Want to make creations as awesome as this one?

WDN

Transcript

Przedszkole Promujące Zdrowie

Zdrowy styl życia

Starając się o Krajowy Certyfikat Przedszkole Promujące Zdrowie, realizujemy Program promocji zdrowia pt. W zdrowym ciele zdrowy duch

W zdrowym ciele zdrowy duch

Jan Kochanowski

Szlachetne zdrowie , Nikt się nie dowie, Jako smakujesz, Aż się zepsujesz.

Podsumowanie

Stres a zdrowie człowieka

Aktywność ruchowa

Naturalne sposoby na wzmocnienie odporności

Prawidłowe żywienie

Wpływ stylu życia na zdrowie

Co to jest zdrowie?

Wykaz treści

Dobry stan zdrowia oznacza stały i wysoki poziom czystej energii, rownowagę emocjonalną, jasność umysłu, odpostność na choroby, umiejętność obrony przed nowotworami oraz chorobami układu krążenia, co prowadzi do spowolnienia procesu starzenia i długiego życia.

Jeżeli człowiek jest zdrowy, może cieszyć się życiem.

Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zdrowie jest pełnią fizycznego, psychicznego i społecznego dobrostanu człowieka.

Co to jest zdrowie?

Wpływ stylu życia na zdrowie Zdrowie nie jest stanem statycznym. We wszystkich okresach życia należy: • chronić je, czyli zapobiegać chorobom – profilaktyka, • doskonalić je, pomnażać, zwiększać jego potencjał – promocja zdrowia; • przywracać je, gdy pojawi się choroba – leczenie i rehabilitacja.

Wśród czynników, które wpływają na zdrowie człowieka wyróżnia się cztery grupy: • styl życia – jego udział jest największy (50-60%) i jednocześnie jego zmiana leży w zasięgu możliwości każdego człowieka, • środowisko fizyczne oraz społeczne życia i pracy (ok. 20%), • czynniki genetyczne (ok. 20%), • służba zdrowia, która może rozwiązać 10-15% problemów zdrowotnych społeczeństwa.

Rola rodziców w zakresie kształtowania postaw prozdrowotnych u dzieci

Podstawą pierwsze śniadanie

Wprowadzenie zwyczaju spożywania drugiego śniadania

Zachęcenie dziecka do aktywności fizycznej

Wspólne posiłki w domu

Pomysły na zdrowe kanapki

Reklama a wybory żywieniowe dzieci

Współpraca rodziców ze szkołą/przedszkolem na rzecz zdrowia

Kształtowanie nawyków żywieniowych dziecka

Podstawowe zasady zdrowego żywienia

Zasady prawidłowego żywienia

Warzywa i owoce 5 razy dziennieNjalepiej na surowo, mają wtedy najwięcej witamin

Zastąp słodycze owocamiNajlepsze będą owoce dostępne sezonowo

Spożywaj odpowiednią ilość płynówOprócz wody, także herbaty ziołowe oraz świeżo wyciskane soki

Dokładnie gryź i przeżuwaj spożywany pokarm

Jedz regularnie Spożywaj 5 posiłków dziennie, bez "podjadania" między posiłkami

Wiosenne / jesienne porządkiDostarczanie witamin i składników mineralnych

Sezonowo znaczy zdrowo Wybieranie produktów uprawianych naturalnie, dostępnych w danym sezonie i nieprzetworzonych

Zacznij od rana Zaczynanie dnia od pełnowartościowego śniadania

Piramida Zdrowego Żywienia i Stylu Życia Dzieci i Młodzieży

Prawidłowe żywienie jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na rozwój i utrzymanie przez niego dobrego stanu zdrowia. Ma ono ogromne znaczenie zwłaszcza w przypadku dzieci i młodzieży.

Prawidłowe odżywianie

Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla Osób Starszych

Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla Osób Dorosłych

Dobry stan odżywienia

Talerz zdrowego żywienia

Piramida żywieniowa

Racjonalne żywienie

Warzywa i owoce

Zdrowe zastępniki soli i cukru

Zbilansowana dieta dziecka

zdrowe jest.każdy wie!

Picie wody To przedszkolak

Co pić, aby zdrowym być?

Witaminy, minerały, naturalne antybiotyki

Naturalne sposoby na wzmocnienie odporności

Witamina C osiąga wysokie stężenie w takich produktach jak natka pietruszki, papryka czerwona, owoce cytrusowe, porzeczka czarna, owoce dzikiej róży, owoce rokitnika. Jej działanie przeciwzapalne polega na hamowaniu wydzielania cytokin. Kwas askorbinowy zwiększa także aktywność komórek NK (natural killer) oraz limfocytów T i B, które są zaangażowane nie tylko w zwalczanie patogenów, ale również w proces eliminacji komórek nowotworowych.

