EpidaureMarket - Séance3 Collège

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EPIDAURE MARKET

Savoir faire des choix alimentaires éclairés pour sa santé

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Savoir faire des choix alimentaires éclairés pour sa santé

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Pour rappel, les choix alimentaires s’appuient sur plusieurs composantes, voici les principales :

Le maintien de sa santé, à travers une alimentation équilibrée

Le maintien d'un environnement vivable à l'échelle de la planète : alimentation responsable

L'influence du marketing : publicité, coût ..

BIENVENUE À LA Séance 3

tu auras besoin de ta fiche pour continuer ...

Voici la dernière étape pour mesurer vos acquis pour avoir une alimentation plus durable

C'est parti

Deviens acteur de ta santé

Lis bien toutes les informations avant de pouvoir passer à la page suivante

Débriefing, qu'est-ce qu'il y a dans mon Frigo ?

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Qu'as-tu trouvé comme aliment chez toi ?As-tu proposé des aliments plus durables à ta famille ?Si oui, lesquels ?

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Continuité à la maison - échange avec les adultes -

Avant la prochaine séance, interroge les personnes qui font les achats alimentaires chez toi à partir des produits présents dans les placards ou ton réfrigérateur (aide-toi de ta fiche de suivi) :

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Identifie les choix d'ahat des produits

Alimentation équilibrée, alimentation responsable et stratégie marketing

Présente ces choix à ta famille

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Note les choix d'achat dans ta fiche

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Propose à tes proches d'autres produits

Aide-toi de es connaissances acquises auparavant pour proposer des produits plus durables

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Séance 3 - Deviens acteur de ta santé

A toi de jouer !

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A toi de jouer !

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Lis la consigne

Tu vas réaliser des achats alimentaires pour un repas du midi à l'aide du jeu en ligne Epidaure Market avec pour objectif d'avoir une alimentation équilibrée, responsable tout en prenant en compte les aspects marketing. Clique sur le scénario "Le pique-nique et le goûter" . Tu présenteras ensuite tes choix d'achat lors de la mise en commun avec l'ensemble de la classe.

Cette séance à pour objectif de faire des choix d'achats plus durables c'est-à-dire en faisant attention à sa santé, à l'environnement et aux stratégies marketing qui nous entourent.

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Tu vas réaliser des achats alimentaires pour 4 personnes pour ton anniversaire à l'aide du jeu en ligne Epidaure Market. Tu présenteras tes choix d'achat lors de la mise en commun avec l'ensemble de la classe.

Tu vas réaliser des achats alimentaires pour un repas du midi à l'aide du jeu en ligne Epidaure Market avec pour objectif d'avoir une alimentation équilibrée, responsable tout en prenant en compte les aspects marketing. Clique sur le scénario "Le pique-nique et le goûter" . Tu présenteras ensuite tes choix d'achat lors de la mise en commun avec l'ensemble de la classe.

Rappel consigne : rends toi sur Epidaure market pour faire tes courses pour un repas du midi durable avec le scénario " "Le pique-nique et le goûter".

Pourquoi manger plus durable ?

Le savais-tu ?

Chaque année en France, 40 % des cancers seraient causés par des facteurs de risque dits évitables, c’est-à-dire liés à notre mode de vie et notre environnement. En particulier, environ 20 % sont attribuables à la nutrition, dont 5,4 % en lien direct avec nos habitudes alimentaires (Source : OMS-CIRC).

Pour sauver notre planète ! Avoir une alimentation durable c'est faire attention à la provenance des aliments, à limiter les pesticides ou encore à choisir des fruits et légumes de saison. Tout cela participe à réduire la pollution (l'impact carbone) de notre consommation et donc sauve notre planète.

Pour ta santé ! En ayant une alimentation plus durable, tu choisis des produits de meilleure qualité nutritionnelle, des aliments qui contiennent moins de pesticides, des aliments simples et indispensables qui sont bons pour ton corps (sans additifs etc.).

Pour nos producteurs du coin ! En ayant une alimentation plus durable, nos producteurs et éleveurs locaux sont mieux récompensés. Privilégier les « circuits courts » et créer du lien par la vente directe du producteur au consommateur

Séance 3 - Deviens acteur de ta santé

Complète la fiche bilan

L’alimentation durable, c’est l’ensemble des pratiques alimentaires qui visent à nourrir les êtres humains en qualité et en quantité suffisante, aujourd’hui et demain, dans le respect de l’environnement, en étant accessible économiquement et rémunératrice sur l’ensemble de la chaîne alimentaire.

Le savais-tu ?

Chaque année en France, 40 % des cancers seraient causés par des facteurs de risque dits évitables, c’est-à-dire liés à notre mode de vie et notre environnement. En particulier, environ 20 % sont attribuables à la nutrition, dont 5,4 % en lien direct avec nos habitudes alimentaires (Source : OMS-CIRC).

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Séance 3

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Quel est le repas le plus durable ?

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Parmis ces repas, choissez le repas qui se rapproche le plus d'un repas durable

Séance 3 - Deviens acteur de ta santé

En réalité, on sait que ce n’est pas facile de faire tout ce que l'on a vu en même temps .. Mais ce qui est important, c’est d'essayer de changer une mesure, puis deux, puis trois, … mesures, petit à petit.Si vous voulez de faire évoluer votre alimentation vers plus de durabilité, alors votre santé, l’environnement et la planète vous remerciera

Le savais-tu ?

Le quart des émissions de gaz à effet de serre en France provient de nos assiettes ...Nous avons le pouvoir de changer les choses, alors essayons ensemble !

Si tu as le temps, fais le test !

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Merci !!

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