è una delle più saporite e antiche della penisola. Alla base delle ricette della tradizione ci sono moltissimi prodotti del territorio, di origine rurale e contadina. Tanti degli ingredienti delle specialità culinarie romane sono prodotti vegetali e animali la cui lavorazione risale a secoli passati. Se stai programmando un viaggio nella capitale italiana e sei alla ricerca di pietanze tipiche della zona da poter assaporare in qualche antica osteria, in queste slide ti daremo dei preziosi consigli.

La cucina

SALTIINBOCCA ALLA ROMANA

• fettine di vitello
• prosciutto crudo
• salvia
• burro
• vino bianco
• pepe nero
• farina
• olio extravergine d'oliva
• acqua

• riso
• passata di pomodoro
• mozzarella
• olioextravergine d'oliva

• pepe nero
• parmigiano
• sale

SUPPLI'

• Pasta
• guanciale
• pecorino romano
• pepe nero
• uova

CARBONARA

Ricette

IL NOSTRO GIOCHINO

Grazie della visione!!!

Con la partecipazione di:Alessia ManfrediSerena MastronunzioAnnamaria Basile RognettaGabriele RomeoAndrea Corsaro