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   Janvier 2021
Traitement et conception : Cap Métiers Nouvelles-Aquitaine

www.cap-metiers.fr
Pour en savoir + :
> Barman-aid,
> Réceptionniste,
> Commis de bar/salle/restaurant,
> Serveur-se de bar/café/hôtel/restaurant,
> Homme-femme de ménage,
> Sommelier-ère, Maître d'hôtel,
> Chef-fe de rang/salle,
> Gérant-e...
Des exemples d'appellations métiers...
Méthode de lecture : positionnement des critères les plus élevés par famille professionnelle.   
Une étiquette de couleur indique que le critère est stratégique.

Les familles de métiers de :
Des métiers en croissance
Des effectifs importants en région
Des postes à pourvoir nombreux 
Des métiers difficiles à recruter
Des départs à la retraite importants
De nouveaux arrivants nombreux dans le métier
Employé-e et agent de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration
Cuisinier-ère
Les métiers les plus porteurs...de l'HOTELLERIE-RESTAURATION
Les métiers les plus porteurs...de l'INDUSTRIE 
Travailleur-se familiale

Aide-ménagère

> Technicien-ne en automatisme, aéronautique, avion, électronique,
> Opérateur-trice et agent de maîtrise d'usinage et des métaux,
> Règleur-se d'équipement, de fabrication,
> Soudeur,
> Chaudronnier-ère, tôlier-ère industriel,
> Mécanicien-ne,
> Tuyauteur-euse,
> Agent de maîtrise d'entretien, d'outillage,
> Chef-fe d'atelier de mécanique,
> Dessinateur-rice en travail
des métaux...
Des exemples d'appellations métiers...
Méthode de lecture : positionnement des critères les plus élevés par famille professionnelle.   
Une étiquette de couleur indique que le critère est stratégique.

Les familles de métiers de :
Des métiers en croissance
Des effectifs importants en région
Des postes à pourvoir nombreux 
Des métiers difficiles à recruter
Des départs à la retraite importants
Ouvrier-ère des industries de process
De nouveaux arrivants nombreux dans le métier
Technicien-ne et agent de maîtrise de la maintenance
Les classements des métiers ont été réalisés à partir d'un outil de scoring de Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine répertoriant plusieurs sources statistiques (INSEE, DARES, Pôle emploi, Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine...) qui témoignent d’un potentiel élevé de recrutement à court et moyen terme. Ce classement se base sur un regroupement des professions en 86 familles professionnelles.  Parmi ces familles professionnelles, ont été priviligiées celles qui, dans les thématiques abordées, apparaissent comme les plus stratégiques. Cette infographie apporte un éclairage non exhaustif sur les métiers stratégiques régionaux. De nombreux autres métiers le sont également.
Ces  résultats ne prennent pas en compte les effets non anticipés pouvant découler de la crise sanitaire actuelle…

Les métiers stratégiques en Nouvelle-Aquitaine

pour s'informer autrement
Une infographie
ZOOM
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