Witamina Dryby (śledzie, sardynki, makrele), wątroba, masło, jaja i mleko. Działanie przeciwzapalne polega na hamowaniu produkcji cytokin. W badaniach wykazano zapobiegawczy wpływ tej witaminy na rozwój nowotworów prostaty, jelita grubego, piersi, płuc i czerniaka. Suplementacja tą witaminą hamuje także rozwój chorób autoimmunologicznych – stwardnienia rozsianego o reumatoidalnego zapalenia stawów. Witamina D w 20% dostarczana jest wraz z pożywieniem.

Produkty zawierające największe jej ilości to ryby morskie (makrela, łosoś, śledź) i oleje rybne. Mniejsze ilości witaminy D obecne są w mięsie, drobiu, podrobach i produktach mlecznych. Należy pamiętać, że witamina D wchłania się w jelicie cienkim w obecności trawienia tłuszczów. 80% witaminy D wytwarzane jest w toku przemian zachod zących w skórze. Mimo że promieniowanie UVB jest najważniejszym źródłem witaminy D, to żywność odgrywa istotną rolę.

Witamina E Źródłem witaminy E są: nasiona słonecznika, migdały, orzechy laskowe, orzeszki ziemne, oleje (słonecznikowy, szafranowy), pomidory, botwina, suszone morele, szpinak. Jej działanie przeciwzapalne polega na hamowaniu wydzielania cytokin. Hamuje ona w ten sposób rozwój m.in. osteoporozy i zapalenia stawów.

Witamina A Ogromną zdolność do protekcji układu immunologicznego wykazuje B-karoten. Właściwości antyoksydacyjne karotenoidów wynikają z polienowej struktury umożliwiającej neutralizację wolnych rodników i tlenu singletowego. Doskonałym źródłem B-karotenu jest marchew.

Jeśli chodzi o zdrowie i naturalne funkcje organizmu, tak samo ważne jak witaminy są minerały. Główne minerały obejmują: wapń, chlorek, magnez, fosfor, potas, sód. Do minerałów o działaniu przeciwzapalnym zaliczamy magnez, cynk i selen.

Witamina K Znaczne ilości witaminy K zawierają brokuły, seler, rzepa, sałata, kapusta, lucerna, owoce awokado, olej sojowy, jaja, mleko. Witamina K działa przeciwzapalnie. Zapobiega rozwojowi miażdżycy.

Magnez Najbogatsze źródło magnezu to: kakao gorzkie, kasza gryczana, fasola biała, orzechy laskowe, płatki owsiane, ciecierzyca, groch i szpinak. Magnez działa przeciwzapalnie poprzez regulację wydzialania interleukiny. Zapobiega in w ten sposób rozwojowi chorób serca, astmy, cukrzycy i nowotworów – m.in. trzustki i okrężnicy.

Cynk to składnik takich produktów spożywczych jak małże, ostrygi, wątroba wieprzowa, migdały, fasola, groszek zielony, zarodki pszenne, nasiona słonecznika, orzechy nerkowca, pestki dyni. Jego działanie przeciwzapalne objawia się hamowaniem wydzielania cytokin. Cynk zapobiega rozwojowi chorób takich jak miażdżyca, schorzenia układu sercowo – naczyniowego oraz nowotwory (m.ni. piersi, prostaty, przełyku). Zmiany poziomy cynku w organizmie zakłócają funkcje odporności wrodzonej. Suplementacja oraz optymalne spożycie cynku przywracają prawidłową odpowiedź immunologiczną oraz zmniejszają ryzyko zapadalności na infekcje.

Zapotrzebowanie na cynk jest największe w okresie dzieciństwa i młodości ze względu na przyrost nowych tkanek.Zmiany poziomy cynku w organizmie zakłócają funkcje odporności wrodzonej. Suplementacja oraz optymalne spożycie cynku przywracają prawidłową odpowiedź immunologiczną oraz zmniejszają ryzyko zapadalności na infekcje. Zapotrzebowanie na cynk jest największe w okresie dzieciństwa i młodości ze względu na przyrost nowych tkanek.

Selen Najbogatszym źródłem pokarmowym selenu są orzechy brazylijskie, ale spore jego są także w łososiu oraz tuńczyku, w ziarnach słonecznika i ryżu. Selen wykazuje działanie przeciwzapalne poprzez regulację wydzielania cytokin. W badaniach naukowców wykazano hamujący efekt tego składnika mineralnego na rozwój choroby Hashimoto, a także chorób nowotworowych (szczególnie wątroby i prostaty) oraz chorób degeneracyjnych układu nerwowego (jak choroba Parkinsona czy Alzheimera).

