Шоколадные вопросы

Старт

Шоколадные вопросы

Приглашаем вас поучаствоватьв шоколадной викторине

Когда отмечают Всемирный день шоколада?

4 сентября

11 июля

28 октября

1/7

Дальше

1/7

В России Всемирный день шоколада отмечается 11 июля. К празднику проводят фестивали, ярмарки, мастер-классы по изготовлению шоколада.

Из чего делают шоколад?

Из бобов дерева какао

Из плодов шоколадной пальмы

Из цветов шоколадной травы

2/7

Дальше

2/7

Шоколад делают из бобов дерева какао. Бобы растут в больших стручках, которые свисают с веток и ствола дерева.

Где родина дерева какао?

Южная Америка

Северная Африка

Центральная Европа

3/7

Дальше

3/7

Родиной дерева-неженки, дающего драгоценные плоды для производства шоколада, считают тропики Южной Америки. Полагают, что само слово "какао" пришло к нам из языка индейцев майя.

Какая самая ценная часть какао-бобов?

Скорлупа

Семена

Масло

4/7

Дальше

4/7

Масло - самая ценная часть в составе какао-бобов. Бобы почти наполовину состоят из масла. По своему происхождению масло какао - растительный жир. Именно масло какао делает шоколадную массу текучей и податливой, позволяет отливать шоколад в формы, а после охлаждения долго сохранять форму плитки.

Что такое "шоколадные деньги"?

Плитка шоколада

Шоколадная медаль

Какао-бобы

5/7

Дальше

5/7

Испанские солдаты ворвались во дворец правителя ацтеков Монтесумы и в сокровищнице обнаружили не только золото, но и неизвестные им бобы и очень удивились. А зря. В Мексике какао-бобы - а это были именно они - в буквальном смысле ценились на вес золота. Их использовали в качестве разменной монеты.

Что такое "чоколатль"?

Американский горький шоколад

Ацтекский напиток из какао-бобов

Новый русский шоколад

6/7

Дальше

6/7

"Чоколатль" - так называли ароматный напиток из бобов какао ацтеки, населявшие Мексику до завоевания её испанцами. Вскоре испанцам удалось раздобыть рецепты приготовления напитка из какао-бобов. Например, можно было растёртые бобы какао развести в горячей воде и добавить перец. Но европейцам больше понравился тот напиток, который готовили специально для императора. Жареные какао-бобы растирали с зёрнами кукурузы, добавляли мёд и сладкий сок агавы и всё это приправляли ванилью.

Когда появился молочный шоколад?

В конце девятнадцатого века

В начале восемнадцатого века

В середине семнадцатого века

7/7

Дальше

7/7

Производство молочного шоколада началось в конце девятнадцатого века - в 1875 году. Это любимое лакомство всех детей. Такой шоколад соединяет в себе нежность молока, питательность какао-масла, сладость сахара. Молоко и сахар дают калории, так необходимые растущему организму. Молочный шоколад немного мягче горького и быстрее тает в руках, так что, отломив кусочек, сразу же отправляйте его в рот, чтобы успеть насладиться нежным вкусом.

Начать сначала?

Не забудьте съесть шоколадку!

Поздравляем!

Попробуйте снова