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Nouveau Chapitre : 
L'origine et le devenir de la matière organique
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Nouveau Chapitre :

L'origine et le devenir de la matière organique

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Index

Réseau trophique

Chaine alimentaire

Origine

Cycle de la matière

L'origine de la matière organique

Activité 1

Lavoisier

"Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme.""Il y a une égale quantité de matière avant et après l’opération ; que la qualité et la quantité des principes est la même, et qu’il n’y a que des changements, des modifications."

L’origine de la matière des végétaux : du blé.

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Le blé est un végétal de la famille des graminées. Dans l’expérience présentée, des plants de blé ont été placés en terre près d’une fenêtre puis arrosés régulièrement

Document 1 :

La masse du lierre (végétal) a diminué de 46 grammes pendant l’élevage des 10 phasmes.

La croissance d’un animal : le phasme

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Le phasme est un insecte fascinant de par son apparence imitant celle des organes de végétaux. Pour vivre, le phasme se nourrit d’eau et de végétaux, on dit que ce sont des phytophages. Nous mesurons au cours de l’expérience la masse et la taille des phasmes ainsi que la masse des feuilles de lierre présente dans leur terrarium.

Document 2 :

La matière organique est la matière qui constitue les êtres-vivants. La matière organique constituant les êtres-vivants a pour origine leur environnement. La matière des végétaux a pour origine l’air qui l’entoure alors que pour les animaux, ici des insectes, la matière organique a pour origine l’alimentation.

Bilan 1 :

Les régimes alimentaire

Nutrition animale

Activité 2

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La chouette effraie :

La chouette effraie fait partie de la famille des oiseaux et plus exactement des rapaces. Elle se déplace de nuit à la recherche de nourriture (a). Elle capture et avale ses proies (petits mammifères) en entier. Les animaux qui consomment exclusivement d’autres animaux sont des zoophages. Plusieurs heures après le repas, elle rejette par le bec les parties que son estomac ne peut digérer, sous la forme de pelote de réjection (b). Les images 2 et 3 montrent les éléments que l’on peut retrouver dans les pelotes de réjection de la chouette effraie.

Document 1 :

Le camapgnol des champs

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Le campagnol des champs est un petit mammifère vivant dans notre pays notamment. Regarder la vidéo suivante pour avoir les informations permettant de faire le travail.

Document 2 :

Le régime alimentaire du renard.

Le renard est un mammifère présent en Europe. Les animaux qui se nourrissent de végétaux et d’animaux sont des omnivores. Comme les êtres humains. Pour comprendre ce que mange un animal sans le déranger ou lui faire de mal. On peut analyser ses crottes et voir ce qu’il a rejeté.

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Document 3 :

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L’alimentation de l’ours, des régimes alimentaires en fonction des saisons.

L’ours brun est un mammifère présent en Amérique du Nord et en Russie. L’ours a la particularité d’hiverner durant les mois d’hiver, cela veut dire qu’il reste à l’abri du froid tout en restant relativement actif : se lèche par exemple. Lors des mois de beau temps, l’ours va se nourrir pour préparer sa prochaine hivernation.La quantité et le type de nourriture disponible change selon les saisons. Le régime alimentaire de l’ours change au cours du temps.

Document 4 :

Author's name

Les animaux puisent leur matière par leur alimentation. Il existe tout un ensemble de régimes alimentaires : - Phytophage : animaux se nourrissant exclusivement de végétation, - Zoophage : animaux se nourrissant exclusivement d’autres animaux, Omnivore : animaux dont l’alimentation comprend des végétaux et des animaux.

Bilan 2 :

La circulation de la matière organique

Activité 3

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Chaine alimentaire

une chaîne alimentaire est la représentation des relations qui existent entre les espèces d'un milieu.

Un outil, un lexique

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Une chaine alimentaire représente les relations alimentaires au sein d'un écosystème. Ces relations sont hiérarchisées en trois niveaux :- producteur primaire : êtres-vivants qui prélèvent de la matière minérale, les végétaux.- producteur secondaire : êtres-vivants qui prélèvent de la matière organique sous forme de végétaux, ce sont des phytophages.- producteur tertiaire : êtres-vivants qui prélèvent de la matière organique sous forme d'animaux et de végétaux, ce sont des zoophages ou des omnivores.

Les êtres-vivants prélèvent de la matière pour leur nutrition. Les relations de « proie – prédateur » peuvent être représentées sous la forme d’une chaîne alimentaire. Les chaînes alimentaires permettent alors de comprendre comment fonctionnent les écosystèmes et comment circule alors la matière organique entre les espèces. La connaissance des chaînes alimentaires permet d’étudier l’évolution d’un écosystème en fonction des modifications environnementales.

Bilan 3 :

Le cycle de la matière

tourner, tourner dans le cycle ..

C'est la partie à la surface du sol où on retrouve une grande biodiversité.C'est là que la matière organique morte (feuilles, cadavre ...) sera recyclé en matière minérale.En effet les habitants de la litière vont se nourrir de la matière organique pour rejeter de la matière minérale.

Bactérie

champignon

Limace

Lithobie

Scarabée

vers de terre

Les composants de la litière

Le recyclage de la matière organique

Pour que tous redeviennent poussière.

La litière du sol

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La litière du sol est l'espace comprenant les premiers centimètres sous la surface du sol et qui continennent un véritable écosystème.

Ce qu'ils mangent

Un ecosystème a part entière

Pour comprendre qu'il s'agit d'un écosystème complet, réaliser un réseau alimentaire à partir des documents suivants.

retour

Le vers de terre

Les champignons

Les champignons sont un des grands règnes d'être vivant.Ils sont très différents des végétaux comme des animaux.Ce sont des acteurs principaux dans la décomposition de la matière organique en matière minérale.

Ils rejettes à la surface des turricules : déjections du vers de terre.

Le calcium, la magnésium, et la potassium sont des molécules (matière minérale) qui font partie de l'alimentation des végétaux : des engrais.

Les vers de terre

Le vers de terre est un animal de la famille des anélides (corps mou, sans tentacules).Il se nourrissent des restes de matière organique mélangés à la terre et font donc partie du réseau trophique du sol.

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