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Le GRAPS ?
Qu'est-ce que c'est?

  • un Groupement d'Achat Solidaire aux Lilas
  • issu de membres de l'AMAP La Courgette Solidaire
  • pour faciliter la gestion des commandes ponctuelles

Le GRoupement d'Achat et de Partage Solidaire

(oui... on a beaucoup cherché pour le nom... nous ne sommes que des bénévoles sans prétention...)

grapsolidaire@outlook.fr

Commande en cours :
du 23 mai au 4 juin,
pour une livraison courant juin.

Le diaporama présenté à l'AG du 27/11 /2021 est disponible en cliquant ici (à partir de la diapo n°30)

Nos valeurs

Proposer des produits :
  • sans intermédiaire commercial
  • de qualité à un prix accessible
  • de proximité, dans la mesure du possible
  • dont la production est faite
    • dans le respect de l'environnement et du bien-être animal
    • dans le respect du droit du travail et des salarié.e.s

grapsolidaire@outlook.fr

Comment ça se passe si je veux commander?

  • adhérer à l'association GRAPS loi 1901*

*Votre cotisation permettra au GRAPS d'épauler des associations d'aide aux plus démunis en leur fournissant des produits de première nécessité. C'est aussi pour ça qu'on est solidaires! On vous proposera aussi, si vous le souhaitez, d'ajouter un produit à donner à une association lorsque vous commanderez.

grapsolidaire@outlook.fr

  • commander selon
ce calendrier :

en cliquant ici

Calendrier des commandes (liste mise à jour régulièrement) :

grapsolidaire@outlook.fr

  • des agrumes
  • du café
  • des tourons d'Espagne
  • du thé, tisanes et épices
  • du miel
  • du riz de Camargue
  • des huiles médicinales
  • des chaussettes de laine

Les produits proposés (liste mise à jour régulièrement) :

grapsolidaire@outlook.fr

  • des légumes secs et de la farine
  • des conserves de légumes
  • des conserves de la mer
  • des conserves de fruits (jus, confitures...)
  • de l'huile d'olive
  • du vin
  • ...

du CAFÉ

  • Production : Alto Puruz (groupement de producteurs + association 1901 pour l'organisation des commandes)
  • Lieu de production : vallée du Bocaz, zone de forêt d’Amazonie Haute (Perou)
  • Certification BIO : oui
  • Produits : café arabica péruvien moulu ou en grains
  • Plus d'infos : https://altopuruzcafe.wordpress.com/

Commande en cours :
du 23 mai au 4 juin,
pour une livraison courant juin.

  • Production : Le domaine de l'Astré, Aude Duval et Sylvain Ohayon
  • Lieu de production : Périgord Pourpre, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt en Dordogne (33)
  • Certification BIO : oui
  • Produit : Vins rouge, rosé, blanc et blanc effervescent
  • Plus d'infos : https://domainedelastre.fr/

du VIN

Commande en cours :
du 23 mai au 4 juin,
pour une livraison courant juin.

  • Production : pêcheurs travaillant avec Poiscaille (Guillaume Chausse, Matthieu Naour, Guillaume Mansard, Imanol Urgatemendia, Philippe Avent et Pascal Berrouet principalement)
  • Lieu de production : Saint-Jean-de-Luz (64), Concarneau et Plouguerneau (29)
  • Certification BIO : ne s'applique pas au poisson sauvage
  • Produit : thon en conserve, poisson fumé (mulet, maquereau et thon)
  • Plus d'infos : https://poiscaille.fr/

des CONSERVES DE LA MER

Commande en cours :
du 23 mai au 4 juin,
pour une livraison courant juin.

Les conserveries et fumoirs sont des entreprises d'artisanat. Elles fonctionnent de la façon suivante : ils vont à la criée, achètent le poisson qui leur convient et font les conserves qui sont vendues par la suite. Le poisson acheté provient donc de différents bateaux, différents pêcheurs et même différents océans parfois. Le consommateur n'a aucune visibilité sur l'origine du poisson.
La quantité de poisson pêché par un seul pêcheur est insuffisante pour avoir une conserverie à lui, et est aussi trop faible pour qu'il puisse négocier une vente en exclusive avec la conserverie pour faire ses propres conserves (comme les tomates des maraîchers par exemple).

des CONSERVES DE LA MER - pourquoi avec Poiscaille ?

