Want to make creations as awesome as this one?

Transcript


Klik op de pijltjes om verder te gaan

Dorpsstraat 14
3360 Bierbeek
+32 16 45 01 65
info@indemolen.com
www.facebook.com/indemolen

Maandag

Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zon- en feestdagen

keuken

11.30 - 01.00
11.30 - 01.00
11.30 - 01.00
11.30 - 01.00
11.30 - 01.00
11.30 - 01.00
10.00 - 00.00

11.30 - 21.00 doorlopend open

Deel je ervaring in een review

Haddy, Frank en het team van Eet-Staminée In De Molen heten u van harte welkom en hopen dat jullie de authenticiteit van het Staminée, de verse streek- en bierkeuken van chef Kumar Gurung, de uitgebreide bierkaart en de ongedwongen sfeer weten te appreciëren.
Kijk zeker op de borden voor onze suggesties en aarzel niet om verdere informatie te vragen.
We danken jullie dan ook voor jullie bezoek en hopen jullie spoedig terug te zien.



Bieren van't vat

Bieren op fles 25cl

Alcoholarme bieren

Trappisten

Abdijbieren

Degustatiebieren 33cl

Geuze, kriek en fruitbier

Fris en Waters

Fruitsappen

Lekker Warm

Thee

Koffie

Apero's

Klik op de rubriek om er naartoe te gaan

Voor de snoepers

Versnaperingen

Wijnen glas

Wijnen fles

Likeuren

Jenevers

Plezant Straf

Straf

Beste klanten, om iedereen snel te kunnen bedienen en voor uw en onze veiligheid werken we met één vaste kassa aan de toog. Wij geven de voorkeur aan elektronische betalingen. U toch ook? Cash betalen kan natuurlijk ook.

Menukaart eten

eten

Mosselen

Nieuwkomer

Bidon 5° €4,50


Bieren van't vat

Stella Artois 25cl 5,2°

Stella Artois 33cl 5,2°
Hoegaarden 4,9°
seizoenskeuze
Vraag info aan de garçon

Bieren op fles 25cl

€2,70

€2,90
€3,20
€3,20
€2,70
€3,10
€3,00
€2,50
€2,60

Alcoholarme bieren

Stella 0.0

Hoegaarden Rosée 0.0
Leffe Blond 0.0
Leffe Bruin 0.0°

€2,30

€2,60
€2,40


De Koninck 5°

Gildenbier 7°
Hoegaarden Rosée 4,5°
Hoegaarden Rosé 0,0°
Palm 5,4°
Poperings Hommelbier 7,5°
Rodenbach 5,2°
Stella 0,0°
Vieux Temps 4,5°

€2,40
€3,20
€3,40
€3,40


Trappisten

Achel Blond 8°

Achel Bruin 8°

Chimay Rood 7°
Chimay Blauw 9°
Chimay Tripel 8°
Chimay 150 Groen 10°

La Trappe Puur Bio 4,7°
La Trappe Witte Trappist 5,5°
La Trappe Blond 6,5°
La Trappe Dubbel 7°
La Trappe Tripel 8°
La Trappe Isid'or 7,5°
La Trappe Quadrupel 10°

Orval 6,2°

Rochefort 6 7,5°
Rochefort 8 9,2°
Rochefort 10 11,3°
Rochefort Tripel 8,1°

Westmalle Dubbel 7°
Westmalle Tripel 9,5°

€4,10

€4,10

€3,40
€4,20
€3,50
€5,20

€3,00
€3,00
€3,40
€3,50
€3,60
€4,00
€4,30

€3,80

€3,70
€4,10
€5,10
€4,50

€3,40
€3,80


Abdijbieren

Grimbergen Blond 6,7°

Grimbergen Bruin 6,5°

Leffe Blond 6,6°
Leffe Bruin 6,5°
Leffe Blond 0.0°
Leffe Bruin 0.0°

Sint-Bernardus Tripel 8°
Sint-Bernardus Pater 6 6,7°
Sint-Bernardus Prior 8 8°
Sint-Bernardus Abt 12 10°

Beste klant, om iedereen tijdig en correct te kunnen bedienen aanvaarden wij maar één rekening per tafel. Wij danken u voor uw begrip.

€3,40

€3,40

€3,40
€3,40
€3,40
€3,40

€4,20
€3,40
€3,80
€4,60


Degustatiebieren 33cl

Alpaide Zwarte Hoegaarden Tripel 10°

Alpaide Cuvée van de Generaal Blond 8,5°
Barbar 8°
Bidon 5°
Bierbeek Tripel 8,1°
Boer 9,5°
Boerinneken 9,5°
Bourgogne des Flandres 5°
Broeder Jacob Bruin 7,5°
Broeder Jacob Tripel 7,5°
Brugse Zot Blond 6°
Brugse Zot Bruin 7,5°
Chouffe Houblon dobbelen ipa tripel 9°
Cornet 8,5°
Duvel 8,5°
Gordon Scotch 8,6°
Gouden Carolus Classic 8,5°
Gouden Carolus Tripel 9°
Gouden Carolus Hopsinjoor 8°
Hercule Stout 9°

€4,10

€4,10
€3,90
€4,50
€4,20
€4,20
€4,20
€3,70
€4,20
€4,20
€3,40
€3,70
€5,00
€3,70
€3,80
€4,20
€4,00
€4,10
€4,00
€5,40


Hoegaarden Grand Cru 8,5°
Hoegaarden Verboden Vrucht 8,5°
Hopus 8,3°
Julius 8,7°
Karmeliet Tripel 8°
Kasteelbier Blond 11°
Kasteelbier Bruin 11°
Kwak 8,4°
Le Fort 8,5°
Moinette Blond 8,5°
Moinette Bruin 8,5°
Omer Blond 8°
Peeterman 6°
Petrus aged Pale Grand Reserve 7,3°
Quintine Blond 8°
Rodenbach Grand Cru 6°
Troubadour Obscura 8,2°
Troubadour Magma 9°
Vedett 5,2°
Viven Blond 6,1°
Viven Bruin 6,1°
Viven Imperial ipa 8°
Viven Porter 7°
Wolf 7 7,4°
Wolf 8 8,2°

Degustatiebieren 33cl

€3,90

€3,90
€3,80
€3,90
€3,90
€4,00
€4,00
€3,80
€3,90
€3,50
€3,50
€3,90
€4,30
€4,50
€4,00
€4,70
€4,20
€4,40
€3,20
€3,70
€3,70
€4,90
€4,00
€3,90
€3,90


Geuze, kriek en fruitbier

Geuze Belle-Vue 5,5°

Grisette bosvruchten 3,5°
Kriek Belle-Vue 5,1°
Kriek Belle Vue Extra 4,3°
Kriek Boon 37,5cl 4,5°
Liefmans Fruit (on the rocks) 3,8°
Oud Beersel Geuze 37,5cl 6°
Oude Geuze Boon Marriage Parfait 37,5cl 8°
Kriek Lindemans 37,5cl 3,5°

€3,00

€3,20
€3,90
€3,20
€5,50
€3,30
€7,10
€7,10
€4,90


Chaudfontaine mineraal water glas

Chaudfontaine bruisend water glas
Coca Cola glas
Coca Cola Light glas
Coca Cola Zero glas
Chaudfontaine mineraal
Chaudfontaine bruisend
Perrier
Vittel
Tönissteiner Orange
Tönissteiner Citron
Fanta Orange
Sprite
Coca Cola
Coca Cola Light
Coca Cola Zero
Lipton Ice tea
Orangina
Gini
Nordic Mist Tonic
Nordic Mist Agrum
Canada Dry
Cécémel
Fristi
Red Bull

Fris en Waters

€2,30

€2,30
€2,30
€2,30
€2,30
€2,50
€2,50
€2,60
€2,60
€2,60
€2,60
€2,50
€2,50
€2,50
€2,50
€2,50
€2,60
€2,70
€2,70
€2,50
€2,50
€2,70
€2,60
€2,60
€3,50


Fruitsappen

Minute Maid Ace

Minute Maid Orange
Minute Maid Appel
Minute Maid Pompelmoes
Minute Maid Tomaat
Minute Maid Appel-Kers
Tönissteiner Vruchtenkorf

Lekker Warm

Warme Cécemel
Chocochino
Warme Melk
Glühwein
Oxo


Waters

Chaudfontaine mineraal water liter

Chaudfontaine bruisend water liter

€10,00

€10,00

€2,50

€2,50
€2,50
€2,50
€2,50
€2,50
€2,70

€3,20

€3,70
€2,70
€3,70
€2,50


Espresso

Ristretto
Decafeïne
Cappuchino
Decappuchino
Koffie Verkeerd
Deca Verkeerd
Irish Coffee
Italian Coffee
French Coffee

Koffie

Thee

Natuur
Citroen
Melk
Rozenbottel
Linde
Kamille
Munt
Green


€2,50
€2,50
€2,50
€2,50
€2,50
€2,50
€2,50
€2,50

€2,50

€2,50
€2,60
€3,40
€3,50
€3,30
€3,40
€6,20
€6,20
€7,20


Apero's

Martini Bianco

Martini Rosso
Pastis Ricard
Kirr
Porto Wit
Porto Rood
Sherry


Likeuren

Grand Marnier

Jägermeister

Bokma Jong

Bokma Oud

Jenevers

€3,30

€3,30
€3,30
€3,60
€3,80
€3,80
€3,80

€5,10
€3,50

€2,70

€3,00


Wijnen glas

Mont d'Hortes France wit

Mont d'Hortes France rood
Mont d'Hortes France rosé
Saladini Pilastri Bio Italy wit
Fedele Rosso Bio Italy rood
La Sardana Cava Brut
kirr

Wijnen fles

Mont d'Hortes France wit

Mont d'Hortes France rood
Mont d'Hortes France rosé
Saladini Pilastri Bio Italy wit
Fedele Rosso Bio Italy rood
Espinho colheita 2017 Portugal Rood
Clonic 2015 Celler Cedo Anguera Spanje rood
La Sardana Cava Brut
Champagne Teittinger brut

€3,20

€3,20
€3,20
€3,70
€3,70
€4,30
€3,50

€18,50

€18,50
€18,50
€20,90
€20,90
€23,50
€32,00
€26,50


Plezant Straf

Amaretto di Saronno

Baileys
Campari
Passoa
Pisang Ambon

Straf

Bacardi Rum

Havana anejo aspecial
Courvoisier vs
Sambuca
Gordon's gin
Hendrickx's gin
Smirnoff Vodka
Johny Walker Whiskey Red label
J&B Whiskey
Jack Daniels bourbon
Tequila Jose Cuervo Gold

€4,70

€4,70
€3,70
€3,90
€3,90

€4,70

€5,70
€6,20
€5,20
€4,70
€7,40
€4,70
€4,70
€4,70
€5,70
€5,10


Voor de snoepers

Chips (zout / paprika / pickles)
bifiworstje
zwanworstje Frank met mosterd
Chocolade

Versnaperingen

Portie Kaas

Portie Salami
Portie Gemengd
Portie Abdijkaas
Portie Pens (wit/zwart) mosterd of pickles
Portie Cervela met mosterd of pickles

€2,30

€2,30
€2,30
€2,30

€3,60

€3,60
€3,60
€5,20
€3,60
€3,60

Suggesties

Lengfilet met biersaus en broccolipuree
gemengde brochette met champignonsaus en kroketten

€11,90

Dagschotels


Rundercarpaccio truffelolie (voorgerecht)
Ambachtelijke kaaskroketten (2/3 stuks)
Ambachtelijke garnaalkroketten (2/3 stuks)
Geflambeerde scampi met gember, koriander
in een licht pikante roomsaus (6/9 stuks)
Zomers slaatje met scampi's, spek, calamares en
tzatziki
Tricolour tomatensalade met buffelmozzerella,
rucola en salsa verde
Lamsspiesjes met groenten couscous en tzatziki
Verse linguini met gamba's, tomatensalsa,
kappertjes en venkel
Saltimbocca van kalfsvlees, buffelmozzarella, salie,
parmaham, rode pesto & aardappelsalade
Vol-au-vent
Tartare van zalm met avocado, granny smith &
aardappelen

€14,50

€13,50
€20,40
€16,00

€17,90

€14,90

€15,90
€17,90

€19,90

€15,90
€19,90

€10,40/

€14,50/

€10,90/

Maatjes

Maatjes Tartare

Maatjes Klassiek

€13,90
€9,90

Mosselen


€25,90
€26,90
€27,90
€27,90
€27,90

goudmerk bodemcultuur

Natuur
Witte wijn
In't groen met chorizo
Maison (licht pikante bisque)
Oriental

Snacks

BBB Tournedos
Ierse Ribeye Gelloway Entrecote
Schotse Aberdeen Filet Pur
Black Angus Entrecôte (6 w gerijpt)
Cote à l'os BBB 2 weken gerijpt 3 sauzen
(2 personen)
Huisbereide steak Tartare

keuze uit: frietjes, molengras, kroketten, krieltjes
natuur of gebakken krieltjes

Rundsvlees Rondou Leuven

Croque Monsieur

Croque Cheval
Spaghetti Bolognaise

€9,90

€10,90
€10,50

€18,90

€23,90
€25,90
€34,00
€48,90

€18,90






€5,50


€5,50

€4,00

Gazpacho

Paprikasoep

€8,50

Soep

huisbereide sauzen: béarnaise, peperroom, archiduc,

roquefort of kruidenboter

extra sla mixed

Desserts

Dame Blanche (slagroom + €0,80)

Crème brulée
Moelleux met vanille ijs

Pannenkoeken (enkel tussen 14u00 en 18u00)
- suiker
- siroop

€6,40

€6,90
€8,40


€6,00
€6,30