RECETA 1 NUGGETS DE ESPINACAS

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(PARA 4 PERSONAS)

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Ingredientes

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1.- 4OO gramos de espinacas. 2.- Almendras peladas. 3.- Pan rallado fino. 4.- Pan rallado grueso. 5.- Semillas de lino o de sésamo. 6.- Queso rallado. 7.- 1 cucharadita de albahaca y de orégano. 8.- 2 huevos. 9.- Sal al gusto

Nuggets de espinacas

Esta es una receta de Jack Sparrow

Las verduras nos aportan VITAMINAS y NUTRIENTES muy importantes para nuestra dieta, pero a veces los niños y las niñas les ponen "mala cara", les cuesta comerlas. Pero todo es cuestión de imaginación y presentar la comida de forma original. Mateo nos asegura que esta receta le encanta...y yo le creo.

Meter ambos ingredientes en un cuenco grande y añadir los huevos batidos, el pan rallado fino, las semillas de sésamo o lino, la albahaca, el orégano y la sal.

Servir y, ¡a disfrutar de la comida!

Precalentar el horno a 180 grados. Colocar las bolitas en la bandeja del horno y hornear de 18 a 20 minutos.

Triturar las almendras en la picadora. Añadir las acelgas y seguir triturando.

Mezclarlo todo bien y formar bolitas con la masa, aplastarlas y rebozarlas en el pan rallado grueso.

Añadir

Cortar

Hornear

Hervir

Calentar

Batir

Pintar

Servir

Mezclar

Freir

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