Want to make creations as awesome as this one?

Transcript

Różnice

"zdrowy duch"

po lekcji

zapisz temat w zeszycie

Jak przygotować zdrowy posiłek?

zanim produkty trafią do garnka...

Żywność przetworzona

Żywność nieprztworzona

Żywność nieprztworzona

TO PRODUKTY, KTÓRE MOŻNA SPOŻYWAĆ W POSTACI NATURALNEJ.

Żywność przetworzona

to żywność kupowana w stanie gotowym do spożycia, często zawiera dużo środków konserwujących czy niezdrowych tłuszczów

Obróbka wstępna

Czy wszystkie produkty możemy spożywać bez jakiejkolwiek obróbki?

Metody konserwacji żywności

chemiczne

fizyczne

biologiczne

Metody konserwacji żywności - chemiczne

solenie

słodzenie

marynowanie

wędzenie

Metody konserwacji żywności - fizyczne

pasteryzacja

chłodzenie

suszenie

liofilizacja

ćwiczenie

Warto wiedzieć

Metody konserwacji żywności - biologiczne

kiszenie

zadanie domowe!

zaplanuj II śniadanie dla ucznia, przygotuj potrzebne produkty