Czosnek jako antybiotyk wykorzystywany jest od dawna. Lecznicze właściwości czosnku wynikają z obecnej w jego składzie allicyny. Związek ten ma silne działanie bakteriobójcze. Ma zdolność zwalczania nie tylko wielu typów bakterii odpowiedzialnych za rożnego rodzaju choroby, ale także grzybów. Dodatkowo jest dobrym antybiotykiem na wirusy.

Naturalne antybiotyki roślinne Naturalnych antybiotyków należy szukać przede wszystkim wśród produktów pochodzenia roślinnego. Do najbardziej popularnych naturalnych antybiotyków zalicza się czosnek, cebulę oraz imbir.

Cebula to naturalny antybiotyk. Podobnie jak czosnek dostarcza związków siarkowych, m.in. allicynę, która niszczy bakterie chorobotwórcze. Substancje te uwalniane są podczas krojenia, dlatego najlepszym antybiotykiem są przetwory z cebuli. Warzywo nie tylko działa antybakteryjnie, ale dodatkowo zwiększa produkcję śluzu w drogach oddechowych. Sok z cebuli wspomaga tez terapię chorób skóry, gojenie ran oraz oparzeń. Największe korzyści zdrowotnościowe osiągniemy, jedząc ją na surowo.

Imbir Zawarte w nim substancje żywieniowe oraz olejki eteryczne wpływają na jego działanie napotne, odkażające i przeciwzapalne. Imbir pomaga wyleczyć katar i ból gardła. Poza tym jest także polecany przy zatruciach pokarmowych oraz stanach zapalnych w obrębie żołądka czy jelit. Korzystnie wpływa na proces trawienia, niweluje wzdęcia, obniża cholesterol, jest doskonałym środkiem odkażającym i przeciwzapalnym.

Oregano – zawiera tymol i karwakrol, które wykazują działanie antybakteryjne oraz przeciwgrzybiczne. Oregano wspomaga więc leczenie zapalenia oskrzeli, ale także dolegliwości związanych z nieprawidłową pracą przewodu pokarmowego, np. wzdęć czy biegunek. Warto włączyć go do codziennego jadłospisu, przyprawiając nim jak najobficiej przygotowywane dania.

Naturalne antybiotyki ziołowe Stosowanie odpowiednio dobranych ziół także jest doskonałym sposobem na przeziębienie i szereg innych infekcji różnego pochodzenia.

Szałwia lekarska – działanie naturalnego antybiotyku zawdzięcza garbnikom i olejkom eterycznym, które mają właściwości odkażające, ściągające i przeciwzapalne. Wspomagają walkę z chorobotwórczymi bakteriami i zapobiegają ich namnażaniu.

Tymianek – stanowi bogactwo olejków eterycznych, które w swoim składzie posiadają m.in. tymol. Dzięki nim dochodzi do zabijania chorobotwórczych bakterii, grzybów oraz pasożytów bytujących w organizmie.

Naturalne antybiotyki to nie tylko rośliny, ale również produkty powstające po ich przetworzeniu. Wśród nich wymienić należy miód oraz przetwory z jeżówki. Miód jest źródłem lizozymu, nadtlenku wodoru oraz inhibiny. Związki te charakteryzują się wysoką zdolnością do zwalczania bakterii, nawet tych gram-dodatnich. Miód polecany jest też profilaktycznie, gdyż wspomaga działanie układu odpornościowego. Za najbardziej cenne uchodzą miody spadziowe, gryczane i lipowe. Bezwględnie należy pamiętać, aby nie podgrzewać miodu powyżej 40 stopni Celsjusza, gdyż dochodzi wówczas do utraty cennych dobroczynnych składników odżywczych. Dodawanie miodu do gorącej herbaty nie jest zatem dobrym pomysłem.

Rozwój cywilizacyjny niesie ze sobą znaczące ograniczenie aktywności fizycznej człowieka. Wiele europejskich i krajowych badań potwierdza powszechność występowania siedzącego trybu życia, czyli – mówiąc językiem medycyny – hipokinezji.

Ruch to zdrowie

Skutki siedzącego trybu życia dotykają nie tylko aparatu ruchu, ale czynią niebezpieczne spustoszenia w całym organizmie. Powinniśmy zatem przeciwdziałać skutkom siedzącego trybu życia poprzez podejmowanie świadomej, dopasowanej do potrzeb i możliwosci osobniczych systematycznej aktywności fizycznej.

