chap 2 : L'approvisionnement en éléments nutritifs

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Chapitre 2

Thème 2 : Le vivant et son évolution

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L'approvision-nement en éléments nutritifs

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Chapitre 2 : L'approvisionnement en éléments nutritifs I. L'approvisionnement chez les animaux Activité 1 : L'approvisionnement en O2 Comment l'organisme des animaux est-il approvisionné en O2 ? Bilan : Les insectes prélèvent le O2 grâce à leurs stigmates (orifice au niveau de l'abdomen). L'air contenant le O2 est acheminé jusqu'aux organes grâce à des trachées et des trachéoles (fins tubes transparents qui se ramifient). Les poumons sont une surface d’échange entre le sang et l’extérieur. L’air entre depuis la bouche vers les poumons en passant par la trachée, les bronches et les bronchioles pour arriver au niveau des alvéoles pulmonaires. C’est au niveau des alvéoles que s’effectue le passage du dioxygène de l’air dans le sang. Leur paroi est très fine et il y a de nombreux capillaires sanguins. En milieu aquatique, le poisson respire grâce à des branchies : l’eau circule depuis la bouche vers les opercules où se situent les branchies. Elles constituent une surface d’échange des gaz entre l’extérieur et le sang. Activité 2 : L'approvisionnement en nutriments (glucose) Comment l'organisme des animaux est-il approvisionné en nutriments (glucose) ? Bilan : Les animaux prélèvent de la nourriture dans leur milieu, c'est une source de matière organique. Les systèmes digestifs varient en fonction des régimes alimentaires. Il existe par exemple les phytophages, les zoophages, .. Dans le système digestif, les aliments sont transformés en nutriments : c'est la digestion. Puis les nutriments passent dans le milieu intérieur. II. L'approvisionnement chez les végétaux ? Activité 3 : L'approvisionnement en eau, sels minéraux et CO2 Comment les végétaux sont-ils approvisionnés en CO2, eau et sels minéraux ? Bilan : Les plantes prélèvent l'eau et les sels minéraux grâce à leurs racines. Au niveau des racines se trouvent de nombreux poils absorbants, qui permettent d'augmenter la surface d'absorption. Les plantes prélèvent le dioxyde de carbone grâce à leurs feuilles. Au niveau des feuilles se trouvent de nombreux stomates par lesquels les échanges de gaz vont avoir lieu. III. Micro-organismes et nutrition des êtres vivants. Activité 4 : le rôle des micro-organismes dans la nutrition des êtres vivants Comment les micro-organismes et les êtres vivants peuvent-ils s'associer pour se nourrir ? Bilan : Certaines plantes vivent en association avec des champignons. Les portions de racines associées aux filaments de champignons sont nommées "mycorhizes". D'autres plantes vivent en association avec des bactéries qui se trouvent au niveau des racines dans des structures rondes appelées "nodosités". Bactéries et champignons sont bénéfiques à la plante car ils leur apporte de la matière minérale prélevée dans l'environnement. En échange la plante leur envoie une partie de la matière organique produite. De nombreux animaux sont incapables de digérer par eux même les aliments qu'ils ingèrent. Ce sont les micro-organismes qui se trouvent dans leur tube digestif qui le font à leur place. Cette association durable profitant aux deux partenaires se nomme symbiose.

- Suivre un protocole - Utiliser différents modes de représentation : schéma - Mobiliser des outils numériques - Représenter des données sous différentes formes - Choisir un mode de représentation pertinent - Utiliser des instruments d'observation - Travailler en groupe

Vidéo : dissection maquereau

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Vidéo : mouvements respiratoires maquereau

Vidéo : La respiration chez l'être humain

Vidéo : C'est pas sorcier : Nos poumons, source d'inspiration

Vidéo : Respiration chez les criquet

Vidéo : poils absorbants

Vidéo : besoins nutritifs des plantes vertes

Vidéo : la nutrition des végétaux

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L'approvionnement chez les végétaux

L'approvisionnement chez les animaux

Le rôle des micro-organismes

Exercice 1 : Exercice 2 : Exercice 3 : Exercice 4 : Exercice 5 : Exercice 6 :

Exercice 1 : Exercice 2 : Exercice 3 : Exercice 4 : Exercice 5 : Exercice 6 :

Exercice 1 : Exercice 2 : Exercice 3 : Exercice 4 : Exercice 5 : Exercice 6 : Exercice 7 :

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Associer les paires

Schéma appareil respiratoire être humain

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