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Estos 1.300 millones de toneladas, que se desperdician anualmente en el mundo, suponen un tercio de la producción mundial.

El 53% (alrededor de 47 millones de toneladas) se desperdicia en los hogares.

España es el séptimo país de la Unión Europea que más comida desperdicia, con 7,7 milllones de toneladas al año, lo que equivale a 179 kilogramos por persona.