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INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

  • ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
  • Ciclo Formativo de Grado Medio
  • PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
  • Ciclo Formativo de Grado Superior

familia profesional

  • MODALIDAD DUAL
  • OPCIÓN BILINGUE
  • PROGRAMA ERASMUS +

¿Por qué apostar por la FP?

1.Amplia oferta formativa ¡26 familias profesionales!2.Formación específica, primando los contenidos prácticos.3. Accesibilidad y posibilidad de seguir después distintos itinerarios educativos, pero ya con un título que cualifica para el desempeño profesional.4. Conexión con el mundo laboral, más del 20% de las ofertas de empleo y perfiles competenciales muy valorados en empresas europeas.

EL UNICO CENTRO que imparte estas enseñanzas EN ASTURIAS

VISITA NUESTRO BLOG PARA INFORMARTE

OFERTAMOS CF DE GRADO MEDIO CF DE GRADO SUPERIOR

Estamos en el IES ESCULTOR JUAN DE VILLANUEVA, en POLA DE SIERO

Los profesores y profesoras que imparten clase tienen formación del ámbito científico-técnico: licenciaturas o grados en biología, química, tecnología de los alimentos...Además, en FP se cursan módulos comunes a todos los ciclos formativos, que son impartidos por el Departamento de FOL: Formación y Orientación Laboral, Relaciones en el Entorno de Trabajo y Empresa e Iniciativa Emprendedora.

Cifras

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EQUIPO DOCENTE

Verás estas caras Y ALGUNA MÁS...

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EQUIPO DOCENTE

Aulas laboratorio, plantas piloto para la elaboración de productos alimenticios, cámaras de refrigeración/ maduración y otros espacios específicos.Además disponemos de aulas ordinarias y de nuevas tecnologías.Todas están dotadas de cañón.

Cifras

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INSTALACIONES

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INSTALACIONES

Algunos ejemplos

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Equipo

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EQUIPAMIENTO

Aprovechamos el entorno, tenemos una pequeña plantación de manzanos.

NOSOTROS NOS MOVEMOS

Realizamos visitas y organizamos charlas de interés formativo.

Paticipamos en actividades transversales con empresas y asociaciones.

Evento anual en una región europea con otras escuelas de Industrias Alimentarias.

Edición de una revista trimestral y otras actividades en torno a la vida saludable y el consumo responsable.

Formación, especialización y mejora de instalaciones.Fomento de las relaciones de la familia profesional con la Industria láctea.

PROYECTO EN QUESERÍA

actividadeS y proyectos

CONCURSO EUROPEL

PROYECTO DE SALUD Y CONSUMO RESPONSABLE

y muchas más!

La industria alimentaria es un sector con un gran potencial de crecimiento, aunando tradición e innovación, con amplia gama de productos acogidos a figuras de calidad.

EL SECTOR SE MUEVE

Por ejemplo Nestlé, Danone, CAPSA, Grupo El Gaitero, Salsas Asturianas, Cárnicos El Cuco, Pastelerías Balbona, Cetárea de Tazones, Turrones Verdú, Oquendo, IPLA (CSIC) LILA, SERIDA, ASINCAR

Tenemos convenios con empresas de derivados lácteos, cárnicos, bebidas, conservas, panadería... y con instituciones y centros de I+D destacados a nivel nacional.La empresa ARIAS nos suministra la leche.

requisitos de acceso y curriculo

INDICE

CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR

CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO

técnico EN elaboración de productos alimenticios

CFGM

elaboración de productos alimenticios

cf grado medio

elaboración de productos alimenticios

cfgRADO MEDIO

Competencias profesionales

Elaborar productos alimentarios ( aplicando los tratamientos de conservación necesarios) de acuerdo con los planes de producción y calidad, efectuando el mantenimiento de primer nivel de los equipos.Aplicar la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaria, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.Envasar, etiquetar y embalar los productos elaborados, asegurando su integridad durante su distribución y comercialización.Aprovisionar y almacenar materias primas y auxiliares, atendiendo a las características del producto. Almacenar productos acabados realizando el control de existencias y verificando su expedición.Verificar la calidad de los productos elaborados, realizando controles básicos y registrando los resultados.

GESTIÓN DE SU CARRERA

INICIATIVA

ACTITUD DE MEJORA

TRABAJO EN EQUIPO

Analizar las opciones de empleo y autoempleo

Resolver situaciones y tomar decisiones

Adaptarse a nuevas situaciones

Cumplir con los objetivos de producción

Competencias personales y sociales

  • Alta inserción laboral.
  • Posibilidad de seguir la formación en un ciclo formativo de grado superior.

INCLUYE

CERTIFICADO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS CARNET DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES BÁSICO

TITULO OFICIAL"TÉCNICO EN ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS"

FCT EN INDUSTRIAS DEL SECTOR MODALIDAD DUALPROGRAMA ERASMUS +

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2000 HORAS DE FORMACIÓN

"la industria alimentaria genera muchos puestos de trabajo en asturias"

"el contacto con el mundo laboral está garantizado por las fct"

alejandro1º epa

OPINIONES DE NUESTRO ALUMNaDO DE GRADO MEDIO

EN LA FP SIENTES QUE APROVECHAS TU TIEMPO"

técnico SUPERIOR EN PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

CFGS

PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

cf grado SUPERIOR

PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

cf grado SUPERIOR

Competencias profesionales

Programar y organizar la producción alimentaria y los sistemas automáticos, observando las exigencias de calidad, seguridad y protección ambiental establecidas.Supervisar las operaciones de envasado, embalaje y etiquetado en condiciones de calidad y seguridad.Planificar la logística en la empresa alimentaria, organizando los aprovisionamientos, el almacenamiento y la expedición de las materias primas, auxiliares y productos. Comercializar y promocionar los productos en pequeñas empresas.Programar y supervisar el mantenimiento y la operatividad de los equipos e instalaciones, en condiciones de higiene e eficiencia.Controlar y garantizar la calidad mediante ensayos físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales.

GESTIÓN DE SU CARRERA

INICIATIVA

ACTITUD DE MEJORA

LIDERAZGO

Analizar las opciones de empleo y autoempleo

Resolver problemas y tomar decisiones

Adaptarse a nuevas situaciones, actualizarse

Organizar y coordinar el trabajo en equipo

Competencias personales y sociales

Alta inserción laboral
Convalidación de créditos para estudios universitarios afines

INCLUYE CERTIFICADO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS CARNET DE PRL BÁSICO

TITULO OFICIALTÉCNICO SUPERIOR EN PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

FCT EN INDUSTRIAS DEL SECTOR MODALIDAD DUAL

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2000 HORAS DE FORMACIÓN

Universidad politécnica de Braganza, en Portugal

Quesería francesa, acogida a la D.O.P.Ossau-Iraty

Además en nuestros ciclos

Y LA POSIBILIDAD DE REALIZAR LAS FCT DENTRO DEL PROGRAMA ERASMUS

OFERTAMOS LA MODALIDAD BILINGUE (OPCIONAL)

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SE COMBINAN LOS CONTENIDOS TEÓRICOS CON LOS PRÁCTICOS, SE AJUSTA MÁS AL ENTORNO LABORAL

"la industria alimentaria NO SE PARA, ES UNO DE ESOS sectores estratégicos"

" creo que eXISTEN BUENAS OFERTAS DE EMPLEO PARA los titulados superiores de fp"

NOEMÍ1º pcia

OPINIONES DE NUESTRO ALUMNaDO DE GRADO superior

títulos

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Cifras

Equipo

Versus

CFGS

CFGS

requisitos de acceso

¡Gracias!