Exceptionnellement le GRAPS vous fait découvrir une commande qui passe par un intermédiaire, Poiscaille. Ils achètent du poisson aux petits pêcheurs qui travaillent avec eux régulièrement, donc Poiscaille peut avoir une quantité importante de poisson sourcé (mode de pêche, pays, revenus des pêcheurs...).
Poiscaille négocie ensuite avec une conserverie de faire leurs conserves. On peut donc savoir d'où vient le poisson de chaque lot de conserves. Ils s'assurent que 50% du prix de vente de la conserve va direct au pêcheur (ce qui est énorme par rapport au système classique, +20%). Les autres 50% vont pour le travail de la conserverie et pour Poiscaille.

des CONSERVES DE LA MER - pourquoi avec Poiscaille ?

Les autres produits du GRAPS,

mais pas pour la commande
de ce mois-ci...

  • Producteur : La Coopérative BIO d'IdF
  • Lieu de production : Plusieurs fermes
  • Certification BIO : oui
  • Produits : flageolet, haricot blanc, haricot rouge, lentille verte, pois cassés, pois chiches, quinoa ; farine semi-complète de blé, farine sarasin, farine seigle, farine grand épeautre

des LÉGUMES SECS et de la FARINE

de l'HUILE d'OLIVE

  • Production : Christian Seignour, maraîcher à la retraite. Il a planté ses oliviers il y a 35 ans sur une parcelle familiale non irriguée et produit depuis 10 ans.
  • Lieu de production : Carpentras, Vaucluse (84).

  • Certification BIO : non (trop contraignant vu le volume produit) mais production garantie sans pesticides ni intrants chimiques
  • Produits : huile d'olive nature et aux arômates
  • Plus d'infos : contactez Amandine, la référente

amandine.myr@gmail.com

des CHAUSSETTES (1)


  • Lieu de production : Ferme située à Chaussy (45), à environ 100 km de Les Lilas. Une partie de la laine est transformée sur place, et l'autre dans un atelier à Castres (81).
  • Produits : des chaussettes douces, chaudes et respirantes, qui garantissent un confort optimale sans transpirer.
  • Plus d'infos : https://www.fermedesptitsbergers.fr/

  • Production : Sandrine, bergère, élève des chèvres angora et des moutons shetland nourris avec du foin, de la paille et des céréales qui sont produits sur la ferme aussi.

des CHAUSSETTES (2)

Chaussette rayée bleu paon
jaune moutarde vert anis

Chaussette rayée
Rubis-capucine / Bleu-paon_vert-anis / Cheveche_vert-anis

Chaussette unie Moutarde - Bleu - Fushia

Socquettes Bleu - Ecru - Bordeaux

Chaussette cocon

  • Production : Adrián et Leles Lopetes
  • Lieu de production : Xixona, Alicante (Espagne)
  • Certification BIO : oui
  • Produits : Touron d'Alacant (dur), touron de Xixona (mou) et pâte de touron de Xixona à tartiner et touron de Guirlache (dur, cara- melisé avec des graines de sésame)
  • Plus d'infos : https://nutxes.com/

du TOURON d'ESPAGNE

Alacant

Guirlache

Xixona

des CONSERVES DE FRUITS

  • Production : Jean-Louis Allemeersch (maraîcher du Poivron Solidaire)
  • Lieu de production : Asnières-sur-Oise (95)
  • Certification BIO : non, mais produits garantis en agriculture durable et sans intrants chimiques

  • Produits : jus de pomme, coulis de tomates, sirop et confitures de fraises,...
  • Plus d'infos : envoyez un mail à la référente : amandine.myr@gmail.com

des AGRUMES

  • Production : coopérative agricole coordonnée par Marta PRESENCIA FERRER
  • Lieu de production : Algemesí, ville de Valence (Espagne)
  • Certification BIO : oui
  • Produits : Oranges, clémentines, mandarines, citrons, pamplemousse, avocats, kakis, grenades, nèfles, figues sèches et amandes
  • Plus d'infos : http://www.biorangesprefer.com

des THÉS, TISANES ET ÉPICES

  • Production : coopérative de Ban Lien, les producteurs du thé de Cao Bo (qui regroupe 10 villages) et Nuage Sauvage (lien avec la France)
  • Lieu de production : Vietnam
  • Certification BIO : oui
  • Produits : thè vert, thè noir, plusieurs tisanes et épices...
  • Plus d'infos : https://nuagesauvage.fr/

