paysan dans epicerie

Un projet soutenu dans le cadre de l'appel à projet de la Draaf Occitanie et l'ARS - Nutrition et précarité 2018

Accompagnement d'une structure d'aide alimentaire dans la mise en place d'une offre de produits alimentaires locaux -2019

Un projet collectif

Une équation complexe

et approvisionnement local

"Aide alimentaire

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Un paysan dans l'épicerie

Sortir et aller au contact du vivant et du monde agricole : visites de fermes et ateliers.

Travailler sa posture pour se sentir légitime et aller à la rencontre des producteurs pour enrichir l’offre de l’épicerie solidaire avec des produits locaux.

Enrichir sa culture autour de l’alimentation et mener une réflexion sur une consommation saine et responsable : ateliers avec un apport plus global sur l’alimentation et l’accès à une alimentation de qualité.

Un cycle d’animations « dehors » à la rencontre des agriculteurs du territoire, et également des ateliers de sensibilisation réalisés par les éducateurs à l’environnement du CPIE BT. Nous avons également proposé la réalisation de « chantiers paysans ».
Dans un second temps un accompagnement personnalisé des bénévoles du Secours Populaire, par le CPIE BT, pour structurer une action concrète autour de l’approvisionnement en produits locaux (formations / réunions).
Une mise en pratique de l’accompagnement avec la réalisation en décembre 2019 d’une livraison du Secours Populaire à laquelle des producteurs locaux étaient associés.

Le projet s’est déroulé tout au long de l’année 2019. Il s’agissait à travers ce projet d’accompagner les bénévoles et personnes accueillies du Secours Populaire dans une réflexion de fond sur la possibilité de faire venir plus de produits locaux dans l’aide alimentaire. Au delà de l'association bénéficiaire, il s'agit pour le CPIE Bassin de Thau de travailler sur un projet de recherche-action autour de la précarité alimentaire et de questionner les citoyens sur l'approvisionnement local et l'aide alimentaire.

Un paysan dans l'épicerie : Objectif et méthodologie du projet

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CONTACT

Accompagnementpersonnalisé

Un diagnosticcollectif

Résultats & perspectives

Des chantiers

Des ateliers

Partage de bonnes pratiques

Perspectives

Sensibilisation et partages

Et maintenant on fait quoi ?

Partage et découvertes

La rencontre de deux mondes

RESULTATS

ACCOMPAGNEMENT

ATELIERS EEDD

DIAGNOSTIC

CHANTIERS PAYSANS

MISE EN RESEAU

Mise en réseaux des acteurs

Les étapes du projet

01 Mise en relation des acteurs

CPIE des Causses méridionnaux Partenaire associé dans la démarche d'accompagnement, en lien avec la dynamique de réseau CPIE.

Réseau associatifd'EEDD et accompagnateur territorialInitiateur de la démarche dans le cadre de ses projets d'agriculture durable. Coordonne le réseau des Paniers de Thau.

Association d'aide alimentaire Partenaire et co-constructeur du projet avec le CPIE. Bénéficiaire de l'opération.

Laboratoire d’Études et de Recherche sur l’Intervention SocialePartenaire associé. Mène un projet régional de recherche-action sur les tiers-lieux alimentaires.

Partenaire technique

CONTACT

Partenaire technique

Structure partenaire et bénéficiaire

Structure coordinatrice

Accompagnement personnalisé

Un diagnostic collectif

Résultats & perspectives

Des chantiers

Des ateliers

Mise en relation des acteurs

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01 Mise en relation des acteurs

CPIE des Causses méridionnaux Partenaire associé dans la démarche d'accompagnement, en lien avec la dynamique de réseau CPIE.

Réseau associatifd'EEDD et accompagnateur territorialInitiateur de la démarche dans le cadre de ses projets d'agriculture durable. Coordonne le réseau des Paniers de Thau.

Association d'aide alimentaire Partenaire et co-constructeur du projet avec le CPIE. Bénéficiaire de l'opération.

Laboratoire d’Études et de Recherche sur l’Intervention SocialePartenaire associé. Mène un projet régional de recherche-action sur les tiers-lieux alimentaires.

Partenaire technique

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Partenaire technique

Structure partenaire et bénéficiaire

Structure coordinatrice

Accompagnement personnalisé

Un diagnostic collectif

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Des chantiers

Des ateliers

Mise en relation des acteurs

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Organisation d'ateliers et de visites de fermes en 2019 ; coopération et coconstruction entre le réseau CPIE BT et le SPF

Atelier cuisine autour du muge

Semaine du développement durable - Frontignan

Visite d'un jardin pédagogique/permaculture

Visite d'un mas conchylicole

Atelier : lecture d'étiquettes

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07/05

29/05

16/10

19/06

09/04

Accompagnement personnalisé

Un diagnostic collectif

Résultats & Persepectives

Des chantiers

Des ateliers

Mise en réseaux des acteurs

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02 Des ateliers

Appui technique de

Connaissance des pratiques agricoles durables et découverte des difficultés du métier

Des ateliers pratiques : - Tri de la verveine - Desherbage d'une parcelle de vigne en échange de glanage de produits

Partage sur les métiers de vigneron et de cueilleuse/transformatrice de plantes

Réalisation de chantiers participatifs chez les producteurs locaux ; Participation et partages d'expériences

Terre mégère Vignoble

Réalisation d'ateliers de chantiers participatifs, vis ma vie d'agriculteur.

Les Co des Jardin Plantes aromatiques et médicinales

CONTACT

Accompagnment personnalisé

Un diagnotic collectif

Résultats & perspectives

Des chantiers

Des ateliers

Mise en réseax des acteurs

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03 Des chantiers

Découvertes et échanges autour de projets existants ; partage de bonnes expériences.

Réseau Cocagne

Les amis de la coop singulière

Secours Populaire 34

Secours Catholique

Télécharger le diagnostic

Andes

CIVAM

Terre contact

Le MIRAMAP

Grille d'entretien commune

Initiatives retenues et présentées

Enquêtes téléphoniques

CONTACT

Les paniers marseillais

Accompagnement personnalisé

Un diagnostic collectif

Résultats & perspectives

Des chantiers

Des ateliers

Mise en réseaux des acteurs

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04 Un diagnostic collectif

Après des visites de terrain, un travail d'accompagnement des bénévoles pour réfléchir à comment mettre en place une action concrète au sein du comité de Frontignan. Personnes accueillies, bénévoles, producteurs ont été pleinement associés à la démarche.

15 bénévoles mobilisés

Bilan des ateliers

CONTACT

Accompagnement à la mise en place d'une action à court terme

Rencontre avec les porteurs de projets

Présentation du diagnostic

Accompagnement personnalisé

Un diagnostic collectif

Résultats & perspectives

Des chantiers

Des ateliers

Mise en relation des acteurs

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05 Accompagnement personnalisé

Bilan général

Renouvellement d'un programme d'ateliers communs CPIE BT / SPF.Ateliers autour de la cuisine de produits locaux, anti-gaspi, et de visites de fermes couplés avec des chantier paysans.Approfondir la structuration d'un projet d'accès aux produits locaux.Prendre exemple sur les Paniers Marseillais et l'adapter au territoire.Réflexion sur l'adhésion du Secours Populaire au CPIE.

Les perspectives d'avenirs

Organisation d'une livraison de Noël spéciale le 12 Décembre 2019Pour 2 euros les personnes accueillies ont pu acheter un panier de produits locaux d'une valeur de 25€. Quatre producteurs des Paniers de Thau (un oleiculteur, un boulanger, un artisan-transformateur de fruits et un producteur de safran) se sont associés à cette journée et sont venus eux-mêmes livrer comme un mini-marché, ce qui a permis un échange avec les bénéficiaires du Secours Populaire de Frontignan.

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Accompagnement personnalisé

Un diagnostic collectif

Résultats & perspective

Des chantiers

Des ateliers

Mise en relation des acteurs

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Résultats à court terme

05 Résultats & perspectives

Social Network

Phone

Web

Accompagnement personnalisé

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