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Une mallette numérique réalisée par Réseau Canopé et Bourgogne Franche-Comté International

ODD n° 2 : Lutte contre la faim

Cycle 4 (12-15 ans)Lycée (16-18 ans)

Public visé

Cette mallette a été réalisée dans le cadre d’un partenariat entre Bourgogne-Franche-Comté International, réseau des acteurs de la coopération et de la solidarité internationale, et Réseau Canopé académies de Besançon et de Dijon (2021).Elle correspond au deuxième objectif de développement durable "Lutte contre la faim", défini par l’ONU.

Depuis leur mise en place en 2015, lesobjectifs dedéveloppementdurable(ODD) constituent un cadre commun de réflexion. Dans ce programme, lesÉtats membres des Nations Unies s’engagent à atteindre 17objectifsd’ici 2030. Ils couvrent l’intégralité des enjeux de développement dans tous les pays comme le climat, la biodiversité, l’énergie, l’eau, la pauvreté, l’égalité des sexes, ou encore la paix, l’agriculture, l’éducation, etc.Les ODD constituent des axes structurants pour l’EDDet permettentde traiter la question du développement durable de manière globale et systémique.

Depuis leur mise en place en 2015, lesobjectifs dedéveloppementdurable(ODD) constituent un cadre commun de réflexion. Dans ce programme, lesÉtats membres des Nations Unies s’engagent à atteindre 17objectifsd’ici 2030. Ils couvrent l’intégralité des enjeux de développement dans tous les pays comme le climat, la biodiversité, l’énergie, l’eau, la pauvreté, l’égalité des sexes, ou encore la paix, l’agriculture, l’éducation, etc.Les ODD constituent des axes structurants pour l’Education au Développement Durableet permettentde traiter la question du développement durable de manière globale et systémique.

Contexte pédagogique

S'informer - Comprendre

S'engager - Agir

L'éducation à la citoyenneté mondiale (ECM) a pour objectif de permettre aux apprenants de tous âges d’acquérir des valeurs, des connaissances et des compétences qui favorisent le respect des droits de l’homme, la justice, la diversité, l’égalité des genres et la durabilité environnementale, et qui leur donnent les moyens de devenir des citoyens du monde responsables. Cette démarche est présentée par l’OCDE comme un levier pour atteindre les 17 Objectifs de Développement Durable (ODD). L’ECM implique l’utilisation d’outils pédagogiques participatifs qui s’inscrivent dans un processus éducatif décliné en 2 temps :

Posture de l’éducateur :éveiller la curiosité des participants;provoquer le questionnement;donner accès à des informations plurielles;favoriser le développement d’un esprit critique;accompagner le développement d’une analyse systémique d’une problématique en identifiant les acteurs et actrices clés, la diversité des points de vue, des intérêts, des facteurs d’influence, les interdépendances.

Posture de l'éducateur :accompagner la recherche d’alternatives et de solutions aux problématiques rencontrées;permettre la prise d’initiatives et l’expérimentation d’actions citoyennes et solidaires à travers une pédagogie de projets.

Cette mallette est composée de 13 ressources pédagogiques gratuites, accessibles en ligne en cliquant sur le picto : Ces ressources sont organisées en deux blocs correspondant aux deux étapes de la démarche pédagogique de l'éducation à la citoyenneté mondiale : "s'informer-comprendre" et "s'engager-agir" Vous pouvez :- accéder à l'ensemble des ressources pédagogiques en faisant défiler la présentation - ou vous rendre directement sur la ressource de votre choix grâce à la carte d'exploration Une sitographie complémentaire est proposée à la fin de la mallette ("Pour aller plus loin").Enfin, n'hésitez pas à prendre contact avec les auteurs pour tout renseignement complémentaire ou toute demande d'accompagnement.

Comment utiliser cette mallette?

Carte d'exploration des ressources

Dossier “Nourrir l’humanité”

Jeu du commerce alimentaire

HUMAN - dossier pédagogique Agriculture

On ne pourra pas nourrir tout le monde en 2050

Changer notre alimentation pour lutter contre le réchauffement climatique ?

La faim dans le monde progresse

Réinventer le monde - Du vent dans les rizières

Escape Game « De l’équi-libre à table »

La faim dans le monde, une fatalité ?

