E3D au lycée Coubertin

Les actions EDD aux

Label Niveau 2

Recyclage du papier

Des actions et des résultats!

les éco-délégués!

Cabane à livres

A la cantine!

Quelques exemples concernant la réduction des déchets et les économies d'énergie

PLATEAU

En décembre 2021, les déchets par élève (issus de nos plateaux et en cuisine, avec la préparation des plats dont les os, les arrêtes) s’élèvent à 74 g par élève (c’est faible).

Voilà quelques dispositifs mis en place pour limiter les déchets par l'équipe de la restauration :

. Bar à salade dans de petites verrines : comme il y a du choix pour les entrées, nous gaspillons moins et nous ne nous servons que la capacité du ravier.

. Le passage des pots de yaourts en seau de 3L a réduit de 50 % le volume de nos poubelles, donc ce choix a rouir les couts de collecte de 500 euros par semaine!!

. Les poubelles de tri éducatif par les élèves et des personnels qui « mesurent » ce qu’ils jettent.

. Plusieurs combinaisons de plats chauds : possibilité de faire un repas végétarien/poisson/viande tous les jours.

CANTINE

cuisson lente : la nuit, on programme le pourcentage de vapeur et de chaleur (électricité) dans le four permet de réduite la perte de poids lors de la cuisson des viandes. Le produit sera plus juteux => réduction de la quantité à commander.
la plonge date de 2019 : récupère l’énergie (pompe à chaleur) : électricité et l’eau est redistribuée au cours du cycle.
four qui détecte les besoins précis en nettoyage : gras ou calcaire, l’équipe s’adapte en fonction des mesures.

L'entreprise Moulinot (à Stains en Seine st Denis) collecte nos déchets : en méthanisation (biogaz et électricité) et en compostage (par lombricompostage)

Monsieur Voinchet (chef de restauration) et son équipe appliquent par anticipation, depuis déjà un an déjà, la loi Egalim qui s'intéresse à la rémunération des agriculteurs à un prix juste (1 février 2022).

Le jardin pédagogique

Transformation de la cantine

Au jardin!

Le papier!

Recyclage des stylos et bouchons

L'Equipe E3D

Pilotage: Mme Roger, M. Vanloo, Mme Tritre, Mme Dubois

Des projets!

Des gourdes!

Le parcours des arbres

Collecte de vêtements!

Actions ponctuelles de collecte de vêtements pour des associations (Arile Horizon) ou pour des projets d'élèves des sections MMV afin de travailler sur différents projets!

Un exemple d'atelier proposé cette année:
Fabrication d'éponges Tawashi

Des boites de recyclage à stylos, feutres, tippex et surligneurs (indiqués sur la boite) dans les salles:

-A100

-A104

-A203

-A217

-A302

-A328

-B11

-B24

-C03

-C01

-D09

- CDI

- Labo de SVT

L'année dernière, en 2020-2021, 150 kg de bouchons ont été récoltés sur les deux sites du lycée !

Les bouchons collectés par camion et vendus par l'entreprise CABKA en Belgique pour être recyclés en palettes plastiques d'une durée de vie de 300 ans et recyclable à l'infini.

Quelques exemples concernant la réduction des déchets!

Le passage des pots de yaourts aux yaourts en seau de 3L a réduit de 50% le volume de nos poubelles, donc ce choix a réduit les coûts de collecte des déchets de 500 euros par semaine!

Tri sélectif : on est passé de 100g de déchet par personne en septembre 2019 à 68 g en janvier 2020!

https://www.youtube.com/watch?v=XtaLiB37wQ4&feature=youtu.be&list=PLuu590XXskxaKVO9Fpw6OzT9nRdhOxaFG

La société Love your Waste collecte les déchets qui partent dans une filière de méthanisation!

Le relevé des déchets organiques de la cantine correspond à 8000 euros par an pour notre lycée sur 450 000 euros de budget alimentaire!

(Une autre société sera choisie à la rentrée 2020).

- Montage meuble multiTri pour pôle recyclage dans le hall entrée du lycée et sa communication spécifique : affiches, mail, billet de blog, affiche humoristique

- Montage d' un Escape sur les ODD (en intérieur et en autonomie)

- Construction d'une chasse au trésor sur les ODD et les espaces/actions du lycée

- Réaliser un stand esthétique des éco-délégués

- Valoriser les actions de recyclage dont celle du papier

- Valoriser le travail en cantine avec une exposition itinérante réalisée par les éco-D suite aux conférences par m. Voinchet

- Concours Cubes portant sur les éclairages, communication sous forme humoristique (projet autour de la détection de mouvement et des éclairages).

-Formation à la Fresque du climat pour les éco-délégués

E3D au lycée Coubertin

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