  • Production : Eleni Papageorgiou propose ses huiles médicinales, faites maison, bio bien sûr, fabriquées avec beaucoup de soin et d'amour. Art-thérapeute et marionnettiste, Eleni s'intéresse depuis quelques années aux plantes et à leurs propriétés médicinales. Créer ses huiles est une grande passion, ainsi que les promouvoir et transmettre ces recettes ancestrales; par ce biais, elle souhaite faire découvrir les bienfaits des plantes, soulager des douleurs articulaires, cicatriser des blessures, apaiser, soigner.
    De passage dans son pays d'origine, la Grèce, sur l’île de Corfou, elle a pu fabriquer son huile d'olive, très pure, qui sert de base pour créer ses huiles médicinales et macérâts de fleurs de campagne : millepertuis, plantain, romarin, immortelle, jasmin, pâquerette, lavande, rose, laurier, pavot, chardon et bien d’autres. Une petite production faite avec beaucoup d’amour, de lumière du soleil et des lunes. Elle a également appris à faire des baumes à la cire d'abeille pure, recette utilisée depuis l'antiquité grecque.

Des huiles médicinales

  • Lieu de production : Grèce et Les Lilas (93)
  • Certification BIO : non
  • Produits : huiles médicinales
  • Plus d'infos : mario_eleni@hotmail.com

  • Production : Bernard Poujol désherbe les rizières à l’aide de canards qui ont la particularité de manger les ravageurs et les adventices présents dans les rizières.
  • Lieu de production : Mas Neuf de la Motte, Route de Sylvereal, Saint Gilles (30)
  • Certification BIO : oui
  • Produit : Riz semi-complet
  • Plus d'infos : https://canard-desrizieres.fr/

du RIZ de CAMARGUE

  • Producteur : Mélanie et Vincent
  • Lieu de production : Barjols, dans le Var (83)
  • Certification BIO : oui
  • Produit : Miel de Lavande Bio
  • Plus d'infos : contactez Elisabeth, la référente - et tante des apiculteurs ;)

du MIEL

elisabethclaude@gmail.com

Le GRAPS vous fait découvrir
les bons plans d'ici et d'ailleurs

à découvrir dans les diapos suivantes...

Si vous en connaissez d'autres, n'hésitez pas à nous en parler
et on les ajoutera sur la carte !

grapsolidaire@outlook.fr

grapsolidaire@outlook.fr

Pantin :
Brasserie Gallia

Romainville : Brasserie MIЯ et farine de drêche +

Paris 18ème :
La Lessive de Paris

Belleville :
Cosmétiques Coclico

Bagnolet :
Inely's Cake

Les Lilas : AMAP Courgette Solidaire

Champignons à la Cité Maraîchère
de Romainville

  • Production : Jérôme Crépieux
  • Lieu de production : Romainville (93)
  • Certification BIO : non
  • Produits : KOSMIK PALE ALE (American Pale Ale, 4,2% Alc. Vol.), INTERKOSMIK IPA (India Pale Ale, 6,3% Alc. Vol.) et EMIL
    (Lager, 5% Alc. Vol.)
  • Plus d'infos : http://biere-mir.fr/

de la BIÈRE

  • Production : Benoît Cicilien avec les Drêcheurs urbains, une petite entreprise qui récupère les drêches (résidus humides du malt issus du brassage de la bière) pour les transformer en farines alimentaires
  • Lieu de production : Romainville (93)
  • Certification BIO : non
  • Produits : farine de drèche
  • Plus d'infos : https://lesdrecheursurbains.fr/

de la FARINE DE DRÈCHE

des CONSERVES DE LÉGUMES

  • Production : Jean-Luc Mathieu (maraîcher de La Tomate Solidaire)
  • Lieu de production : Broussy-le-Grand, dans la Marne (51)
  • Certification BIO : oui
  • Produits : tartinade de poivron, soupe de patisson, coulis de tomate, ketchup, marinade tomates cerises, gaspacho de tomates...

  • Plus d'infos : https://jean-luc-mathieu.wixsite.com/producteur-bio

Coopérative de thé et tisanes
SCOP-TI / 1336

Poiscaille, du poisson français

Linda avec ses cosmétiques Coclico
et
Aziza avec ses pâtisseries

sont passées par le GRAPS pour se faire connaître.

Vous pouvez désormais les contacter directement
pour commander leurs bons produits!

Vous trouverez toutes les informations
dans les diapos suivantes...