Jeu du Pas en avant version “Sécurité et souveraineté alimentaire”

Kit pédagogique du projet "Des champs aux assiettes"

Guide pratique : Agir pour un monde en commun

Les initiatives jeunesse en France

Ressources

S'informer - Comprendre

Dossier “Nourrir l’humanité”

Lumni

Nourrir la population mondiale est un défi majeur : nous serons neuf milliards d'humains au XXIe siècle. Comment nourrir chacun « à sa faim » sans détruire notre planète ? Nos choix alimentaires peuvent-ils avoir des conséquences sur l’environnement local et planétaire ? Est-il possible de concilier augmentation de la production agricole et préservation des ressources naturelles ? La plateforme Lumni propose une sélection de vidéos pour tenter de répondre à ces différentes problématiques.

HUMAN - dossier pédagogique Agriculture

Réseau Canopé

À partir du film documentaire HUMAN de Yann Arthus-Bertrand, deux séries de 5 films ont été spécialement réalisés pour le public scolaire (collège et lycée). Elles se déclinent autour d’une thématique dédiée, « Agriculture » et « Éducation et développement durable », et sont accompagnés d’un dossier pédagogique. La série « Agriculture » porte sur les problématiques agricoles à travers le monde. Ces documents et ressources présentent aux élèves la mosaïque des agricultures qui existent et les questions de durabilité. Ils permettent également de découvrir la variété des cultures humaines.

On ne pourra pas nourrir tout le monde en 2050

Arte.tv

Cet épisode de 2’34 minutes de la série Data Science vs. Fake décortique, chiffres à l’appui, l’idée reçue selon laquelle notre planète n’aurait pas la capacité à générer de la nourriture pour tous ses habitants à l'horizon 2050.

Changer notre alimentation pour lutter contre le réchauffement climatique ?

Lumni

Avec la crise climatique, des voix s’élèvent pour demander aux populations des pays développés de changer leur alimentation. Mais en quoi le changement d’alimentation pourrait-il influer sur le réchauffement climatique ? Cette vidéo de la série Decod’actu de 3’50 minutes aborde la question de la chaîne de production des aliments et propose des pistes pour limiter notre impact.

Réinventer le monde - Du vent dans les rizières

AFD

Le programme pédagogique Réinventer le monde de l’AFD propose d’explorer les Objectifs de développement durable (ODD) à travers quatre récits radiophoniques, ou podcasts, dans lesquels des habitants de la planète racontent leur quotidien, les défis auxquels ils font face (changement climatique, accès à l’éducation, pollution par les déchets, etc.) et les solutions qu’ils mettent en œuvre. L’écoute active de ces podcasts est le point de départ d’un travail de compréhension des ODD concernés. Pour accompagner ce travail, les enseignants disposent de ressources pédagogiques dans un espace qui leur est dédié. Le podcast “Du vent dans les rizières” raconte l’histoire de Nalin dont la famille de paysans pauvres souffre d’insécurité alimentaire.

La faim dans le monde progresse

Lumni

1 humain sur 9 souffre encore de la faim en 2019. La situation s’aggrave pour la 3e année consécutive à cause des conflits, des crises économiques et du changement climatique. Pourtant nous produisons en théorie assez de nourriture pour nourrir toute la planète. Cette vidéo de la série Decod’actu de 3’44 minutes donne des pistes pour expliquer ce paradoxe.

Escape Game « De l’équi-libre à table »

KuriOz

Ce jeu collaboratif a pour ambition de faire découvrir de manière dynamique le système agricole dominant, ses problématiques en matière de mode de production et de consommation, et des alternatives durables. Il propose aux participants d’incarner des chefs d’Etats et des experts. ces derniers sont invités, au terme d'une première phase de découverte, à explorer les alternatives possibles à chaque étape du système alimentaire, de l’utilisation des ressources à la gestion des déchets. En fin de jeu, il est proposé aux participants de présenter leurs découvertes et leurs initiatives aux autres équipes sous la forme d’un discours politique. Cette dernière étape permet ainsi la mise en commun des découvertes de chacun et favorise un passage à l’action !

Jeu du commerce alimentaire

CCFD Terre solidaire

Le jeu consiste à mimer des échanges commerciaux entre différents pays représentés par différentes équipes, chacune essayant d’atteindre, à travers l’échange, la souveraineté alimentaire. Ce jeu de rôles permet aux élèves de comprendre que dans le cadre de l’économie de marché, les mécanismes du commerce alimentaire mondial ne permettent pas à tous les peuples de manger à leur faim et d’atteindre la souveraineté alimentaire.Le jeu nécessite une phase de préparation (impression de documents et appropriation des règles) mais vous trouverez un support très détaillé et clé en main pour son animation sur la plateforme de ressources du site ALIMENTERRE.

Jeu du Pas en avant version “Sécurité et souveraineté alimentaire”

BFC International

Le jeu du pas en avant est un jeu de positionnement dans lequel chaque participant endosse le rôle d’un personnage, en l'occurrence le rôle d’agriculteurs et d’agricultrices du monde entier. Les participants sont amenés à avancer ou à rester statiques au fur et à mesure du jeu en fonction des affirmations données par l’animateur. A l’issue du jeu, les inégalités d’accès aux droits sont matérialisées par les différences de positionnements des participants dans la salle et le temps de débriefing prévu dans cette animation permet d’aborder plusieurs thèmes : les différents types d’agricultures, la capacité des agriculteurs-rices à vivre dignement de leur travail, l’accaparement des terres, etc.

La faim dans le monde, une fatalité ?

Lumni

Cette vidéo de la série Decod’actu de 3’39 minutes fait un point sur l’état de la faim dans le monde, rappelle les différences entre faim et famine et les conséquences de ce fléau. La dernière partie traite des solutions possibles.

S'engager - Agir

Kit pédagogique du projet "Des champs aux assiettes"

DRIEE Île-de-France

Suite à un projet pédagogique mis en place en 2018-2019 dans les lycées franciliens autour des enjeux de développement durable liés à l’alimentation (productions, transformations agroalimentaires, approvisionnement, consommations, etc.), un kit pédagogique a été réalisé pour le rendre transposable dans d’autres établissements. Il détaille de multiples activités réalisables en classe (à partir de la page 6 du PDF, 11 pistes pédagogiques pour mener à bien le projet dans son établissement sont proposées).

Guide pratique : Agir pour un monde en commun

AFD

Ce livret illustre 7 exemples d’initiatives pour agir en faveur des Objectifs de Développement Durable à travers le monde. Le premier exemple “Une serre sur l’altiplano en Bolivie” permet de répondre spécifiquement à l’ODD 2 Faim zéro et apporte des idées d’actions concrètes à mettre en place à son échelle, dans son établissement scolaire sur cette thématique. Le document récapitule également les 7 clés de la réussite pour initier et mettre en place un projet.

Les initiatives jeunesse en France

ALIMENTERRE

Le prix ALIMENTERRE est un outil de mobilisation du jeune public (14-25 ans) dans la mise en place d’initiatives visant le développement de modèles agricoles et alimentaires vertueux, plus durables et plus solidaires. Les initiatives lauréates sont mises en ligne chaque année sur le site de la campagne ALIMENTERRE pour inspirer d’autres jeunes et leurs équipes éducatives pour passer à l’action !

Base de données d'outils pédagogiques de la campagne ALIMENTERRE

Pour aller plus loin

Base de données d'outils pédagogiques du site Comprendre pour agir

Base de données d'outils pédagogiques de l'Agence française de développement

Boite à outils du site du Réseau éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale (RED)

Lien avec les programmes scolaires

Circulaire du 24 septembre 2020 : Renforcement de l'éducation au développement durable - Agenda 2030"Face aux défis environnementaux contemporains et à leurs conséquences, ainsi qu'aux demandes sociales, l'ensemble de ces dispositifs constitutifs de l'EDD doit se structurer autour de nouveaux axes dont l'horizon est constitué par les objectifs de développement durables de l'ONU dans le cadre de l'Agenda 2030."C'est en ce sens qu'à la rentrée 2020 la refonte des programmes a été mise en oeuvre, laquelle inclut désormais la question de l'ODD 2 Faim zéro dans certains enseignements disciplinaires (ex : géographie en classes de 5ème et de 1ère générale et technologique, sciences de la vie et de la Terre au cycle 4 et en classe de 2nde).

Chargée de mission Education et sociétélucile.boucly@reseau-canope.fr03 80 73 85 20

Lucile Boucly

Responsable du pôle éducation à la citoyenneté mondialeagathe.procar@bfc-international.org09 83 20 12 03

Agathe Procar

Crédits et contacts

Merci !