Want to make creations as awesome as this one?

More creations to inspire you

Transcript

DZIEŃ ZIEMNIAKA

mniam

Pan Ziemniak Ziemniak, Ziemniak pokaż kiełki,a rozwiążę twe supełki!Z rąk piwnicy cię wyzwolęi wysadzę wprost na pole. Tam cudowne spędzisz lato,ładnie mi urośniesz za to.Wrócisz do mnie już jesienią,zanim mróz się zbrata z ziemią

W jesieni się rodzą,z jednego wiele.Najsmaczniejsze sąpieczone w popiele.

Wykopane jesienią,w mozole i trudzie.Stanowią posiłek zdrowy,cenią je więc ludzie.

Wyjęty z ziemi - szary i brzydki,pyszne są z niego placki i frytki.

A czy wiecie Drodzy uczniowie jak inaczej w Polsce nazywa się ziemniaki? PYRA- gwara poznańska, GRULA - gwara góralska, BULWA - Kaszuby, KARTOFEL - Mazowsze, BARABOLA - gwara krasowa KOMPERA – język łemkowski RZEPA – Podhale SWAPKA – Orawa

Potrawy z ziemniaka: - zupa ziemniaczana, - placki ziemniaczane, - suszonki, - pieczone w popiele, - ziemniaki jako dodatek do drugiego dania: frytki, pieczone ziemniaki, gotowane w wodzie.

Ziemniak to roślina z rodziny psiankowatych i pochodzi z Ameryki Południowej. Na polskich stołach obecny jest dopiero od XVII wieku. Do Europy trafił w XVI wieku dzięki Hiszpanom, którzy przywieźli tę roślinę z państwa Inków. Dla wielu osób ziemniak jest podstawą obiadu. Obecnie jest uprawiany na szeroką skalę. Ocenia się, że statystyczny Polak zjada w ciągu roku ponad 100 kg ziemniaków. Ziemniaki uważane są za jedno z najbardziej tuczących warzyw, ale tak naprawdę wcale nie są kaloryczne. W 100 g ugotowanych ziemniaków jest tylko 75 kcal. Jeśli nie dodamy do nich masła, śmietany lub okrasy, to pozostaną zdrowym dodatkiem do codziennych posiłków. Ziemniaki nie zawierają tłuszczu i są bogate w mikroelementy, zwłaszcza potas, magnez, żelazo, wapń i fosfor. Poza tym są źródłem witamin A, B1, B2, B3, B6, C, E, K i PP. Ziemniaki są lekkostrawne więc można je jeść w przypadku dolegliwości trawiennych oraz zatruciach. Zawartość błonnika sprawia, że są dobrym produktem na trawienie. Dzięki nim można pozbyć się problemu zaparć, wzdęć, zgagi oraz biegunki. Im młodsze ziemniaki, tym więcej drogocennego błonnika zawierają. Ziemniak to świetne „paliwo”. Istotne jest, że po zjedzeniu ziemniaków energia będzie uwalniać się stopniowo, dzięki temu dłużej nie będziemy czuć głodu i będziemy mogli funkcjonować na wysokich obrotach. Najwięcej energii dadzą nam ziemniaki gotowane na parze lub w łupinach.