Présentation Lycée des Métiers Vauban Auxerre

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Présentation

Lycée des métiers Vauban

Le lycée Vauban se situe au coeur de la ville d'Auxerre

3 bâtiments

une équipe administrative

des agents de la région

environ 70 professeurs

environ 550 élèves

Etablissement professionnel et technologique qui compte

hotellerie restauration

sanitaire et social

2 domaines

Domaine sanitaire et social

CAPAccompagnantEducatifPetiteEnfance

BAC PROAnimationEnfance et PersonnesAgées

BAC PROAccompagnement,Soins etServices à la Personnes

Vidéo du domaine sanitaire et social

après un autre diplôme

- Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant- Mention Complémentaire Bar

Mentionscomplémentaires

1 an

- CAP Production et Service en Restaurations- CAP Cuisine - CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant

CAP

2 ans

- Cuisine- Commercialisation et Services en Restaurant

BAC PRO

3 ans

Domaine hôtellerie-restauration - Voie professionnelle

Management en Hôtellerie -Restauration : - Option A : restauration- Option B : production culinaire- Option C : hébergementFormation initiale et apprentissage

BTSMHR

2 ans

Sciences et Technologies de l'Hôtellerie-Restauration

BAC STHR

3 ans

Domaine hôtellerie-restauration - Voie technologique

Vidéo du domaine hôtellerie-restauration

Elle se différencie d’une troisième classique de collège en intégrant une découverte du monde professionnel : - grâce à des heures de cours de découverte professionnelle en hôtellerie-restauration et en sanitaire et social- grâce à des visites d’entreprises et de lycées professionnels - grâce à des rencontres de professionnels - grâce à 3 semaines de stage en entreprise

La classe de 3e « prépa métiers », s'adresse tout particulièrement à des élèves volontaires qui souhaitent découvrir puis explorer plusieurs métiers pour construire leur projet d'orientation vers la voie professionnelle ou par l'apprentissage.

3ème prépa métier

3ème prépa métier

Portes ouvertes 9 mars et 4 mai 2024

retrouvez le lycée Vauban sur son site internet Eclat, sur facebook et sur notre page Instagram

merci pour votre attention