Chap 3 : la place des êtres vivants dans l'origine et le devenir de la matière organique

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Chapitre 3

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La place des êtres vivants dans l'origine et le devenir de la matière organique.

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Chapitre 3 : La place des êtres vivants dans l'origine et le devenir de la matière organique Comment expliquer l'augmentation de taille et de masse chez les êtres vivants ? I. La production de matière. Activité 1 : La production de matière Bilan : Pour grandir et grossir tous les êtres vivants produisent leur propre matière à partir de ce qu’ils prélèvent dans le milieu, ils fabriquent de la matière organique. On dit que ce sont des producteurs de matière. La production de matière est visible par l’augmentation de la taille et du poids des êtres vivants. Comment les animaux et les végétaux produisent-ils leur propre matière ? II. La production de matière par les végétaux et les animaux Activité 2 : La production de matière chez les végétaux et les animaux Bilan : Je conclus que les végétaux verts n’ont besoin pour produire leur propre matière (matière organique) que de matière minérale : eau, sels minéraux, dioxyde de carbone, à condition de recevoir de la lumière. Les végétaux verts sont appelés producteurs primaires. Bilan : Pour déterminer le régime alimentaire des animaux, on peut utiliser des observations directes ou des traces (restes de repas, déchets). Tous les animaux n’ont pas le même régime alimentaire : carnivores, Les animaux produisent leur propre matière (matière organique) à partir de matière minérale et de matière organique. Cette matière organique provient des autres êtres vivants dont ils se nourissent. Les animaux sont des producteurs secondaires. Définition : Régime alimentaire : ensemble des aliments que consomme un animal Quel est le devenir de la matière des êtres vivants ? III. Le devenir de la matière des êtres vivants. Activité 3 : le rôle des êtres vivants du sol Bilan : Le sol est un milieu de vie qui abrite une grande biodiversité, c'est-à-dire que l’on trouve de nombreux êtres vivants (animaux, champignons, bactéries, etc). Les êtres vivants présents dans le sol forment entre eux des chaines alimentaires. L’ensemble des chaines alimentaires forme des réseaux alimentaires. Les végétaux se trouvent à la base des réseaux alimentaires, ils sont ainsi décomposés par les êtres vivants du sol. Définitions : Chaîne alimentaire : suite d’êtres vivants dont chacun est mangé par le suivant. Réseau alimentaire : ensemble de chaînes alimentaires liées entre elles par des maillons communs. Activité 4 : la transformation de la matière Bilan : Les êtres vivants du sol fragmentent et transforment les restes d’organismes vivants présents sur le sol. Ce sont des décomposeurs. Les décomposeurs se nourrissent de la matière organique provenant des débris et des restes d’êtres vivants, et permettent ainsi la décomposition de la matière organique en matière minérale, dans le sol. La matière minérale produite va ensuite être utilisée par les végétaux, il y a donc un recyclage de la matière organique en matière minérale. Comment les humains utilisent-ils la matière organique ? IV. L'utilisation de la matière par l'Homme Activité 5 : l'utilisation de la matière organique par l'Homme Bilan : L'Homme utilise la matière organique issue des êtres vivants. Son utilisation est variée : nourriture, vêtements, matériaux de construction, médicaments, engrais biologique (compost), .. Schéma bilan du chapitre :

- Coopérer, travailler en groupe - Lire des données sous différentes formes - Formuler une question ou un problème scientifique, proposer une hypothèse - Proposer une méthode de résolution. - Interpréter des résultats et en tirer des conclusions - Représenter des données sous différentes formes

Exercice 1 : Exercice 2 : Exercice 3 : Exercice 4 : Exercice 5 : Exercice 6 : Exercice 7 : Exercice 8 :

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Vidéo : Les besoins nutritifs des plantes

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