COSMÉTIQUES 1 / 2

  • Production : Linda Primavera, ancienne adhérente de la Tomate Solidaire
  • Lieu de production : Paris
  • Certification BIO : Matières premières 100% pures et naturelles, Bio et françaises dans la mesure du possible
  • Produits : Cosmétiques 100% naturels, fait à la main, zéro déchets ou emballages recyclés, recyclables et réutilisables, cruelty free

Les produits

Déodorant Noix de coco

VRAC 6,70€, BOITE 9,50€

Déodorant Géranium Rosat

VRAC 6,70€, BOITE 9,50€

Déodorant Lavande

VRAC 6,70€, BOITE 9,50€

Baume onctueux Karité et noisette
50g 7€, 100g 13,30€

Shampoing solide Hibiscus et Noix VRAC 9,20€, BOITE 12€

Lingettes lavables
Lot de 5 : 13€, Lingettes plus panière 16€

COSMÉTIQUES 2 / 2


www.coclicocosmetiquesnaturels.fr


coclicocosmetiquesnaturels

Cliquez pour plus d'info

30 g, il dure à peu près deux mois et demi

A conserver en lieu sec et à l'abri de la chaleur

Ingrédients : Butyrospermum Parkii Butter*, Cocos Nucifera Oil*, Zea Mays Starch*, Cera Alba*, Sodium Bicarbonate, Kaolin, Tocopherol*, Helianthus Annuus Seed Oil*

Beurre de karité*, huile de coco*, amidon de maïs*, cire d’abeille*, bicarbonate de sodium, argile blanche, vit. E

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

UTILISATION : frotter directement sur les aisselles, une petite quantité suffit

  • 30 g, il dure à peu près deux mois et demi

    A conserver en lieu sec et à l'abri de la chaleur

    Ingrédients : Butyrospermum Parkii Butter*, Zea Mays Starch*, Helianthus Annuus Seed Oil*, Cera Alba*, Sodium Bicarbonate, Pelargonium Graveolens Oil*, Kaolin, CI 77742, Tocopherol*, Citral**, Citronellol**, Geraniol**, Limonene**, Linalool**

    Beurre de karité*, amidon de maïs*, huile de tournesol*, cire d’abeille*, bicarbonate de sodium, argile violette, huile essentielle de lavande*, vit. E

    *ingrédients issus de l’agriculture biologique

    **allergènes naturellement présents dans l'huile essentielle

    UTILISATION : frotter directement sur les aisselles, une petite quantité suffit



30 g, il dure à peu près deux mois et demi

A conserver en lieu sec et à l'abri de la chaleur

Ingrédients : Butyrospermum Parkii Butter*, Helianthus Annuus Seed Oil*, Zea Mays Starch*, Cera Alba*, Sodium Bicarbonate, Kaolin, CI 77742, Lavandula Angustifolia Oil*, Tocopherol*, Geraniol**, Limonene**, Linalool**

Beurre de karité*, huile de tournesol*, amidon de maïs*, cire d’abeille*, bicarbonate de sodium, argile violette, huile essentielle de lavande*, vit. E*

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

**allergènes naturellement présents dans l'huile essentielle

UTILISATION : frotter directement sur les aisselles, une petite quantité suffit

50 g ou 100 g

Ingrédients INCI :

Ingrédients : Butyrospermum Parkii Butter*, Corylus Avellana Seed Oil*, Helianthus Annuus Seed Oil*, Zea Mays Starch*, Tocopherol*

Beurre de karité*, huile de noisette*, huile de tournesol*, amidon de maïs*, vit. E*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Baume pour corps, visage et cheveux, nourrit et protège. A appliquer en petite quantité. Pour faciliter l'absorption vous pouvez l'appliquer sur une peau mouillée.

70 g, à peu près trois mois d'utilisation (deux lavages par semaine)

Ingrédients : Sodium cocoyl isethionate, hibiscus sabdariffa powder*, juglans regia seed oil*, moroccan lava clay, acacia concinna fruit powder*, aqua

SCI tensio-actif doux dérivé de la noix de coco dosé à moins de 40%, poudre d'hibiscus*, huile de noix*, ghassoul, poudre de shikakaï*, eau

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

SCI = tensio actif d'origine végétale qui permet au shampoing de mousser et lui donne le pouvoir lavant

UTILISATION : frotter sur cheveux bien mouillés et faire mousser. Si nécessaire faire un deuxième shampoing.

