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Dessert mystèrepar Ethan

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Monstro gâteau par Jeanne et Clémence

Duo gourmand n°2par Alizé

Duo gourmand n°1par Ilyanna et Emmy

Cupcakes aux smartiespar Jileen

Smoothie vertpar Orian

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Orian

La recette du smoothie vert

Marche à suivre

Ustensiles

- éplucher le concombre et le couper en morceaux- presser le citron- dans le blender, verser le concombre, le jus de citron, quelques feuilles de menthe et les glaçons jusqu'à obtenir un mélange onctueux-goûter : si le smoothie est trop épais, rajouter un peu d'eau. Si le smoothie manque de peps, rajouter un peu de sucre de canne-verser dans de jolis verres, décorer avec des feuilles de menthe et des rondelles de citron.

1 couteau1 épluche légume1 presse citron1 blender ou mixeur

Ingrédients

1 concombre1 citronfeuilles de mentheglaçons

La recette des cookies gourmands

La recette de la tarte au citron meringuée

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Ilyanna et Emmy

Les recettes du duo gourmand n°1

La recette des roses des sables

La recette des gaufres

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Alizé

Les recettes du duo gourmand n°2

La suite ici

Alizé

Gaufres

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Alizé

Roses des sables

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La suite ici

Ilyanna et Emmy

Tarte citron meringuée

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Ilyanna et Emmy

Cookies gourmands

Jileen

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La recette des cupcakes aux smarties

Marche à suivre

Étape 1 :Préchauffer le four a 180°C.Étape 2 :Mélangez le beurre ramolli et le sucre en poudre, pour obtenir une préparation crémeuse. Incorporez l'oeuf, le sucre vanillé et la crème, bien mélanger. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez pour obtenir une pâte lisse.Étape 3 :Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés et farinés, au 2/3 de la hauteur. Enfourner 20 à 25 minutes. Laissez refroidir.Étape 4 :Faites bouillir la crème, versez sur le chocolat haché en petits morceaux. Lissez à la spatule, puis laissez refroidir un peu. Versez sur les cupcakes refroidis et décorez avec des smarties.

Ingrédients

Biscuit :1 c à c de levure chimique1 pincée de sel150g de farine20 cl de crème fraiche épaisse1 œuf75g de beurre ramolli130g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanilléGlaçage :Des smarties10 cl de crème liquide100g de chocolat noir

Gâteau marbré au chocolat :INGREDIENTS : 5 œufs, 125g de farine, 120g de beurre, 1 sachet de levure chimique, 1 tablette de chocolat dessert noir, 80g de sucre tt la dose que vous souhaitez de pépites de chocolatETAPES :Préchauffez votre four en mode traditionnel à 180°C.Dans un saladier, faites fondre au micro-ondes le beurre 1 minute à 500W. Ajouter le sucre, la farine, la levure et les œufs.Faites fondre le chocolat tablette dans un saladier 2 minute à 500W au micro-ondes. Ajoutez la moitié de la pâte nature dedans.Dans l'autre moitié de pâte nature , ajouté la moitié des pépites.Dans un moule beurré et fariné, alternez les pâtes nature et au chocolat. Faites cuire au four 25 minutes. Au bout de 10 minutes de cuisson parsemez rapidement le reste des pépites sur le gâteau. Puis au bout de la fin des dix dernières minutes. Attendez 30 min avant de le démouler.Le gâteau nature :INGREDIENTS : 250g de farine, 150g de sucre, 225g de beurre mou, 3 œufs, 0.5 sachet levure chimique, 1 pincée selETAPES :Préchauffez le four à180°C.Séparez les blancs des jaunes d'œufs.Dans un saladier, travailler vigoureusement le beurre mou avec le sucre et le sel. Ajoutez les jaunes d'œufs un a un en mélangent entre chaque. Versez la farine et la levure. Mélangez.Montez les blancs d'œufs en neige avec la pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la pâte à l'aide d'une spatule.Beurrez et farinez un moule à manquer, et versez-y la préparation.Enfournez pour 45 minutes.Et démoulez.Le gâteau au chocolat:INGREDIENTS : 5 œufs, 200g de chocolat, 200g de beurre, 200g de sucre, 40g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique.ETAPES :Préchauffez le four à 180°C.Séparez les blancs des jaunes d'œufs.Mélangez les jaunes avec le sucre.Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.Mélangez les 2 mélanges ensemble.Ajoutez la levure, la farine et mélangez.Montez les blancs d'œufs en neige et incorporez les blancs en neige délicatement au mélange.Beurrez et farinez un moule, et versez-y le mélangez.Enfournez environ 30 min à 180°C.

Jeanne et Clémence

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La recette du montro gâteau (Bohecake)

Ethan

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Le dessert mystère

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