dzien marchewki

Dzień Marchewki

Rosnące dziko rośliny będące przodkami marchwi wywodzą się z Azji Środkowej, a konkretnie – z Persji (dziś – Iran i Afganistan). Przez długi czas dziką marchew zbierano nie ze względu na korzeń, a dla jej aromatycznych nasion i liści, których używano przede wszystkim w medycynie. Marchew to warzywo, o którego właściwościach leczniczych i wartościach odżywczych decydują witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Wśród tych ostatnich jednym z ważniejszych jest beta-karoten, który nie tylko wzmaga opaleniznę, lecz także zapewnia prawidłowe funkcjonowanie wzroku, wzmacnia odporność i może ochronić przed rozwojem nowotworów.

Ma kolor pomarańczowyod korzonka aż do głowy.Z groszkiem bardzo często ją jesz.Czy o kim jest mowa już wiesz?

Jan Brzechwa Marchewka Dawno temu, choć nikt o tym nie wie, Marchewka rosła na drzewie, A że tak wysoko rosła - Była okropnie wyniosła. O kapuście mówiła „kapucha”, Z brukwi się wyśmiewała, że jest tłustobrzucha, A jak się wyrażała o rzepie, Nawet nie wspominać lepiej. Pomidor nazywała czerwoną naroślą, Sałatę - jarzyną oślą, Ziemniak - ślepiem wyłupiastym, A koper, po prostu, chwastem. „Ja, - mówiła marchewka - ja to jestem taka, Że jeśli tylko zechcę, zakasuję ptaka, Rosnę w górze, na drzewie, lecz jak będzie trzeba, Pofrunę nawet do nieba! Ja jestem nadzwyczajna, w smaku niebywała, Jam owoc nad owoce, ze mną nie przelewki!” Tak mówiła marchewka - głupia samochwała. Dlatego właśnie dzieci nie lubią marchewki.

Co pysznego można zrobić z marchewki: - zupa krem z marchewki, - sok marchewkowy, - ciasto marchewkowe, - wiele pysznych surówek, - duszona marchewka z groszkiem.

Jest warzywem korzeniowym,korzeń ma pomarańczowy,znakomity z niej dodatekdo zup oraz do sałatek.

Lubią mnie chrupać zajączki,lubią także dzieci.Jestem słodka i pomarańczowa.

Teraz jarzynowązadam Ci zagadkę.Jest pomarańczowa,ma zieloną natkę.

Dobra gotowana,dobra i surowa.Choć nie pomarańcza,lecz pomarańczowa.Kiedy za zielonypociągniesz warkoczyk,wnet z ziemi wyskoczy.