Вдоль по радуге с Сергеем Белоусовым

7 августа 1950 года в Новосибирске родился Сергей Михайлович Белоусов - русский писатель, прозаик, сказочник. Известен как автор сказочной серии о Печенюшкине. "Моя литераторская судьба двигалась по параболе, как в стихах у Вознесенского. Тётушка моя училась тогда в пединституте и, в порядке эксперимента, обучила меня, четырехлетнего, читать. Читал я много, бойко и без разбора. Уже лет в шесть-семь решил, что хочу быть писателем. Помню разговор со своей бабушкой. Когда я сообщил ей об этом, она, конечно, не придавая особого значения моим словам, сказала: «Ну вот и хорошо, Серёженька, про меня в своих книжках напишешь». Тогда я ей ответил, что буду писать приключенческие книги, извини, мол, бабушка, не будет тебе в них места… А к концу школы опытные люди доходчиво объяснили мне, что мужику непременно нужна инженерная специальность, верный кусок хлеба. Вот я и закончил технический вуз, тогда называвшийся НЭТИ, и долгое время на заводе работал по специальности: экономистом-разработчиком систем управления производством. Но мечтать о писательском ремесле не переставал". Сергей Белоусов окончил факультет автоматизированных систем управления Новосибирского электротехнического института. Работал на новосибирских предприятиях, журналистом в газетах Новосибирска. Публиковался в журнале «Новосибирск». Первая книга — «Вдоль по радуге, или Приключения Печенюшкина» (1992). "У Печенюшкина - мальчика есть внешний прототип, был тогда у дочери Лизки друг Леня, потом в Штаты уехал с родителями… У меня в то время как раз росли две дочки, и им было столько лет, сколько героиням в начале первой книжки. Материал был под руками. Разные их поступки и высказывания, привычки, характеры, где-то в утрированном виде, я отдал книжным героиням. Когда главы три-четыре было написано, я прочел их девчонкам, и с тех пор это было такое своеобразное домашнее развлечение. Глава читалась, обсуждалась. Дочери пытались вносить коррективы, иногда я с ними соглашался... Тяжёлая ситуация была, когда в конце второй книги погиб добрый маг Дракошкиус. Младшая устроила мне истерику и сказала, что я его должен оживить, иначе не папа я ей. Я пытался объяснить, что это законы жанра, что иначе быть не могло, но Алёнка была неумолима. И я подумал, что это и есть голос народа. Именно так появилась завязка для третьей книги". Начав свою литературную деятельность в качестве автора сказочной трилогии о Печенюшкине, Сергей Михайлович продолжил творческие опыты уже в жанре занимательной кулинарии, написав книги "Вкуснодром" и "Блюдоед". В настоящее время писатель живет в Новосибирске.

Читать онлайн

Читать онлайн

Читать онлайн

Кто такой Печенюшкин? Удивительное существо! Некогда он был обычной бразильской обезьянкой по имени Пичи-Нюш и спас своего друга от страшной смерти. В награду боги наделили его безграничными волшебными свойствами, а главное, обострённым чувством справедливости. И вот уже много веков Печенюшкин, подобно рыцарю без страха и упрёка, борется со злом во всех его проявлениях. О приключениях этого озорного персонажа писатель Сергей Белоусов написал сказочную трилогию, которая открывается повестью "Вдоль по радуге, или Приключения Печенюшкина". Две самые обычные сестры-школьницы живут в самой обычной новосибирской квартире и даже не догадываются, что прямо на их балкон ведёт волшебная радуга. Радуга, путешествуя по которой, они попадут в волшебную страну Фантазилью и помогут Печенюшкину победить Злодея в серебряном капюшоне. Сказка для детей младшего и среднего школьного возраста.

"Настоящий блюдоед по моему убеждению отличается от заурядного пищеглотателя постоянным гастрономическим азартом-ему всегда интересен процесс еды. Блюдоед не может быть томным, пресыщенным, вялым - он всегда приятно возбуждён в ожидании трапезы, всегда в поиске неких кулинарных новшеств, ещё не изведанных впечатлений и ощущений". Перед нами замечательный путеводитель по странам мира, но не с описаниями достопримечательностей и туристических маршрутов, а с рассказами о кухнях, пищевой культуре разных частей света. Помимо занятных кулинарных историй и легенд, каждая глава содержит рецепт блюда, который не только необычен, но и доступен для читателя. Только вслушайтесь в эти названия: тушеный цыплёнок в шоколаде; мясные клецки в миндальном соусе; камбала, варенная в винном соусе; суп чриантели из ягод; груши в тесте; свинина с алычой и прочее и прочее. В общем замечательная книга для уютного домашнего вечера, когда хочется просто отдохнуть. Одно маленькое "но": написана книга так "вкусно", что сразу начинает хотеться есть, поэтому, если вы на диете, не читайте её перед сном.

"Вкуснодром" родился из... газетных статей. Сергей Белоусов уже несколько лет ведет на страницах одного из новосибирских еженедельников "ресторанные хроники". Если вначале он исследовал "общепит", уже существующий в Новосибирске, то теперь - это заведения, перманентно появляющиеся в городе. "Ресторанные хроники" Белоусова - увлекательное чтение в первую очередь потому, что в нем много субъективных ощущений. Автор представляет не только блюда и цены на них, но и атмосферу заведения, уровень обслуживания и качество пищи. От восторга до резкой критики. Но "Вкуснодром" - больше кулинарная книга, чем "ресторанные хроники". При этом легкий стиль автора, описание кулинарных курьезов, анекдоты и реальные истории из жизни кухни превращают ее в занимательное чтение.