UD 12: DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN

UD 12: DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN

ÍNDICE

Proceso Productivo

Actividad 1

Costes en la empresa

Actividad 2

Clasificación de los costes

Actividad 3

Precio mínimo de venta

Precio máximo de venta

Actividad 4

Analizando la competencia

Actividad 5

Actividad 6

DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN

Umbral de rentabilidad

Actividad 7

PROCESO PRODUCTIVO

Las actividades necesarias que se han de llevar a cabo para transformar los recursos productivos (inputs) en bienes elaborados (OUTPUTS).

INPUTS

PROCESO PRODUCTIVO

OUTPUTS

PROCESO PRODUCTIVO

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PROCESO PRODUCTIVO

Explica que pasos hay que dar para producir el bien o servicio de tu idea de negocio, ponlos en una tabla como la que sigue:

ACTIVIDAD 1:

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PROCESO PRODUCTIVO

Una empresa para producir va a tener que afrontar una serie de costes, algunos de ellos son:

COSTES EN LA EMPRESA

Alquiler

Salarios

Suministros

Materias primas

Combustible

Seguros

Mercaderías

Envases

Material de oficina

Subcontratación servicios

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Si las oficinas, naves, tiendas, almacenes son alquilados son un coste, sino son una inversión, también se puede alquilar un coche mediante renting, si se compra el coche es una inversión

Aquí se incluirá los salarios de todos los trabajadores y las cuotas a la seguridad social que tiene que pagar la empresa, también se incluirá la cuota de autónomo del empresario

Son los gastos de los contratos de suministros: luz, agua, teléfono, internet,...

Si la empresa tiene coche tendrá que echar combustible: gasolina, gasoil,...

Hay ciertos seguros que la empresa tiene que contratar obligatoriamente: - Seguro de responsabilidad civil - Seguro de coche (si la empresa tiene coche) Otros puede contratarlos voluntariamente: - Accidentes - Local

Las materias primas son necesarias para producir por ejemplo las materias primas de un zapato son: La suela, la piel, cordones, cola, plantilla,...

Las materias primas son todos los materiales que se van a necesitar para producir nuestro producto. Por ejemplo si producimos zapatos sería. la piel, suelas, plantillas, cordones, cola,...

Son las mercancías que una empresa compra para luego venderlas sin transformar, Por ejemplo un supermercado compra lo que vende a proveedores y lo vende a los clientes pero no lo transforma

Los envases es todo aquello que guarda la mercancías: cajas, bolsas, botellas, latas,...

El material de oficina es todo aquello que se gasta en labores de oficina: folios, cuadernos, grapas, rotuladores, bolígrafos,...

La empresa puede subcontratar a otra empresa ciertos servicios como la limpieza, el mantenimiento, las tareas administrativas o la publicidad

PROCESO PRODUCTIVO

Indica en una tabla todos los gastos que va a tener tu empresa, si se te ocurre alguno que no está en la lista anterior ponlo también:

ACTIVIDAD 2: Costes de mi empresa

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PROCESO PRODUCTIVO

Son independientes del nivel de producción, hay que pagarlos aunque no se fabrique nada.

CLASIFICACIÓN DE LOS COSTES

Costes fijos

Costes variables

Varían con la cantidad producida, si se produce más los costes variables aumentan.Se va a calcular el coste variable de una unidad o coste variable unitario.

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PROCESO PRODUCTIVO

De los costes anteriores, indica los que son fijos y busca en internet o pregunta a familiares o amigos, cuánto se gasta por ese concepto al mes y al año. Calculando también el total:

ACTIVIDAD 3: Estimación Costes fijos

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PROCESO PRODUCTIVO

Indica qué costes variables necesitas para fabricar un producto:

• materiales
• materias primas
• envases...

Hazlo de forma detallada e indica cuánto es el coste para fabricar una unidad.

ACTIVIDAD 3: Estimación Costes variables

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PROCESO PRODUCTIVO

El coste variable unitario calculado en la actividad 3 nos da el precio mínimo a cobrar, aunque si pusieramos ese precio solo nos daría para cubrir los costes variables y la empresa también tiene costes fijos, por lo que el precio por unidad debe ser mayor que el coste variable de una unidad

PRECIO DE VENTA DE UNA UNIDAD

COSTE VARIABLE UNITARIO MÁS UN MARGEN

Si el margen que ponemos al precio es muy elevado puede ser que no nos compren el producto porque su precio es muy superior a lo que el cliente está dispuesto a pagar y al precio de la competencia

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PROCESO PRODUCTIVO

Para saberlo hay que preguntarlo, por lo que habrá que contar nuestra idea de negocio a cuanta más gente mejor y preguntarles si comprarían nuestro producto y cuánto estarían dispuestos a pagar.

PRECIO DE VENTA DE UNA UNIDAD

¿CUÁNTO ESTÁ EL CLIENTE DISPUESTO A PAGAR?

El precio que los clientes están dispuestos a pagar nos va a dar el precio máximo aproximadamente. (los clientes suelen subestimar el precio si se les pregunta directamente)

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PROCESO PRODUCTIVO

¿CUÁNTO ESTÁ EL CLIENTE DISPUESTO A PAGAR?

ACTIVIDAD 4: Preguntando a los clientes

Pensad en el producto que habéis diseñado y preguntaros cuánto sería lo máximo que pagaríais por él. Además preguntar cada uno a cuatro personas, contándole vuestra idea de negocio y el precio que pagarían por él.Sed sinceros pensad que los clientes lo van a ser y rellenad la siguiente tabla:

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PROCESO PRODUCTIVO

La competencia la forman todas la empresas que venden un producto u ofrecen un servicio similar al nuestro y por lo tanto compiten por los mismos clientes.

PRECIO DE VENTA DE UNA UNIDAD

¿QUÉ PRECIOS TIENE LA COMPETENCIA?

Entre los factores que hay que analizar de la competencia es su precio, ya que si ofrecemos un producto similar no podemos tener un precio muy alejado de la competencia.

Para analizar a la competencia, hay que analizar sus puntos fuertes y débiles y saber en qué nos diferenciamos de ella.

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PROCESO PRODUCTIVO

ACTIVIDAD 5: Analizando a la competencia

Buscar información sobre cuatro empresas que ofrezcan un producto o servicio similar al vuestro y rellenar la tabla , con el precio de su producto, sus puntos fuertes y débiles

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PROCESO PRODUCTIVO

ACTIVIDAD 6: Fijación del precio

Con toda la información anterior debes fijar un precio para tu producto o servicio. Rellena la siguiente tabla:

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PROCESO PRODUCTIVO

El umbral de rentabilidad es la cantidad que hay que producir y vender para cubrir los costes fijos y empezar a tener beneficio. Su fórmula es:

CÁLCULO DEL UMBRAL DE RENTABILIDAD

Umbral de rentabilidad

=

CF

PU - CVU

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PROCESO PRODUCTIVO

ACTIVIDAD 7: Umbral de rentabilidad de tu empresa

Rellena la tabla con las actividades anteriores y aplica la fórmula para calcular el umbral de rentabilidad

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