Acqua che galleggia

Classi: 1D e 1L CambridgeCorso: Scienze NaturaliDocente: prof.ssa Giarnetti

Facciamo che eravamo scienziati

I.I.S.S. "Tommaso Fiore" - Modugno (BA)LS-OSA

#iorestoacasa

"Acqua che galleggia"

LS-OSAlab

Obiettivo

In questa esperienza qualitativa si può osservare come la densità varia con la temperatura.

Per poter vedere l'effetto dell'acqua che galleggia, poniamo acqua a temperatura differente in due recipienti trasparenti.Coloriamo l'acqua di ciascun recipiente con colorante alimentare, differenziando, così, visivamente la temperatura.Poniamo l'acqua contenuta nei recipienti a contatto.

Materiali

• 2 bicchieri trasparenti con la stessa dimensione della bocca
• 2 coloranti alimentari
• acqua a temperatura ambiente e acqua calda

Non portare l'acqua calda a temperature troppo elevate poichè è quella che dovrà essere maneggiata!

Appoggiamo il bicchiere contenente acqua calda con cartoncino su quello contenente acqua a temperatura ambiente. Sfiliamo molto lentamente il cartoncino.

L'acqua a diversa temperatura si miscela oppure no?

Anche se piccola, la differenza di densità consente all'acqua calda di "galleggiare" sull'acqua fredda, un fenomeno che si verifica ogni giorno negli oceani del mondo.

Possiamo ripetere l'osservazione mettendo acqua calda nel bicchiere di sotto.

Cosa noti?

Poiché l'acqua fredda è più densa, quando il caldo e il freddo si incontrano, l'acqua fredda scende mescolandosi a quella calda; gli scienziati chiamano questo fenomeno "convezione".

a casa degli altri scienziati

acqua calda sopra

acqua fredda sopra

l'acqua calda (in rosso) "galleggia" su quella fredda (in verde)

l'acqua calda (in rosso) "galleggia" su quella fredda (in verde)

Grazie agli alunni della 1D e 1L Cambridge!

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