Què menjaven els ibers?
Activitats:
Receptari:
- Sopa de faves seques
- Farinetes de fava amb celiandre
- Cabra de mar a la brasa
- Sopa negra
- Rosquilles de mel
- Nous amb mel
- Conill a la brasa
- Hidromel
Menjaven carn d'animal de caçaven o criaven porc, xai, conill, garça, ... i peix com ara l'anguila, la tonyina, les tallarines, ... Productes d'origen animal com ara la llet, la mel i els ous.
També elaboraven formatge i mantega. Per veure a banda d'aigua, vevien hidromel, cervesa i vi.
Els ibers eren grans cerealistes, conreaven el blat, l'ordi, la civada, el mill..., que després tranformaven en farina. També coneixeien els llegums com les faves, cigrons o llenties. Fruita com la móra, la fija, l'ametlla, la nou o la poma..., Plantes com l'espàrrec o la pastanaga i condiments com l'all, romaní, farigola, llor, ...
Introducció: