Premis Nous Professionals de l’Ajuntament de Terrassa,INS Cavall Bernat de Terrassa,La idea culinària del TERRITORI, aposta per la brasa, i prioritzar els productes ecològics tot seguint la línia de cuina tradicional posada al dia, amb consciència pels productes de proximitat i de temporada. Cuina catalana natural, ben elaborada, cuidant la dieta mediterrània i seguint l‘estela dels beneficis del turisme enològic i els bons vins i caves pel que el Penedès es reconegut.,Territori,VIII Mostra d'emprenedoria,TUTORS/ES,CONCURS,L'EQUIP,CFGS Direcció de serveis en restauració,CETRE,Ester Pi Magan,Vídeo del projecte,ESTUDIS,LA IDEA,Carlos Torras JimenezMònica Berrocal