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les mélanges

Chapitre 3 Révisions

liquides miscibles

01

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définition : Lorsque deux liquides se mélangent en une seule phase, ils sont dits miscibles. Si plusieurs phases apparaissent alors ces liquides sont non miscibles.

Mélanges homogènes et hétérogènes

02

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définitions : Lors d'une dissolution d'un SOLIDE dans un LIQUIDE : -le solide dissout s'appelle le soluté. -le liquide se nomme le solvant. Le mélange soluté et solvant est une solution homogène. Une solution homogène contient deux (ou plus) substances non visibles à l’œil nu. Dans un mélange hétérogène, plusieurs substances peuvent être visibles à l’œil nu.

Temperature de changement d'états

03

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Dissolution

04

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Lors de la dissolution du sel dans l'eau, le solvant est l'eau ; le soluté est le sel. Le mélange est homogène lorsque tout le sel est dissous dans l’eau. Le mélange devient hétérogène lorsque la masse de sel devient trop importante. : la solution est dite saturée. La solubilité est la masse maximale de soluté que l’on peut dissoudre dans un litre de solvant.

Test reconnaissance de l'eau

05

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le sulfate de cuivre anhydre, blanc, permet de reconnaitre les substances contenant de l'eau. Si il devient bleu, la substance contient de l'eau.

06

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Vous êtes maintenant prêts pour le contrôle !

Miscible ou non miscible?

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