Aktywność fizyczna jest niezbędna do właściwego budowania masy kostnej w trakcie procesów rozwojowych. Wysoki poziom aktywności fizycznej w okresie dzieciństwa i wczesnej młodości zapewnia uzyskanie wysokiej szczytowej amsy kostnej , co z kolei daje dużą szansę na utrzumanie wysokiej gśstości mineralnej kości przez całe życie.

Dzieci potrzebują ruchu!!!

Dziecko rodzi się z naturalną potrzebą ruchu. Aktywność fizyczna zapewnia prawidłowy rozwój układu mięśniowo-szkieletowego (kości, mięśnie i stawy), stymuluje rozwój układu krążenia oraz oddechowego (serce i płuca), pobudza rozwój układu nerwowego (koordynacja i balans ciała, kontrola ruchów). Warunkuje również utrzymanie prawidłowej masy ciała. Ruch jest czynnikiem hartującym dziecko, a więc zapobiegającym występowaniu różnych chorób wieku dziecięcego. Nieadekwatna do potrzeb dziecka aktywność dziecka może byc jedną z przyczyn problemów dziecka z pisaniem, czytaniem lub liczeniem.

Wpływ aktywności fizycznej na zdrowie dzieci

Stres a zdrowie człowieka Reakcja stresowa jest atawizmem, którego zadaniem jest przygotowanie człowieka do reakcji na zagrożenie. Długotrwały stres może prowadzić do wyczerpania fizycznego i psychicznego każdej osoby oraz odczuwania przez nią dolegliwości somatycznych. Gdy sytuacje takie powtarzają się wielokrotnie, mogą z upływem czasu doprowadzić do zmian w stanie zdrowia, takich jak: • bóli mięśni karku, barków oraz okolicy krzyżowo – lędźwiowej kręgosłupa, • owrzodzenia układu pokarmowego oraz bolesnych skurczów jelit, • obniżenia odporności organizmu i związanych z nią chorób infekcyjnych, • nadciśnienia tętniczego, udaru mózgu, choroby wieńcowej, zawału mięśnia sercowego, • depresji, nerwic, • zwiększenia ryzyka zachorowania na chorobę nowotworową, • innych.

Długotrwały stres powoduje nadmierne wydzielanie hormonów, których zadaniem jest łagodzenie napięcia – kortykosteroidów. Wzmożona produkcja kortykosteroidów negatywnie natomiast wpływa na centralny układ nerwowy. • Przewlekły stres również często wyzwala lub zaostrza objawy chorób z autoagresji, np. Hashimoto, Gravesa-Basedowa, reumatoidalne zapalenie stawów, wrzodziejące zapalenie jelita grubego. • Długotrwałe wydzielanie kortyzolu może prowadzić do obniżenia wrażliwości organizmu na ten hormon. Wówczas układ odpornościowy nie odbiera sygnałów, które prowadzą do zakończenia reakcji immunologicznej. Organizm zachowuje się tak, jakby ciągle był w stanie zagrożenia, dlatego walczy z własnymi tkankami.

Stres działa bardzo podstępnie. Często ukryty i długotrwały, powoli wyrządza szkody w naszym organizmie. Wywołuje złe samopoczucie, rozdrażnienie, a kiedy czujemy, że nie mamy wyjścia z sytuacji stresowej, nasza odporność maleje, co predysponuje do rozwoju infekcji i chorób. Nie ma cudownej pigułki resetujacej negatywne działanie stresuna organizm. Możemy jednak być pewni, że na przykład wysiłek włożony w uprawianie sportu czy pasji przyczyni się do zmniejszenia nagatywnych skutków stresu.

Sposoby radzenia sobie ze stresem

Prawidłowy oddech/techniki oddychania

Muzykoterapia

Szukanie wsparcia u najbliższych

Samookaceptacja i pozytywne myślenie

Taniec

Odpowiednia ilość i jakość snu

Aktywność fizyczna

Trening relaksacyjny

Sześciu najlepszych lekarzy na świecie:słońce, woda, sen, świeże powietrze, aktywność fizyczna, zdrowa dieta...

Zdrowy organizm to organizm w równowadze. Sport, odpowiednia dieta i równowaga emocjonalna to najlepszy przepis na zdrowie i witalność.

Aktywność fizyczna

Relaksacja Jacobsona - radzenie sobie ze stresem

Dzień z życia człowieka wśród zarazków

Piramida Zdrowego Żywienia i Stylu Życia

Dbajmy o zdrowie!W zdrowym ciele zdrowy duch...