Compuestos orgánicos

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Mtra. Martha Evangelina Espinoza Hernández

PRESENTAcióN Química II UCI. Funciones orgÁnicas Cal. 22B

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Carbono (C)

PRESENTAcióN Compuestos orgÁnIcos

CG5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. CG 5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.CG 5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de fenómenos.

Competencia

1.Química orgánica

Sus inicios

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Berzelius

Finales del siglo XIX Existencia de dos tipos de materia en la naturaleza Materia Orgánica vs Materia Inorgánica

Antecedentes

Fuerza vital

Experimento de Friedich Whöler

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Teoría de la fuerza vital

Presente en la materia de organismos vivos. Compuestos orgánicos solo se obtienen de organismos vivos.

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Logra sintetizar el primer compuesto orgánico.

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Desecho la teoría de la fuerza vital

Consiguió sintetizar en un laboratorio el primer compuesto orgánico. Experimento Calentar cianato de amonio en ausencia de oxígeno, obtuvo cristales de urea una sustancia orgánica que se encuentra en la orina de los animales. NH4CNO + NH3 calor NH2 – CO – NH2 Ác. ciánico amoniaco Urea

Experimento de Whöler

"Los químicos consideran hoy compuestos orgánicos aquellos que contienen carbono en su estructura" Otros elementos (que pueden ser uno o más), comunes son: hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y los halógenos. En la actualidad, la química orgánica se la llama también química del carbono"

Diferencias

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VS

Orgánico

La Química Orgánica es la rama de la química en la que se estudian los compuestos del carbono y sus reacciones.

Inorgánico

En los compuestos inorgánicos se podría decir que participan casi la totalidad de elementos conocidos.

Compuestos orgánicos

6.

Isomería

Estructuras químicas distintas

5.

Enlace químico

Predomina en enlace covalente

4.

Punto de fusión

Bajos (inferior a 400°)

3.

Solubilidad

Solubles en solventes orgánicos, algunos solubles en agua

2.

Combustibles

Sustancias que al combinarse con oxígeno desprenden calor

1.

Estructura Química

Contienen carbono

Tetravalencia del carbono

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Compuestos orgánicos

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