SEGURIDAD ALIMENTARIA

ESCENARIO 1: CRECIMIENTO

Progreso significativo

la próxima década de educación superior es una caracterizado por un progreso significativo, con un crecimiento próximo de aumentos en adultos y estudiantes remotos, expansión de cursos y planes de estudio en línea, y certificación profesional y programas de microcredenciales.

OBESIDAD

DEFICIT DE MICRONUTRIENTES

DESNUTRICIÓN

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Triple carga de malnutrición

INFO

CONSUMO Forma en que los alimentos se utilizan en el hogar: su distribución, su preparación y su ingesta a nivel individual.

ACCESO Capacidad de un hogar para adquirir suficientes alimentos que les permitan satisfacer las necesidades nutricionales de todos sus miembros. Puede estar limitado por factores económicos, políticos y sociales, y factores relacionados con la producción agrícola y la comercialización de los productos.

QUÉ ES LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

DISPONIBILIDAD Existencia de alimentos en un país o región, en una comunidad o en un hogar. Puede estar limitada por factores climáticos, agrícolas, socio-económicos o políticos.