DZIEŃ CZEKOLADY
Patrycja Lamparska
Created on April 9, 2021
More creations to inspire you
BIDEN’S CABINET
Presentation
YURI GAGARIN IN DENMARK
Presentation
C2C VOLUNTEER ORIENTATION
Presentation
TALK ABOUT DYS WITH TEACHER
Presentation
CIRQUE DU SOLEIL
Presentation
LAYOUT ORGANIZATION
Presentation
TALK ABOUT DYS TEACHER-TEACHER
Presentation
Transcript
START
DZIEŃ CZEKOLADY
12 kwietnia
4. Czekoladowe zadania
3. Czekoladowy quiz wiedzy
2. Rodzaje czekolady
1. Skąd się bierze czekolada?
Spis treści:
Etapy powstawania czekolady
Manufaktura Czekolady - produkcja
czekoladowy QUIZwiedzy
czekoladowe ZADANIA
Ułóż z liter wyraz "czekolada"
CZEKOLADA
Podziel na sylaby i ułóż wyraz
Cze
da
la
ko
CZEKOLADA
Dopisz wyrazy rozpoczynające się na daną literę.
Policz
Policz
Zaprowadź hipopotama do czekolady
Zaprowadź hipopotama do czekolady
Ułóż puzzle
Podstawowym składnikiem czekolady są ziarna kakaowca.Na którym z poniższych zdjęć znajdują się owoce kakaowca?
Na którym z poniższych zdjęć znajduje się czekolada mleczna?
Które produkty możemy dodać do czekolady?
RODZAJECZEKOLADY
Czekolada gorzka składa się z masła kakaowego.Masło kakaowe to jadalny tłuszcz pochodzenia roślinnego, który wydobywany jest z dojrzałych owoców kakaowca. Kolejnym składnikiem jest proszek kakaowy.Gorzka czekolada swój cierpki smak zawdzięcza dużej zawartości kakao.W zależności od gatunku może w niej być od 70 do 99 % kakaowego ziarna.
CZEKOLADA GORZKA
Czekolada deserowa powinna zawierać od 30 do 70% miazgi kakaowej. W zależności od wybranej tabliczki, oznacza to że będzienadawała się ona na słodką przekąskę, a także do przygotowywania ciast, deserów i różnych potraw.
CZEKOLADA DESEROWA
Czekolada mleczna zawiera około 40% masy kakaowej, dużą ilość mleka lub proszku mlecznego oraz cukier. Dla specyficznego smaku dodawana jest wanilia.
CZEKOLADA mlecznA
Czekolada biała powstała w 1930 r. Jest pozbawiona miazgi kakaowej. Swój smak uzyskuje dzięki zawartości masła kakaowego.W najlepszych białych czekoladach jest go 33%. Inne składniki białej czekolady to: cukier i mleko.
CZEKOLADA BIAŁA
Czekolada różowa zwana jest również czekoladą rubinową. Wynaleziona w 2017 r. Powstała ze sproszkowanych nasion kakaowca rubinowego. Jej kolor jest naturalny. Do produkcji nie używa się żadnych barwników oraz sztucznych aromatów.Charakteryzuje się orzeźwiającym, jagodowym smakiem oraz kremową, delikatniejszą konsystencją w porównaniu do pozostałych rodzajów czekolad.
CZEKOLADA RÓŻOWA
- Słodycze
- Przyprawy
- Owoce
- Orzechy i ziarna
- Bakalie
Dodatki do czekolady: