Japón
gustavorojasperez
Created on January 28, 2021
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Transcript
Japón / Japan
Clara Rojas Campaña
2º EPO
Geografía
Gastronomía
Cultura
GeografíaGeography
España
Japón
¿Donde está Japón?
Europa
Asia
África
América
Oceanía
Océano Pacífico
Mar de Japón
Océano Pacífico
Japón es un ARCHIPIÉLAGO
¿Qué es un archipiélago?
¿Cuantas islas creéis que forman el archipielago de Japón?
Las islas mas grandes son:Hokkaido, Honshu, Shinkoku y Kyushu
La capital de Japón es TOKIO
¡Hay mas de 6.800 islas!
Fujiyama
Japón es un país muy montañoso.Tiene muchos volcanes.Desde Tokio se puede ver este:
Y es igual de alto que el Mulhacen.
GastronomíaGastronomy
Comida callejera
Los puestos donde se venden se llaman yatai
En japón se puede comer a cualquier hora del dia
¿Qué se puede comer en los yatai?
YAKITORI
Son deliciosas brochetas de carne de pollo a la parrilla.
NIKUMAN
Pan blando relleno de carne y cocido al vapor.
DANGO
brochetas de mochi asado.
IKAYAKI
brocheta de calamar a la parilla.
TAIYAKI
Oblea crujiente en forma de pez rellena de mermelada de alubias rojas.
¿Sabéis cual es el alimento más consumido en el mundo y el preferido de los japoneses?
¿Sabéis cual es el alimento más consumido en el mundo y el preferido de los japoneses?
Es un cereal que se cultiva en campos anegados
Su semillas son granos
El arroz /rice
Existen mas de 10.000 variedades.En Japón el tipo de arroz que mas se utiliza es el redondo.Los japoneses no desperdician nada de la planta de arroz.Los tallos y las hojas se utilizan para hacer complementos y adornos tradicionales.
Los japoneses comen el arroz de diferentes maneras:
COCIDOComo plato único o como acompañamiento
EN FORMA DE BOLITASSUSHI Y ONIGIRI
FERMENTADO SAKE (Bebida alcohólica)
HARINAMochi
Sushi
No se come a diario sino de vez en cuando, en ocasiones especiales.
Es uno de los pocos platos que se puede comer con las manos.
Su origen está en China.Allí se conservaba el pescado crudo entre capas de arroz y sal. Se tomaban el pescado y tiraban el arroz.
Cuando llega a Japón, allí se lo toman todo y le ponen vinagre.
significa: "arroz avinagrado"
nigiri
maki
¿Sabéis cual es la bebida más consumida en Japón?
Es la infusión de una planta
El té / Tea
Procede de China.
El más popular es el té verde y los más consumidos son:SENCHASe cosecha en primavera y es el más común.GYOKUROSe protegen del sol las hojas. Es muy preciado.BANCHASe cosecha en verano u otoño.MATCHASe cultiva protegiéndolo del sol y se muele en un polvo muy fino.
La ceremonia del té
Es una tradición muy popular que procede de China.Se utiliza el te MATCHA.Los utensilios son:Chakin. Paño de color blanco con el que se limpian los recipientes.Cuencos. Los hay de diferentes tamaños. Menos profundos para el verano y profundos para invierno (para mantener la temperatura).Chaki. Es el recipiente en el que se guarda el té en polvo.Chashaku. Es un cucharón de bambú, marfil o madera.Chansen. Es una brocha con la que se mezcla el polvo de té con el agua caliente.
El juego de los símbolos
y por último, os voy a proponer
Bandera de Japón
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5
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20
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YENMoneda de Japón
KANJISímbolos que utilizan en su escritura
Significa Gracias