Mutaciones Didácticas

1910

Mutaciones Didácticas

Miriam Kap - Gabriela Sabulsky

1910

Como agua para chocolate

Detrás de escena

2020

Buzón de entrega

Película

Escena

Receta :Codornices en pétalos de rosa

Sinopsis

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Tita de la Garza

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Gertrudis Hermana de en medio de Tita. Es hija de un novio que tuvo Mamá Elena estando casada con Juan de la Garza. Su personaje toma importancia, tras comer unas Codornices en Pétalos de Rosa que prepara Tita. El platillo saca de ella los más ardientes deseos que trata de aplacar con un baño de agua helada; pero su aroma llega hasta un soldado de la Revolución que cabalga hasta ella y la "secuestra". Ella por un tiempo vive con él; trabaja en un prostíbulo y finalmente entra al conflicto armado donde llega a ser nombrada General y esposa de este.

Gertrudis

Hija menor Nace en un torrente de lágrimas 20 años Le gusta cocinar Vive en el Rancho con su madres, hermanas y Nacha Como hija menor no puede casarse ni tener hija pues debe cuidar a su madre hasta que ella muera. Tita es la menor de tres hermanas. Nace en la cocina prematuramente "empujada al mundo por un torrente de lágrimas" que se desbordaron en toda la cocina. Crece rodeada por olores de especias, sopas, leche hervida, ajos y cebolla. La atiende Nacha, la cocinera de la familia. Gracias a ella, adquiere ese fuerte vínculo con la cocina. Se vuelve su manera de expresión, provocando a quien pruebe la comida que prepara que sienta desde una indescriptible tristeza, hasta el más ardiente deseo. Por ser la menor de la familia y conforme a la tradición familiar y tiene prohibido casarse para cuidar de sus padres en su vejez. Dado que sólo su madre vive, tendría que cuidarla a ella. Desde pequeña se le hizo saber su posición en la vida, a lo cual muestra rabia y rebeldía que tiene que apaciguar por miedo a la autoridad de su madre. Se enfrenta a su madre cuando Pedro, su enamorado, quiere casarse con ella y tiene que dejarlo ir por aquella tradición. Fue una mujer que a pesar de las tradiciones de su familia luchó porque su amor se realizara y a pesar de que su madre la hizo sufrir mucho con sus humillaciones y malos tratos ella nunca perdió la esperanza que la llevó a ser feliz al final de su vida.(Wikipedia)

Mutaciones Didácticas

Detrás de escena

1910

Detrás de escena

2020

Buzón de entrega

Miriam Kap - Gabriela Sabulsky

Detrás de escena

Detrás de escena by Constanza Bosch Alessio

1910

Mutaciones Didácticas

2020

Actividad

Detrás de escena

marco antonio de la garza

2020

Buzón de entrega

jimmywick

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Nació en la ciudad de Xalapa, Veracruz, México. Estudió en la escuela Carlos A. Carrillo. 24 años. Estudia Comercio Electrónico en la Universidad de Columbia. Vive en Nueva York, en calle 25 y el río del Este. Su novia se llama Lisa. Trabaja como administrador de programador front-end.

Mole negro de Oaxaca

Consigna

Miriam Kap - Gabriela Sabulsky

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26 años Nació en Chicago, Illinois, EEUU. Estudio en la Academia de Carreras Farragut. Estudia Ciencias Políticas en la Universidad de Columbia. Vive en Nueva York, en calle 25 y el río del Este. Su novio se llama Henry. No trabaja. Mezcla música como hobby.

Nutaciones Didácticas

1910

Detrás de escena

2020

Miriam Kap - Gabriela Sabulsky