Alkohole. Metanol, etanol (2)

etanol

metanol

Małgorzata Rękoś

Chemia - klasa 8

Alkohole

Metanol i Etanol

np. po odłączeniu H od metanu -postaje grupa METYLOWA (metyl),od etanu - grupa ETYLOWA(etyl), itd.

Cząsteczka alkoholu składa się z dwóch części:- grupy alkilowej (która pochodzi od węglowodoru, powstaje przez odłączenie wodoru od cząsteczki alkanu)- grupy hydroksylowej (-OH) - która zastępuje jeden atom wodoru

Alkohole to pochodne węglowodorów.

np. GLICEROL

POLIHYDROKSYLOWEzawierają w cząsteczce przynajmniej dwie grupy -OH, (gdzie każda jest połączona z innym atomem C

Podział alkoholi

np. ETANOL

MONOHYDROKSYLOWEzawierają w cząsteczce jedną grupę -OH

R-OH

lub

Korzystając z podręcznika lub e-podręczników znajdź i zapisz w tabeli wzory i nazwy pierwszych czterech alkoholi w szeregu homologicznym oraz zapisz wzór ogólny alkoholi - i podpisz elementy wzoru.

Szereg homologiczny alkoholi.

np. pochodna etanu to ETANOL

np. alkohol ETYLOWY

nazwy zwyczajowetworzymy dodając do słowa alkohol nawę alkilu z końcówką - owy

Tworzenie nazw alkoholi

nazwy systematycznetworzymy dodając końcówkę -ol do nazwy węglowodoru

METANOL

Korzystając z e- podręczników lub swojej książki - scharakteryzuj dwa pierwsze alkohole - napisz ich wzory, sposoby otrzymywania, właściwości i zastosowanie. Zapoznaj się też z procesem fermentacji alkoholowej - niebieskie oczko.

ETANOL

Metanol i etanol

etanol

metanol

Author's Name CEO

1. Zbuduj modele metanolu i etanolu. Wykonaj je z dowolnych materiałów, np. plasteliny i zapałek, koralików lub nakrętek od butelek typu PET.2. wykonaj zad.2 ze strony 141Dla chętnych:Wykonaj profil na Instagramie dla Metanolu lub Etanolu, korzystając z szablonu w żółtym kółeczku, lub narysuj według wzoru obok.

Zadanie domowe

Zadanie domowe prześlij dzisiaj do wieczora

Dziękuję :)