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LOS ALIMENTOS

Transcript

Tema: Los alimentos

Grupo #4Integrantes:

  • Altamirano Sánchez Gladys
  • Bonilla Bermejo Helen
  • Coronel Merchán Joyce
  • Cruz Granoble Kerly
  • Delgado Gómez Yudelly
  • Pincay Quijije Liliana
  • Parrales Pita Anggie

Los componentes de los alimentos

Los alimentos son productos naturales o elaborados que proporcionan las sustancias que las células necesitan para vivir.

Alimentos

CONSTRUCTORES

REGULADORES

ENERGÉTICOS

La energía en los alimentos

Las calorias son las unidades que se usan para medir la energia de los alimentos y la energia que se consume durante una determinada actividad

Las sustancias orgánicas

Las sustancias inorgánicas

La composición química de los alimentos

  • Las sales minerales
  • El agua
  • Las proteínas
  • Las vitaminas
  • Los carbohidratos
  • Los lípidos

La importancia de los nutrientes

Las células utilizan los nutrientes para llevar a cabo sus funciones vitales y fabricar sus propias sustancias. Así, las células crecen, se dividen y originan nuevas células.

Las Vitaminas

Anexo

Materiales :

  • Tapas de botellas
  • cartón
  • Goma
  • lenteja
  • maíz
  • temperas
  • caja de leche
  • caja de cereal

Anexo

Preguntas:1.- Cómo ayudamos al planeta utilizando recursos didácticos en el aula ?

El objetivo de emplear materiales didácticos para la enseñanza de la asignatura ciencias naturales a los niños, tiene como propósito pedagógico la preservación del entorno natural y social a partir del conocimiento y la toma de conciencia del respeto al ambiente, fomentando hábitos de reciclar y reutilizar los objetos para reducir los niveles de contaminación que producen los desechos sólidos en el ambiente escolar y comunitario. Por ende, la utilización de productos reciclados disminuye el consumo de energía y al consumir menos combustibles fósiles, se reduce la emisión de CO2 por lo que habrá menos lluvia ácida y se reducirá el efecto invernadero producido por ese gas.

2.- ¿Qué importancia tiene para los estudiantes aprender con recursos didácticos elaborado por sus maestros?

De acuerdo a lo indagado, podemos inferir que los materiales didácticos elaborados con recursos del medio proporcionan experiencias que los niños pueden aprovechar para identificar propiedades, clasificar, establecer semejanzas y diferencias, resolver problemas, entre otras y, al mismo tiempo, sirve para que los docentes se interrelacionen de mejor manera con sus estudiantes, siendo entonces la oportunidad para que el proceso de enseñanza-aprendizaje sea más profundo. La elaboración de material concreto con recursos del medio permite mejores niveles de eficiencia en el aula, además el uso de estos recursos se encuentra al alcance de todos los estudiantes. Los diferentes contextos sociales, culturales y geográficos del entorno permiten una variedad de recursos para la confección de diversos materiales.

Conclusión

En conclusión, la alimentación saludable no se limita solo al alimento, sino que además del alimento está referida también a cuánto, cómo y con qué frecuencia se consumen los alimentos y debe estar en relación a las necesidades nutricionales y de energía de cada persona. Una alimentación saludable y equilibrada es fundamental para el estado de salud, y determinante para un correcto funcionamiento del organismo, buen crecimiento, una óptima capacidad de aprendizaje, comunicarse, pensar, socializar y adaptarse a nuevos ambientes y personas, un correcto desarrollo psicomotor y en definitiva para la prevención de factores de riesgo que influyen en la aparición de algunas enfermedades. Nutrientes energéticos hidratos de carbono o glúcidos y grasas o lípidos. Liberan energía con la que el organismo logra mantener sus funciones vitales (bombeo de sangre, respiración, regulación y mantenimiento de la temperatura corporal…) y además permite el desarrollo de la actividad. Nutrientes constructivos proteínas, principalmente, con ellos se forma la estructura del organismo, se renuevan y reparan los tejidos, se mantiene en buen estado nuestro sistema de defensas que nos protege frente a agentes externos e infecciones. Nutrientes reguladores estos alimentos contienen los nutrientes que regulan el funcionamiento de todo el organismo (vitaminas y minerales), favorecen la visión y conservan saludable la piel. Aportan vitaminas A y C, fibra y celulosa. Se subdividen en dos grupos: Hortalizas y verduras: comprenden las ricas en carotenoides (zanahorias, pimentón, lechuga, remolacha, coliflor, habichuela, etc.). Frutas: se clasifican en tres subgrupos de acuerdo con el contenido nutricional básico: las ricas en vitaminas C (guayaba, mango, curuba, naranja, limón, etc.), las ricas en carotenoides (maracuyá, mandarina, papaya, zapote, etc.)