L'atelier en ligne MML 1
achatton
Created on March 30, 2020
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Transcript
L'atelier en ligne
Aujourd'hui nous allons parler du sucre...
Mode d'emploi
Tout d'abord suis la visite de Caroline et Lucie, elles t'expliquent plein de choses sur le sucre, sa fabrication et son usage.
Index
dans nos collections
La visite
Le tuto video
mode d'emploi
La visite
durée 3'07 min
Les tutos
la canne à sucre
la pain de sucre
Gallerie
Voici quelques objets de nos collections en lien avec le sucre
Cette planche de l'Encyclopédie montre le remplissage des moules avec le sirop de sucre, dans une raffinerie du 18e siècle.
pain de sucre contemporain
pot à mélasse
affiche, les différents usages du sucre
Encyclopédie de Diderot, extraction et emballage des pains de sucre au 18e siècle.
Mode d'emploi
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