Menukaart Eet-Staminée In De Molen

Klik op de pijltjes om verder te gaan

Dorpsstraat 143360 Bierbeek+32 16 45 01 65info@indemolen.comwww.facebook.com/indemolen

MaandagDinsdagWoensdagDonderdagVrijdagZaterdagZon- en feestdagenkeuken

11.30 - 01.0011.30 - 01.0011.30 - 01.0011.30 - 01.0011.30 - 01.0011.30 - 01.0010.00 - 00.0011.30 - 21.00 doorlopend open

Deel je ervaring in een review

Haddy, Frank en het team van Eet-Staminée In De Molen heten u van harte welkom en hopen dat jullie de authenticiteit van het Staminée, de verse streek- en bierkeuken van chef Kumar Gurung, de uitgebreide bierkaart en de ongedwongen sfeer weten te appreciëren.Kijk zeker op de borden voor onze suggesties en aarzel niet om verdere informatie te vragen. We danken jullie dan ook voor jullie bezoek en hopen jullie spoedig terug te zien.

Bieren van't vat

Bieren op fles 25cl

Alcoholarme bieren

Trappisten

Abdijbieren

Degustatiebieren 33cl

Geuze, kriek en fruitbier

Fris en Waters

Fruitsappen

Lekker Warm

Thee

Koffie

Apero's

Klik op de rubriek om er naartoe te gaan

Voor de snoepers

Versnaperingen

Wijnen glas

Wijnen fles

Likeuren

Jenevers

Plezant Straf

Straf

Beste klanten, om iedereen snel te kunnen bedienen en voor uw en onze veiligheid werken we met één vaste kassa aan de toog. Wij geven de voorkeur aan elektronische betalingen. U toch ook? Cash betalen kan natuurlijk ook.

Menukaart eten

eten

Mosselen

Bieren van't vat

Stella Artois 25cl 5,2°Stella Artois 33cl 5,2°Hoegaarden 4,9°seizoenskeuzeVraag info aan de garçon

Bieren op fles 25cl

€2,90€3,40€3,40€2,90€3,30€3,20€2,70

Alcoholarme bieren

Stella 0.0Hoegaarden Rosée 0.0Leffe Blond 0.0Leffe Bruin 0.0°

€2,50€2,80€2,60

De Koninck 5°Hoegaarden Rosée 4,5°Hoegaarden Rosé 0,0°Palm 5,4°Poperings Hommelbier 7,5°Rodenbach 5,2°Stella 0,0°

€2,60€3,40€3,60€3,60

Trappisten

Achel Blond 8°Achel Bruin 8°Chimay Rood 7°Chimay Blauw 9°Chimay Tripel 8°Chimay 150 Groen 10°La Trappe Puur Bio 4,7°La Trappe Witte Trappist 5,5°La Trappe Blond 6,5°La Trappe Dubbel 7°La Trappe Tripel 8°La Trappe Isid'or 7,5°La Trappe Quadrupel 10°Orval 6,2°Rochefort 6 7,5°Rochefort 8 9,2°Rochefort 10 11,3°Rochefort Tripel 8,1°Westmalle Dubbel 7°Westmalle Tripel 9,5°

€4,30€4,30€3,60€4,40€3,70€5,40€3,20€3,20€3,60€3,70€3,80€4,20€4,50€4,00€3,90€4,30€5,30€4,70€3,60€4,00

Abdijbieren

Grimbergen Blond 6,7°Grimbergen Bruin 6,5°Leffe Blond 6,6°Leffe Bruin 6,5°Leffe Blond 0.0°Leffe Bruin 0.0°Sint-Bernardus Tripel 8°Sint-Bernardus Pater 6 6,7°Sint-Bernardus Prior 8 8°Sint-Bernardus Abt 12 10°

Beste klant, om iedereen tijdig en correct te kunnen bedienen aanvaarden wij maar één rekening per tafel. Wij danken u voor uw begrip.

€3,60€3,60€3,60€3,60€3,60€3,60€4,40€3,60€4,00€4,80

Degustatiebieren 33cl

Alpaide Zwarte Hoegaarden Tripel 10°Alpaide Cuvée van de Generaal Blond 8,5°Avec les bons voeux. 37,5 cl 9,5°Barbar 8°Bidon 5°Bierbeek Bruin 6,2°Bierbeek SaisonBierbeek Tripel 8,1°Boer 9,5°Boerinneken 9,5°Bourgogne des Flandres 5°Broeder Jacob Bruin 7,5°Broeder Jacob Tripel 7,5°Brugse Zot Blond 6°Brugse Zot Bruin 7,5°Chouffe Houblon dobbelen ipa tripel 9°Cornet 8,5°Duvel 8,5°Gordon Scotch 8,6°Gouden Carolus Classic 8,5°Gouden Carolus Tripel 9°Gouden Carolus Hopsinjoor 8°Hercule Stout 9°

€4,30€4,30€6,20€4,10€4,70€4,40€4,40€4,40€4,40€4,40€3,90€4,40€4,40€3,60€3,90€5,20€3,90€4,00€4,40€4,20€4,30€4,20€5,60

Hoegaarden Grand Cru 8,5°Hoegaarden Verboden Vrucht 8,5°Hopus 8,3°Julius 8,7°Karmeliet Tripel 8°Kasteelbier Blond 11°Kasteelbier Bruin 11°Kwak 8,4°Le Fort 8,5°Moinette Blond 8,5°Moinette Bruin 8,5°Omer Blond 8°Petrus aged Pale Grand Reserve 7,3°Quintine Blond 8°Rodenbach Grand Cru 6°Troubadour Obscura 8,2°Troubadour Magma 9°Vedett 5,2°Viven Blond 6,1°Viven Bruin 6,1°Viven Imperial ipa 8°Viven Porter 7°Wolf 7 7,4°Wolf 8 8,2°

Degustatiebieren 33cl

€4,10€4,10€4,00€4,10€4,10€4,20€4,20€4,00€4,10€3,70€3,70€4,10€4,50€4,00€4,70€4,20€4,40€3,20€3,70€3,70€4,90€4,00€3,90€3,90

Geuze, kriek en fruitbier

Geuze Belle-Vue 5,5°Grisette bosvruchten 3,5°Kriek Belle-Vue 5,1°Kriek Belle Vue Extra 4,3°Kriek Boon 37,5cl 4,5°Liefmans Fruit (on the rocks) 3,8°Oud Beersel Geuze 37,5cl 6°Oude Geuze Boon Marriage Parfait 37,5cl 8°Kriek Lindemans 37,5cl 3,5°

€3,20€3,40€4,10€3,40€5,70€3,50€7,30€7,30€5,10

Chaudfontaine mineraal water glasChaudfontaine bruisend water glasCoca Cola glasCoca Cola Light glasCoca Cola Zero glasChaudfontaine mineraal water flesjeChaudfontaine bruisend water flesjePerrierVittelTönissteiner OrangeTönissteiner CitronFanta OrangeSpriteCoca Cola flesjeCoca Cola Light flesjeCoca Cola Zero flesjeLipton Ice teaOranginaGiniRoyal Bliss Tonic Royal Bliss Agrum Canada Dry Cécémel Fristi Red Bull

Fris en Waters

€2,50€2,50€2,50€2,50€2,50€2,70€2,70€2,80€2,80€2,80€2,80€2,70€2,70€2,70€2,70€2,70€2,80€2,90€2,90€2,70€2,70€2,90€2,80€2,80€3,70

Fruitsappen

Minute Maid AceMinute Maid OrangeMinute Maid AppelMinute Maid PompelmoesMinute Maid TomaatMinute Maid Appel-KersTönissteiner Vruchtenkorf

Lekker Warm

Warme CécemelChocochinoWarme Melk

Waters

Chaudfontaine mineraal water literChaudfontaine bruisend water liter

€11,00€11,00

€2,70€2,70€2,70€2,70€2,70€2,70€2,90

€3,40€3,90€2,90

EspressoRistrettoDecafeïneCappuchinoDecappuchinoKoffie VerkeerdDeca VerkeerdIrish CoffeeItalian CoffeeFrench Coffee

Koffie

Thee

NatuurCitroenMelkRozenbottelLindeKamilleMuntGreen

€2,70€2,70€2,70€2,70€2,70€2,70€2,70€2,70

€2,70€2,70€2,80€3,60€3,70€3,50€3,60€6,40€6,40€7,40

Apero's

Aperol SpritzMartini BiancoMartini RossoPastis RicardKirrPorto WitPorto RoodSherry

Likeuren

Grand MarnierJägermeister

Bokma JongBokma Oud

Jenevers

€5,50€3,50€3,50€3,50€3,80€4,00€4,00€4,00

€5,30€3,70

€2,90€3,20

Wijnen glas

Mont d'Hortes France witMont d'Hortes France roodMont d'Hortes France roséSaladini Pilastri Bio Italy witFedele Rosso Bio Italy roodLa Sardana Cava Brutkirr

Wijnen fles

Mont d'Hortes France witMont d'Hortes France roodMont d'Hortes France roséSaladini Pilastri Bio Italy witFedele Rosso Bio Italy roodEspinho colheita 2017 Portugal RoodDomaine de Frondèche '21 (Ventoux) Frankrijk roodLa Sardana Cava BrutChampagne Teittinger brut

€3,40€3,40€3,40€3,90€3,90€4,50€3,70

€19,50€19,50€19,50€21,90€21,90€24,50€35,00€27,50

Plezant Straf

Amaretto di SaronnoBaileysCampariPassoaPisang Ambon

Straf

Bacardi Rum Havana anejo aspecialCourvoisier vsSambucaGordon's ginHendrickx's ginSmirnoff VodkaJohny Walker Whiskey Red labelJ&B WhiskeyJack Daniels bourbonTequila Jose Cuervo Gold

€4,90€4,90€3,90€4,10€4,10

€4,90€5,90€6,40€5,40€4,90€7,60€4,90€4,90€4,90€5,90€5,30

Voor de snoepers

Chips (zout / paprika / pickles)bifiworstjezwanworstje Frank met mosterdChocolade

Versnaperingen

Portie KaasPortie SalamiPortie GemengdPortie AbdijkaasPortie Pens (wit/zwart) mosterd of picklesPortie Cervela met mosterd of pickles

€2,50€2,50€2,50€2,50

€3,90€3,90€3,90€5,90€3,90€3,90

Suggesties

Schelvisfilet met dilleroomsaus en wortelpureeWitte & zwartepens, rode kool met appeltjes en aardappelpuree

€12,90

Dagschotels

Rundercarpaccio truffelolie (voorgerecht)Ambachtelijke kaaskroketten (2/3 stuks)Ambachtelijke garnaalkroketten (2/3 stuks)Geflambeerde scampi met gember, koriander in een licht pikante roomsaus (6/9 stuks)Pappardelle met herfstgroentjes passata saus en parmezaanVol-au-ventWildragout, winterse groenten en duo van amandel- en peerkroketten.Salade geitenkaas met spek, appel, honing, croutons en pijnboompitten.Chicon gratin Hammetje met mosterd-marriage-parfait-sausWildburgerHertensteak met boschampignons en knolseldergratinSliptong met limoenboter en plattepeterseliepureeLasagne van zalm en spinazie.

€15,50€14,50€21,40€17,00€16,90€16,90€23,90€18,90€17,90€22,90€20,90€27,90€24,90€18,90

€11,40/€15,50/€11,90/

Mosselen

€27,90€28,90€29,90€29,90€29,90

goudmerk bodemcultuur

NatuurWitte wijnIn't groen met chorizoMaison (licht pikante bisque)Oriental

Snacks

BBB TournedosIerse Ribeye Galloway EntrecoteSchotse Aberdeen Filet PurBlack Angus Entrecôte (6 w gerijpt)Cote à l'os BBB 2 weken gerijpt 3 sauzen (2 personen) Huisbereide steak Tartarekeuze uit: frietjes, molengras, kroketten, krieltjes natuur of gebakken krieltjesExtra portie €3,50

Rundsvlees Rondou Leuven

Croque MonsieurCroque ChevalSpaghetti Bolognaise

€10,90€11,90€11,50

€19,90€24,90€26,90€35,00€49,90€19,90€6,00

€4,50

Pompmoensoep

€9,50

Soep

huisbereide sauzen: béarnaise, peperroom, archiduc, stilton blue of kruidenboterExtra saus €3,00

extra sla mixed

Desserts

Dame Blanche (slagroom + €0,80)Crème bruléeMoelleux met vanille ijs (+-20 min)Appeltaart met vanille-ijsPannenkoeken (enkel tussen 14u00 en 18u00)- suiker- siroop

€6,90€7,40€8,90€8,90€6,50€6,80