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Projet des CE1 de l'école Mansart pour le concours de la fondation Maud Fontenoy

Transcript

Ouvrons les yeux sous l'eau: l'océan est en danger!

Sommaire

1.L'océan est en danger!

8. Conclusion

2.Surpassons nous contre la surpêche!

3.Des filets de poisson mais pas pêchés au filet...

4.Le poisson hors saison c'est poison!

5.Gare à la provenance: choisissez la France!

9. L'équipe de rédaction

L'océan esten danger!

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L'océan est en danger. La pollution, le réchauffement climatique, la pêche abîment les océans et détruisent les animaux et végétaux qui vivent dedans.Quand on achète du poisson au supermarché, on ne sait pas que le choix du poisson est important. Si on ne fait pas attention, on met en danger les espèces et les poissons risquent de disparaître.D'après notre questionnaire distribué à toutes les familles de l'école, nous nous sommes rendu compte que la grande majorité des familles ne savaient pas qu'il existait des saisons pour choisir son poisson. Le prix est la première chose qu'on regarde pour choisir mais il est important de regarder d'autres informations pour protéger les poissons et les océans. Nous allons vous donner quelques conseils pour mieux choisir votre poisson au supermarché.

Voici une vidéo pour comprendre pourquoi c'est important de protéger les océans!

VIDEO

Nous nous sommes demandés pourquoi les poissons risquaient de disparaître et si on pouvait continuer à manger du poisson tout en respectant les océans et les êtres vivant qui l'habitent.D'abord, pour manger du poisson il faut le pêcher. Et la pêche ne respecte pas toujours les océans et les poissons. On pêche trop de poissons parce qu'on en mange trop.Pour pêcher beaucoup de poissons en peu de temps, on utilise des méthodes de pêche très dangereuses.Ces méthodes de pêche ne respectent pas les saisons alors que c'est essentiel pour laisser les stocks de poissons se renouveler.Nous avons aussi remarqué que nous pêchons le poisson parfois très loin des magasins où nous les achetons.Tout cela met en danger les océans et bientôt, si nous ne faisons pas attention au poisson qu'on achète, nous ne pourrons plus en manger car il n'y en aura plus!

Surpassons nous contre la surpêche!

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La surpêche c'est le fait de pêcher trop de poissons. Et si la surpêche existe c'est parce que beaucoup de personnes mangent du poisson trop souvent.

La surpêche

Même si nous avons pu voir que les familles de notre école ne mangeaient pas souvent du poisson (moins d'une fois par mois), en France et ailleurs dans le monde, on en mange beaucoup plus souvent et c'est trop.Pour pêcher beaucoup de poissons les bateaux doivent utiliser des méthodes de pêche très dangereuses pour les fonds marins et épuisent les stocks de poissons!En mangeant moins de poissons, les bateaux pourront utiliser des méthodes de pêche plus respectueuses.

Voici une petite vidéo pour bien comprendre la surpêche !

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Des filets de poissons mais pas pêchés au filet...

Certaines méthodes de pêche sont très dangereuses pour les océans. Nous avons fait beaucoup de recherches pour trouver quelles méthodes étaient respectueuses des poissons et de l'océan. Nous avons fait des recherches sur le chalut, les filets, les casiers et la pêche à la ligne. Il y a des méthodes qu'il faut éviter le plus possible! Certaines méthodes respectent les fonds marins, les saisons, les espèces et il faut donc essayer de choisir ces méthodes quand on choisit son poisson. La méthode est écrite sur l'étiquette.

Les méthodes de pêche

LE CHALUT

Le chalut est une méthode de pêche très dangereuse. Le bateau traîne un filet qui râcle les fonds marins et détruit tout sur son passage et abime l'habitat des poissons. Les poissons se retrouvent alors sans leurs maisons et ne peuvent plus se cacher pour se protéger. En plus, le chalut pêche beaucoup de poissons sans faire attention à la saison ou aux espèces. Il pêche parfois des poissons que personne ne mange ou des dauphins par exemple. C'est la méthode la plus utilisée mais c'est la plus dangereuse!

LE FILET

Le filet est une méthode de pêche qui n'abîme pas les fonds marins contrairement au chalut. Mais les filets posés dans l'océan sont immenses et capturent tout ce qui se coince dedans! Les filets ne choisissent pas ce qu'ils capturent et c'est comme ça que des poissons sont pêchés en dehors de leur saison mais aussi que des tortues,des dauphins et plein d'autres espèces qu'on ne mange pas se coincent. En plus le filet est fait en plastique et peut donc laisser des petits morceaux dans l'eau qui vont ensuite polluer l'océan et les estomacs des poissons. Il faut donc éviter cette méthode!

LE CASIER

Pour pêcher au casier, on pose un casier au fond de l'eau. On place le casier dans un endroit où on sait qu'il y a le poisson qu'on veut pêcher. On met un appât dedans et après quelques heures on remonte le casier. Grâce à cette méthode, on n'abîme pas les fonds marins et on peut choisir les espèces qu'on pêche en placant les casiers au bon endroit et en mettant le bon appât. On peut respecter les saisons et pêcher du poisson en petite quantité. C'est une bonne méthode!

LA PÊCHE A LA LIGNE

La pêche à la ligne utilise des cannes à pêche avec un hameçon.Avec cette technique on peut choisir le poisson et donc on respecte les saisons et les espèces.Cette méthode n'abîme pas les fonds marins.Les poissons mordent à l'hameçon grâce à un appât, ce qui permet de pêcher seulement les poissons qu'on cherche.On peut donc choisir d'acheter des poissons pêchés à la ligne.

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Le poisson hors-saison c'est poison!

Peu de personnes savent que, comme pour les fruits et les légumes, il existe des saisons pour manger du poisson. Chaque espèce de poisson a besoin de plusieurs mois de tranquillité pour faire des bébés. En respectant cette tranquillité, on permet aux poissons de se reproduire et donc d'avoir toujours du poisson! Si on ne repecte pas les saisons, les poissons n'ont pas le temps de faire des bébés, il y a de moins en moins de poissons

Les saisons du poisson

Printemps

Eté

Automne

Le calendrier des saisons du poisson

Hiver

clique sur chaque icône pour découvrir quel poisson manger pour chaque saison

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Gare à la provenance: choisissez la France!

Faire attention à la provenance c'est regarder d'où vient le poisson. Si on achète un poisson pêché loin de chez nous, il faut faire venir le poisson jusqu'au magasin. Le poisson doit prendre l'avion ou le bateau, puis un camion pour arriver jusqu'au magasin. Cela pollue beaucoup! En plus, si on pêche loin, les pêcheurs français perdent leur travail et on prend la nourriture de ceux qui habitent dans les autres pays.

La provenance

Vous l'aurez compris, c'est important de lire l'étiquette, de bien choisir son poisson pour protéger les océans et sauver les poissons.Il faut choisir un poisson de saison, pêché au casier ou à la canne, de préférence en France. Et surtout il ne faut pas en manger trop souvent!Maintenant vous savez comment choisir votre poisson!Si ce sujet vous intéresse voici des liens pour plus d'informations!

Conclusion

BasileOumarEthanKéliaDéborahSafae

La provenance

ShanelssaMatthieuThibaultIssaMélissa

La saisonnalité

LaliyahAyaLoganMouhamedMalakZainab

Les méthodes de pêche

RymLucienJadeOcéaneMiryame

La surpêche

L'équipe de rédaction

Les poissons vous remercient!