Séquence 2

Activité 1

Activité 2

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Séquence 2: Lieu de prélévement de la matière

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La cellulose des plantes est difficile à digérer par les mammifères. Mais avec l'aide de bactéries, qui se trouvent dans le tube digestif, et plus particulièrement dans le caecum, la cellulose peut être transformée en sucre.

Ils ont tous un estomac, un intestin, un caecum, un gros intestin (ou colon)

Le caecum est plus développé chez les phytophages et le tube digestif est plus long

3. En vous aidant du document 2, pouvez-vous expliquer cette différence.

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2. Quelles sont les différences observées entre un tube digestif d’un zoophage et d’un phytophage ?

1. Quels sont les points communs de tous ces appareils digestifs ?

D'après la séquence 1 Je sais que : Tous les animaux prélèvent dans leur milieu, de la matière d'origine animale ou végétale) pour se nourrir et qu'ils n’ont pas les mêmes organes de prélévement. Problème : Est-ce pareil pour leur appareil digestif ?Etude de l'appareil digestif des différents animaux présentés sur le document 1

Activité 1: Chez les animaux

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Schéma de comparaison des appareils digestifs des zoophages et des phytophages

Titre :

4. Compléter le schéma suivant en ajoutant les légendes et en coloriant : • En rouge l'estomac • En vert l'intestin • En bleu le caecum

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Les animaux possèdent un appareil digestif permettant la digestion des aliments en nutriments. Cet appareil digestif est différent selon leur régime alimentaire (plus long chez les phytophages que chez les zoophages). On peut trouver chez les phytophages des organes spécifiques (ex: caecum) avec la présence de micro-organismes permettant la digestion des fibres végétales).

5. Rédiger votre réponse au problème en utilisant les mots de vocabulaire cités dans les réponses aux questions précédentes :

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Document.2. Le rôle des bactéries dans la digestion des phytophages

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Document 1 : Comparaison des appareils digestifs

Résultats

Annoter la photo de l’Expérimentation Assistée par Ordinateur (ExAO) présentée ici contre, qui consiste à mesurer la teneur en dioxyde de carbone de l’air de l’enceinte, pendant quelques minutes. Successivement, des mesures ont été réalisées dans une enceinte contenant des fragments de feuilles (Exp A), puis de racines (Exp B), puis sans rien (enceinte témoin).

Je pense que les végétaux prélèvent le CO2 par les feuillesJe pense que les végétaux prélèvent le CO2 par les racines

1) Le prélévement du CO2 (le dioxyde de carbone)Hypothèse: Expériences:

Vous avez vu en 6ème que les végétaux chlorophylliens prélevaient du dioxyde de carbone, de l'eau et des sels minéraux pour assurer leurs besoins nutritifs.Mais comment font-ils pour prélever tous ces éléments minéraux?

Activité 2: Chez les végétaux

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Où se fait ce prélévement au niveau des feuilles?

Je vois que le teneur en CO2 diminue en fonction du temps pour l'expérience A (présence de feuilles) alors qu'elle augmente dans l'expérience B (présence de racines). Dans l'expérience témoin la teneur en CO2 reste la même.

J'en déduis que le prélévement deCO2 se fait au niveau des feuilles

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Donner la conclusion de cette expérience

Décrire les résultats de cette expérience:

Observer au microscope une feuille de poireau et réaliser un dessin d'observation

microscope optique X 100)

(microscope optique X 600)

Epiderme de feuille de poireau (microscope optique X 100)

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Réaliser un dessin d'obervation légendé de cette observation

Epiderme de poireau observé au microscope optique (X 600)

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On voit au niveau des racine une zone comprenant de nombreux poils, c'est la zone pilifère.

2) Le prélèvement de l'eau et des sels minéraux :a) Observer et décrire des racines de graines de radis en germination :

La plante pousse correctement

La plante fane

La plante pousse correctement

Extrémité de la racine

Extrémité de la racine

Zone pilifère

Zone pilifère

Zone pilifère et extrémité de la racine

La tige

Quelques jours plus tard

Quelques jours plus tard

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Expérience A

Expérience C

Expérience B

Quelques jours plus tard

b) Mise en évidence du rôle de la zone pilifère:

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BILAN:Suivant le régime alimentaire de l'animal, le système digestif est adapté: - Phytophage: digestion bactérienne majoritaire (caecum) - Zoophage: digestion par des sucs digestifs (intestin grêle) - omnivore: digestion par des sucs digestifs (intestin grêle) + bactérienne (caecum)

Les végétaux prélèvent: - le dioxyde de carbone grâce aux stomates des feuilles; - l'eau et les sels minéraux par la zone pilifère des racines pour fabriquer leur matière organique; - la lumière captée par les feuilles;

Les végétaux prélèvent l'eau et les sels minéraux au niveau des racines

Donner la conclusion de cette expérience: