Want to make creations as awesome as this one?

Transcript

ALIMENTOS DE TEMPADA

Proposta didáctica

Destinatarios e obxectivos

Alimentos por tempada

DICIOHORTA

Primavera

Inverno

Outono

Verán

Vídeo e actividade inicial

Actividades I

Actividades II

1. Intrusos

2. Cada alimento a súa estación

4. KM nos alimentos

3. Entrevista aos avós e avoas

1. Reflexiona

2. Banco de fotografías

4. Receitario da clase

3. Menú saudable

DESTINATARIOS E OBXECTIVOS

DESTINATARIOS

ESTA UNIDADE VAI DIRIXIDA AO ALUMNADO DE 3º CICLO PRIMARIA.



OBXECTIVOS

1. Describir ordenadamente o proceso de obtención dun produto ata a súa venda, valorando o impacto deste proceso no medio ambiente.

2 . Explicar as causas e consecuencias do cambio climático e actuacións responsables para frealo: alimentos de proximidade e alimentos de tempada

OBXECTIVOS



3. Recoñecer estilos de vida saudables e os seus efectos sobre o coidado e mantemento do funcionamento global do corpo e tamén do medio ambiente.

4. Elaborar un menú saudable con alimentos de proximidade e de tempada.

DICCIOHORTA:
Aquí atoparás palabras relacionadas coa horta sobre as que precisamos reflexionar antes de facer os exercicios. Sabes o que significan estas palabras? Aquí cho contamos :

Orixe dos alimentos

Alimentos de tempada

Alimentos kilométricos

Pegada de carbono

QUE SON OS ALIMENTOS DE TEMPADA?

Son aqueles alimentos que se colleitan nunha determinada estación ou época do ano, cando o clima e as condicións naturais son as axeitadas para o seu crecemento completo.

QUE É A ORIXE DOS ALIMENTOS?

É o lugar onde se cultivan os alimentos que consumimos. Se un tomate se cultivou en Galicia, a súa orixe é Galicia.


O lugar onde se cultivou un alimento por primeira vez é o lugar do que é ORIXINARIO.

Por exemplo, o tomate é orixinario dos Andes. Pero a día de hoxe podemos atopar tomates cultivados en Galicia ou en Holanda (lugares de orixe).

QUE SON OS ALIMENTOS KILOMÉTRICOS?

Son aqueles alimentos que se cultivan noutros países diferentes ao noso, en lugares moi afastados e que percorren moitos kilómetros ata chegar ás nosas casas. Poden ser alimentos que aquí non se poden cultivar, pero tamén outros moitos que si (como patacas, laranxas ou mazás).

QUE É A PEGADA DE CARBONO?

É a cantidade de Gases de Efecto Invernadoiro que se xenera para producir un alimento ou para fabricar calquera obxecto. No caso dos alimentos inclúe todos os gases que se producen dende o momento en que se planta ata o momento en que o comemos (plantación, mantemento do cultivo, colleita e transporte ás tendas).


PRIMAVERA

ALIMENTOS DE TEMPADA

01

VERÁN

ALIMENTOS DE TEMPADA

02

OUTONO

ALIMENTOS DE TEMPADA

03

INVERNO

ALIMENTOS DE TEMPADA

04

Vídeo de FUHEM:

Agricultura de proximidade:

á horta do recuncho

ACTIVIDADE

Subtítulos en galego

A PENSAR!!! LOCALIZA O INTRUSO

PRIMAVERA

VERÁN

INVERNO

OUTONO

DEMOSTRA O APRENDIDO:

Arrastra cada ALIMENTO á ESTACIÓN DO ANO que lle corresponda

FROITAS

VERDURAS

Fala coas túas avoas e avós ou outra persoa maior da túa contorna e que che conten que alimentos se recollían en cada época.

Escribe unha redacción ou grava un vídeo.

MAPAMUNDI

ACTIVIDADE

REFLEXIONA!!!

En que estación estás?

Que alimentos atopas na túa neveira?
Fai unha listaxe.

Cres que hai algún intruso?

De ser así, pensa como é posible e que consecuencias ten isto para o medioambiente e para ti?

BANCO DE FOTOGRAFÍAS

Tíralle unha foto a un alimento de tempada e compártea no Padlet.

+ info

Elabora un menú saudable

LEMBRA O APRENDIDO SOBRE A PIRÁMIDE ALIMENTARIA

Emprega na listaxe de alimentos produtos de tempada

Escribe a túa receita saudable

+ info

RECEITARIO DA CLASE

Grazas!

Este material públicase baixo Licenza Creative Commons “Atribución-Non comercial-Compartir igual 4.0 Internacional”

«Esta publicación realizouse co apoio financeiro da Xunta de Galicia. O contido de dita publicación é responsabilidade exclusiva de AMIGOS DA TERRA e non reflicte necesariamente a opinión da Xunta de Galicia»