GRADO MEDIO 2022

Presentación

CICLO DE GRADO MEDIO DE TÉCNICO EN ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS

FP Dual

Salidas profesionales del sector de alimentación

FP GM TÉCNICO EN ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS

-Estar en posesión del titulo de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior. - Estar en posesión de un Titulo Profesional Básico - Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos - Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente ( BUP) - Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años. -Acceso mediante prueba ( para quienes no tengan alguno de los requisitos anteriores)

CONDICIONES DE ACCESO

1. Recepción de materias primas.
2. Acondicionamiento de materias primas.
3. Elaboración de producto terminado.
4. Envasado de producto terminado.
5. Almacenamiento de producto terminado.
6. Expedición de producto terminado.

¿Qué voy a aprender?

Empresa e iniciativa emprendedora

Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria

Formación en Centros de trabajo

Procesos tecnologicos en las industrias alimentarias

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

Formación y Orientacion Laboral

Venta y comercialización de productos alimentarios

Materias primas en la industria alimentaria

Operaciones de acondicionado de materias primas

2 AÑOS

2000 HORAS

PLAN DE FORMACION

Tratamientos de transformación y conservación

Procesado de productos alimentarios

Principios de mantenimiento electromecánico

Es una formación donde el aprendizaje se desarrolla en dias alternos en la empresa y en el centro

Prácticas en empresas del sector alimentario: 3 días en semana Clases lectivas : 2 días/semana

FORMACIÓN EN FP DUAL

VÍDEOS

+info

Experiencias de alumnos de 1º GM

VÍDEOS

Aceite de Castillo de Canena

Carniceria Ruano

Carniceria Facundo

Panaderia Saturnino (Torredelcampo)

Panaderia San Rafael(Jaen)

Congelados Olimares

Vizmaraqua (Torredelcampo)

Oleocampo

empresas donde se realiza la fp dual:

Patatas San José

Carniceria Santi

Catering Restcargan S.A.

Quesos y Besos

Patatas Santo Reino

Vizmaraqua (Torredelcampo)

Cooperativa San Isidro

empresas donde se realiza la fp dual:

Coviran

Supermercados Mas y mas

Catering By Leticia.

Mariscos Chica

Doña JImena

empresas donde se realiza la fp dual:

JAEN+ es una iniciativa provincial para la internacionalización de centros y alumnado de Formación Profesional de Grado Medio y , a través de prácticas en empresas de la Unión Europea, tanto curriculares (FCT) como extracurriculares. El IEs Torre Olvidada forma parte del Consorcio formado entre Diputacion de Jaen y IES de la provinica de JEN.

POSIBILIDAD DE EXPERIENCIA PROFESIONAL EN EUROPA

Supervisor de línea

Dosificador

Acopiador de materias primas y materiales a las líneas de producción

Recepcionista y almacenero.

Operador y controlador de líneas de envasado y embalaje.

Operador de máquinas y equipos para el tratamiento y elaboración de productos alimentarios

Elaborador de productos alimentarios

Salidas profesionales más relevantes son:

VÍDEOS

Seguir estudiando

- Cursos de especialización profesional - Otro ciclo de Formación Profesional con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos profesionales de acuerdo a la normativa vigente. - El Bachillerato en cualquiera de sus modalidades - Oposiciones para el SAS ( este ciclo da 4 puntos para la bolsa del SAS)

Trabajar

Al finalizar mis estudios que puedo hacer?

En las áreas funcionales de : -recepción de materias primas y materiales, -preparación y manejo de equipos de producción, - control de operaciones de elaboración, envasado y embalaje, - de apoyo al control de calidad, -almacenamiento y expedición de productos acabados.

Las solicitudes de admisión serán del 15 de junio al 1 de Julio