Laisser sécher à l'air libre après l'utilisation

PÂTISSERIES 1 / 2

  • Production : Aziza GONON (INELY'S CAKE), cheffe-pâtissière, artisane
  • Lieu de production : ville de Bagnolet
  • Certification BIO : oui
  • Produits : Grands et petits gâteaux, cakes, biscuits, macarons, nougat...
  • Plus d'infos :
    https://www.instagram.com/inelyscake/

Bonjour,


Je suis Aziza Gonon, pâtissière, et suis très heureuse de vous proposer mes produits créés avec passion et envie !

J’ai découvert la pâtisserie voilà un peu plus de 11 ans et ce fut pour moi la révélation d’une véritable passion ! La passion pour un métier artisanal, dans lequel on se donne, on donne et où l’on reçoit bien plus que de l’argent pour les produits réalisés ! Cela me permet d’exprimer plein de choses, de les transmettre parfois et de créer souvent beaucoup d’émotions !

Mon projet en m’associant au GRAPS est de partager avec vous les bonnes pâtisseries que je confectionne de façon artisanale avec des produits de qualité, issus de l’agriculture biologique. Tous ces produits ont été certifiés bio. Je sais que la provenance des matières premières est importante pour vous. Ça l’est aussi pour moi. Je privilégie le « circuit court » et le commerce équitable dans la mesure du possible.

J’espère que les gâteaux et autres mets proposés jusqu’à la fin de l’année sauront vous séduire, que vous vous régalerez, tout comme moi j’aurais eu plaisir à la réalisation de ces pâtisseries !

Bien chaleureusement.

PÂTISSERIES 2 / 2

Si vous connaissez de chouettes producteur.rice.s qui correspondent à nos valeurs, il suffit d'envoyer un mail à grapsolidaire@outlook.fr en décrivant :

  • comment vous avez découvert ce.tte producteur.rice,
  • quels types de produits il.elle propose,
  • à quels tarifs en moyenne,
  • où est-ce qu'il est situé,
  • ...


Un référent de l'association vous contactera pour en discuter

Pour plus d'infos,

envoyez-nous un mail à

grapsolidaire@outlook.fr

Bienvenu.e.s à l'AG
du GRAPS !!

Le GRoupement d'Achat et de Partage Solidaire
du Pré-St-Gervais, Les Lilas et Romainville

Samedi 27 / 11 / 21 - 11h/12h


grapsolidaire@outlook.fr

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Qui sont nos adhérent.e.s au 27 nov 2021 ???

grapsolidaire@outlook.fr

92 adhérent.e.s
en 1 année de vie de l'association

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Le profil de nos adhérent.e.s

grapsolidaire@outlook.fr

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Le profil de nos adhérent.e.s

grapsolidaire@outlook.fr

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Bilan des commandes - 1ère année

grapsolidaire@outlook.fr

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Bilan des commandes - 1ère année

grapsolidaire@outlook.fr

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Bilan des commandes - fréquence des distribs

grapsolidaire@outlook.fr

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Bilan des commandes - tarifs des produits

grapsolidaire@outlook.fr

"Très intéressant pour la plus part. Un peu cher pour le vin, la bière et l’huile d’olive"

"Sur certains produits comme le thé c'est trop cher alors je n'en prend pas mais je serai intéressée"

"Cela dépend des produits mais je trouve cela parfois un peu cher pour de la vente directe en achat collectif"

"Pour certains produits, dommage qu'il n'y ait pas de tarifs de groupe"

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Bilan financier de la 1ère année

grapsolidaire@outlook.fr

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Des nouvelles idées ??

grapsolidaire@outlook.fr

  • Fromages : à voir?
  • Produits laitiers : compliqué à cause de la chaîne du froid...
  • Jus : c'est déjà le cas avec Jean Louis et ses jus de pomme et fraise
  • Chocolat : à voir?
  • Mangues de Sicile : à voir?
  • Pâtes et céréales : on a cherché mais on n'a rien trouvé d'abordable...
  • Poisson : voir Poiscaille
  • Pommes : voir l'AMAP La Courgette Solidaire

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Le GRAPS, avec S de Solidaire

grapsolidaire@outlook.fr

Partenariats avec :
  • Le Secours Populaire
  • La Résidence Maternelle de l'Armée du Salut
  • Le Starhotel des Lilas (hôtel solidaire)

Dons avec chaque commande, grâce à l'arrondi des chèques :
  • Agrumes
  • Touron
  • Riz
  • Etc.

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B-É-N-É-V-O-L-A-T

Le mode de fonctionnement du GRAPS et son collectif

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Merci d'être venu.e.s à l'AG !!



Pour plus d'infos :
grapsolidaire@outlook.fr

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