SWEET HOME PASTISSERIA
jmoratal
Created on May 5, 2021
More creations to inspire you
12 PRINCIPLES OF ANIMATION
Vertical infographics
HOW TO CREATE THE PERFECT VIRTUAL WORKSPACE
Vertical infographics
WHY WE LIKE INFOGRAPHICS
Vertical infographics
BOOKFLIX
Vertical infographics
Transcript
SWEET HOME PASTISSERIA
IX Mostra d'emprenedoria
LA IDEA
El projecte descriu el procés a seguir per la implantació d’una pastisseria. Contempla tots els elements a tenir en compte i els presenta d’una manera atractiva. Destaca la definició de productes, les fitxes de producció, escandalls i fitxes tècniques.
ESTUDIS
CENTRE
INS Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona
CFGM Forneria, pastisseria i confiteria
TUTORS/ES
CONCURS
Premi d’emprenedoria de l’FP a la ciutat de Girona
Gonzalo Herrero
Vídeo del projecte
L'EQUIP
- Brígida Villanueva i Calvo